這家於台北東區新開幕的【三上咖哩】,是由「日商緣龍餐飲集團」承接經營原本的『台灣咖哩』;除了將原本的咖哩口味再做改良,並由來自日本青森的三上茜店長加入了在地的蘋果甘甜風味,以及辛口辣肉醬的雙組合,讓他們的咖哩呈現濃厚多元的特色。
如果你也是位咖哩控的話,那麼可以參加「2.4公斤超級巨無霸咖哩」的挑戰賽,盡情地攪拌飽食美味的咖哩飯。另外,還可以與朋友們在下班後來此品嚐炸雞啤酒,愉快享受美味的聚餐時光!
三上咖哩(大安店)
地址:台北市大安區大安路一段19巷3號
電話:02 2741 6460
時間:11:00-22:00,週一公休(17:00-22:00六月底前)
網站:FB
食記:台北東區 三上咖哩 炸雞 啤酒 捷運忠孝復興站美食
從SOGO旁的捷運忠孝復興站,走到近市民大道的大安路一段裡,大約15分鐘左右的步程,鮮紅的屋簷相當地醒目,而且那印有三上字樣的六角圖案相當日系,設計上原汁原味。
店家本身呈長型的空間環境,入口吧台區相鄰半開放式的廚房,所以飄來的咖哩香氣十分地迷人;而座位可單人用餐或是四至六人合桌,配合處處細心的裝潢佈置,令來此造訪的食客,立刻便能感受到濃厚的和風食堂氛圍!
入口處有點餐機,中文操作很簡單而且有圖片顯示,能很容易地選擇自己想嚐的料理,若操作有任何的問題也可以敲三下旁邊的太鼓,立刻就會有人上前服務。而購買外帶的食客,也是在旁邊的TAKE OUT區領餐,動線區隔相當地清楚。
點完餐後,可以領取印有號碼的餐券找位子座,等到叫號時再至取餐櫃取餐。
餐點內容主要以咖哩飯為主,另外還有炸物、甜點、飲料和沙拉等等,平均消費大約在NT200~300左右;至六月底還在試營運當中,未來會陸續推出多樣美食…期待有Wisely喜歡的湯咖哩、咖哩漢堡排和咖哩烏龍麵等等。
吃咖哩飯和台灣略有些不同,在店裡中央位置有個看板,介紹著【三上咖哩】的用餐4步驟;讓店家提供的多樣免費配菜,讓咖哩變的更加地豐富好吃喲!
提供的配菜有清爽泡菜和微甜蘿蔔,另外還可以選擇來自日本知名的美乃滋和豬排醬搭配品嚐;因為採半自助式的關係,所以白開水與餐巾紙都是自行取用。
在點好餐找好座位後,等叫號就可以至取餐櫃領取餐點,用餐完畢之後也是自行回收到返却口,與在日本用餐的模式完全相同,若桌面需要清潔則請店家再協助。
來此用餐,除了必嚐的咖哩之外,【三上咖哩】的金賞炸雞也是相當多人喜歡的美食,其它像Party炸物組合、炸物沙拉、厚煎培根與黃金雞排薯條組都很不賴!
日本盛行的大胃王比賽,在【三上咖哩】也可以體驗到!Wisely仔細端詳了一下,如果我很餓的話,或許真的可以吃完喲~^^a
這盤重達2.4公斤的巨無霸咖哩,本身是「綜合咖哩」的加強版!
裡頭同樣有咖哩肉醬、厚煎培根、薑汁燒肉和黃金雞排等,而堆高的咖哩飯就像是富士山一般;挑戰者若能在限時20分鐘內吃完,除了可以在店裡留念之外,還能獲得一隻刻有自己名字的金湯匙,看著牆上的群英錄,還真是想試看看…
若想品嚐『日式抹茶』的話,還可以試試店長”三上 茜”的手藝 (店名也是取自她的姓),在用餐當天還喝到了來自靜岡的日式抹茶,並且過程都是以標準程序製作,味道也很道地!
另外,冷飲除了汽水可樂之外,風味獨特的酸梅湯也是一絕,其甘甜滋味和台灣喝到的感覺有些不同,搭配咖哩飯或是炸物品嚐,同樣是相當地合拍呢。
飯後的甜點選擇的是「手作咖哩派」與「手作蘋果派」兩項,雖然同樣都是充滿香氣的酥皮點心,但是呈現的感覺卻完全不同;咖哩派走偏鹹香的路線較濃厚,而蘋果派則是以甘甜為特色,兩者都很好吃並且適合普羅大眾的喜好,個人相當地推薦!
當日點的炸物沙拉為「黃金魚排沙拉」,另外還有雞排、雞塊與厚煎培根可以選擇;沙拉裡有兩種生菜,以及小蕃茄、水煮蛋、馬鈴薯泥與花椰菜,調味料則有四種選擇~
當天我選擇的是凱撒醬,搭配著炸物沙拉吃相當夠味;魚排本身外酥內嫩,而且還保留著魚肉的鮮甜,而沙拉生菜也讓吃了咖哩和炸物的胃,有著纖維素做補充。
招牌的炸雞也相當地有水準,本身走的是軟炸的風味,嚐起來比較不會有過重的油膩感;麵衣略薄帶點脆度,加上預先醃製過的雞腿肉,口感十分地滑嫩,品嚐時還能有肉汁汨汨流出的感覺~沾點日本KEYPIE美乃滋,幸福感更是破錶!
如果你是第一次來【三上咖哩】用餐,那麼「綜合咖哩」絕對是最好的選擇~^O^
裡頭有薑汁燒肉、厚煎培根、黃金雞排與咖哩肉醬可以一次嚐到,並且還能選擇甘口與辛口的雙醬口味同時品嚐,在裡頭還加入了優格和生蛋黃在裡頭,讓味道更加地濃稠富有不同的風味…
實際品嚐時, 雞排肉很紮實,再加厚培根肉與薑汁燒肉,讓人可以一次嚐到不同口感的肉味,就份量種類而言十分地豐富,而且拌入泡菜與蘿蔔更加美味。
裡頭辛口肉醬的辣度其實覺得還可以接受,拌著咖哩吃的感覺很特別,而甘口咖哩醬味道跟在日本吃的一模一樣,搭配的台梗九號米也很具有彈性,並且還能無限續飯吃到飽,對於愛吃咖哩的人真的是莫大的滿足啊!!
三上咖哩(大安店)
地址:台北市大安區大安路一段19巷3號
電話:02 2741 6460
時間:11:00-22:00,週一公休(17:00-22:00六月底前)
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