台中沙鹿銅板美食-「拉仔麵」

懷舊店面內竟然有小學教室童趣的裝潢, 台中沙鹿銅板美食 「拉仔麵」令人印象深刻,古早味的傳統麵食、小菜樣樣可口又便宜!
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今年(2018)四月瘋媽祖,胖胖顰也跟風,但體力有限所以就走第一晚,從大甲鎮瀾宮走到沙鹿菁山宮鑽到轎底後,就留在沙鹿玩一下。

每次走都有不同的體驗心得,真心推薦大家可以試一次。

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今年超幸運,在廟內時有擠到媽祖前拜拜,分享給大家一起祈福平安。

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言歸正傳,來介紹本篇重點美食。

因為我請念靜宜的小表妹推薦沙鹿有特色的美食,最好是當地小吃,他想了想後說要帶我去吃「拉仔麵」,我一直問他店名想Google一下,他一直回我:「拉仔麵」:

我:店名呢?

小表妹:拉仔麵

我:我是說店名?

小表妹:拉仔麵

我:………..不是餐點名稱啦,店名?店名?

一直到了店門口才知道小表妹沒有鬧我,這店的店名真的就叫「拉仔麵」!!!

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「拉仔麵」門口是很傳統小吃店的感覺,紅燈籠營造古早味的Fu~

其實「拉仔麵」真的是中部地區著名小吃喔~甚至不少民眾都當早餐食用,在網路上看到一篇文章有稍微介紹,挺有意思的,分享給大家也看看:彰化鄉親啊,不是拉仔麵,應是搦仔麵 。

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走進「拉仔麵」店內,看到像小學教室的佈置,桌椅是課桌椅,菜色照片與菜單就掛在牆壁的佈告欄上,童趣十足。

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窗欄邊還有好幾隻可愛的熊貓抱著臺灣黑熊的公仔們舉著小小旗幟歡迎顧客大駕光臨喔~

「拉仔麵」店內店外頗衝突的感覺令人不禁莞爾一笑。

由於店內不少客人,害胖胖顰不好意思多拍照,環境就只好簡單介紹^^

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來看看「拉仔麵」菜單吧~

天呀!!!我有沒有看錯…這價位太佛心了吧~整個吃貨失心瘋差點要爆發了!

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「拉仔麵」(小,NT$25)

夾雜著豆芽菜的麵,上面淋上滿滿的肉燥醬汁、蒜泥與香菜,一上桌就香氣四溢,令人口水直流。

不過麵吃起來有點像是鹽水意麵或豆菜麵,很有彈性,整體口味並不會太鹹,重口味的朋友還可以再沾上店內提供的兩種辣醬試試看喔~

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月見豬油飯(小,NT$40)

一上桌就令我捧腹大笑~好可愛啊!

淋上油膏與豬油的飯,上面有個蔥花頭的蛋黃妹,這叫我怎麼下手哩~

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但這飯的精髓就是在殺了蛋黃妹並攪拌啊~~~

喜歡傳統古早味美食的朋友千萬別錯過這碗招牌飯喔~

米飯粒粒分明很Q彈,加上店家油膏與豬油香,已經很吸引人了,蛋黃妹的加入讓口感更滑順,香氣也很迷人。

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豆皮包(NT$15)與魯阿不拉給(NT$10)

菜單上有一個魯阿不拉給,您是不是跟我一樣滿頭問號呢???

好奇心重的胖胖顰就給他畫下去了,待它一上桌,發現~~~

阿不拉給原來竟是大家熟悉的油豆腐!!!

原來油豆腐的日文唸法就是「阿不拉給」,若不Google還真不知道有這樣的學問藏在這小小料理上哩!

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虱目魚肚(NT$50)

一看虱目魚肚才NT$50,怎能不點呢?

虱目魚肚很新鮮,佐以醬汁很入味,一下子魚肚就進我五臟廟了。

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白菜魯(NT$30)

這道菜是店員大力推薦我們的,聽說是店內招牌之一,胖胖顰覺得「拉仔麵」的白菜魯比較清淡,跟以往吃過很下飯的白菜魯不太一樣,但也不錯吃啦~

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菜脯蛋(NT$20)

喜歡菜脯蛋的胖胖顰一看到這盤上桌時,差點以為店員送錯了!怎白白的….???

我跟小表妹猜測應該是只有用蛋白、菜脯、蔥花去煎,整體口味也跟著變清爽了,讓我們好生不習慣呀~

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菜頭碰皮湯(NT$15)

好幾塊鮮甜的白蘿蔔與豬油炸成的碰皮在高湯中,湯頭濃郁又清爽,很好喝喔~

但這樣竟然才NT$15,讓人不禁有點替老闆擔心他會不會賠錢呀?!

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二年丙班兩位同學準備開動囉~

超飽足又省荷包的一餐呀~

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小表妹介紹說「拉仔麵」瓜仔肉飯與滷味拼盤也很美味喔~

默默的收入口袋再訪菜單啦!(燦笑…)

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「拉仔麵」

電話:04-2662 6553
地址:433台中市沙鹿區文昌街47號

 

好好吃

留著工程師血液的行銷人,對世界充滿好奇心!
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