據小道消息指出，在朝陽科技大學附近有一家隱藏版爆料熱壓土司，是近期大學生IG上超風靡的下午茶點心！
這幾年台灣掀起一股熱壓土司風潮，從南到北各式花樣的熱壓土司都成為熱門話題，不管鹹的甜的辣的通通壓進去土司裡，一家比一家用料瘋狂（說不定連牛排都可以壓進去了XD），這家隱藏在霧峰區巷弄裡的學區隱藏版葉斯熱壓土司就很厲害。
要不是有網友分享，我實在很難找到這家大學生口耳相傳的在地神秘下午茶小吃攤，尋著地址來到了熱鬧的霧峰區中正路上，葉斯熱壓土司 在中正路上85度C轉進去，一整排透天厝騎樓的其中一家，是不是超神祕！
走進了萊園路人行步道，這排透天厝以住家居多，很容易路過這個小小攤位，我跟漢斯尋著google map來回幾次才發現葉斯熱壓土司在這裡！左邊是綠豆沙專賣店，炎熱的夏季點一份熱壓土司配上透心涼綠豆沙挺絕配的。
▲熱壓土司口味多達19種，除了單點還有套餐組合，套餐附紅茶、馬鈴薯沙拉，吃得巧也能吃得飽。
＃招牌肉蛋土司 $50＋西瓜汁$25
選用已去邊白吐司製作，從最外圈數來共有三圈迷人的烙痕，中間夾了大片醃漬過的肉片，搭配玉米粒、生洋蔥、荷包蛋、小黃瓜，是客人很常點的熱門口味！
原本以為這樣的口味會比較油膩，大口咬下出乎意料爽口耶，洋蔥中和了肉片油脂，蔬菜更提升了口味豐富度。
＃歐巴泡菜燒肉$50
攤位保持的乾淨整潔，看著製作熱壓土司過程好療癒啊！把配料一層層堆疊上去，很驚訝這用料也太多，起司、小黃瓜、玉米、爽脆泡菜、炒過的燒肉，要把這個壓進土司裡確定合的起來嗎？我心裡滿是疑惑啊！
滿滿內餡會不會爆炸到合不上，這是我看過用料最滿最有誠意的熱壓土司，這樣一份熱壓土司只需要一個銅板價，實在是美味又不傷荷包。燒肉好香軟膩可口，搭配泡菜微酸微辣不得不說太滿足了，這麼一份下午茶大快人心。
＃皮蛋肉鬆 $50
這大概是目前吃過最特別的熱壓土司，因為裡面把涼拌豆腐用的皮蛋、肉鬆夾進去了！我一看到菜單上有這個就馬上點名要它， 看似很衝突的組合，沒想到吃起來很搭，鹹香肉鬆配上重口味皮蛋，家常小菜搖身一變成了時髦下午茶組合，下次說不定變成豆腐皮蛋肉鬆了，不知道會變成什麼滋味。如果第一次來，可以點這個，搭配現榨西瓜汁$25，不用百元就是時尚下午茶新選擇。
＃招牌黑糖珍珠花生$40 ＋木瓜牛奶$50
女孩愛的甜食下午茶組合，熱壓黑糖珍珠口味就像吃蛋糕甜食一樣，飽足度不多不少剛剛好，珍珠奶茶席捲全台，珍珠搖身一變跟吐司組合味道也挺搭的，烤的酥脆的吐司，咬下去是濃郁黑糖香的Q軟珍珠，喜愛甜食的朋友會很愛，木瓜牛奶喝起來濃郁，感覺得出用料很實在，一口吐司一口木瓜牛奶，絕配。
隱藏版 ＃招牌黑糖珍珠花生＋棉花糖$45
店家有許多隱藏版口味都沒在菜單上的喔！也是跟老闆聊著聊著才挖出隱藏版菜單，這個加了棉花糖的熱壓珍珠吃起來像是喝到黑糖珍奶般的錯覺，黑糖香從鼻腔竄出，嘴裡是濃郁的甜味，有淡淡花生醬香氣，稱得上是夢幻組合。
＃招牌肉蛋土司 $50＋牽司$10
起司控看過來！每一種熱壓土司都可以加價購配料，起司+5元、牽司+10元、蛋+10元，我點了用雙色乳酪司做的牽絲款，把它撥開就可以看見爆漿起司了，超燙！要練過鐵沙掌才能這樣拿(笑)，金黃色起司瀑布流，咬起來嘴裡滿是濃郁鹹香起司，只要銅板價就可以吃到萬惡的牽絲起司，減肥丟一邊立馬加入口袋名單！
看到大學生推薦的這家葉斯熱壓土司果然名不虛傳！雖然是第一次吃，但印象很深刻，用料毫不手軟，層層堆疊，每一款都是爆料吐司，價格$25-50不等，一個銅板價就能滿足視覺和味蕾，從早餐到下午茶多了不一樣的新選擇，如果可以開到台中市區我肯定要常常報到了。
葉斯熱壓土司
營業時間：7:00 – 18:00(周一公休)
地址：台中市霧峰區萊園路15之3號(中正路85度C巷子轉入)
外送專線：0989233725
粉絲專頁：葉斯熱壓土司
