【新竹火鍋】曦賦海鮮鍋物.999元吃得到龍蝦海鮮拼盤+自助吧菜盤吃到飽!

曦賦海鮮火鍋

位於新竹火車站附近的「曦賦海鮮鍋物」,名字逗趣又好記,讓人立馬聯想到Seafood啊~不僅主打平價頂級的海鮮鍋物,重點是連價位也很佛心,真的是Seafood(師父)來著!這裡的點餐方式很簡單,套餐除了海鮮之外都有附上一份肉盤,還有菜盤、火鍋料、附餐主食、飲料無限享用吃到飽,價位從399~999元不等,最貴的大龍蝦豪華雙人海鮮拼盤也才999元,就能吃到智利龍蝦、草蝦、白蝦、大干貝、鮑魚、蛤蜊、小卷等海鮮拼盤,兩個人吃下來也才一千出頭,就能吃得滿足又飽足,CP值超高啊!

【店家資訊】
曦賦海鮮鍋物
地址:新竹市東區林森路2號3樓(新竹火車站對面,兩餐韓式年糕火鍋3樓,一旁有付費立體停車場)
電話:03-6214277
營業時間:11:00~22:00(無公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/seafoodhsinchu/

▼「曦賦海鮮鍋物」就位於新竹火車站站前廣場旁、兩餐韓國年糕火鍋吃到飽的樓上,開車的朋友可以停在一旁的立體停車場,交通頗為便利!

▼新竹火車站就近在咫尺,坐火車來吃火鍋都划算啊!

▼「曦賦海鮮鍋物」主打平價頂級的海鮮鍋物,喜愛吃海鮮的朋友千萬不要錯過!

▼這裡也有提供電梯,帶小朋友或是行動不便的朋友也可以放心前往!

▼店內環境寬敞明亮,簡約搭配木質感的設計,溫馨又舒服!店家沒有華麗的裝潢,將成本都拿來用在食材上,更實在的回饋給顧客!

▼中間是自助吧的位置,走道也相當寬敞,取餐時也比較不容易打擾到用餐的朋友!

▼這裡的座位區大多為4~6人座,除了有一般座位區之外,也有靠窗座位區及靠牆座位區,想要一邊欣賞風景一邊用餐的朋友就可以選擇靠窗座位區!

▼桌上已經有擺好餐具、備有紙巾,如果有需求的朋友也可以到餐具區自行取用!!

▼這裡的用餐方式也很簡單,每個人只要點一份套餐就可以享用自助吧所有食材,如果不點套餐的朋友每個人低消是250元,另外還會加收150元共鍋費唷!

▼這裡的菜單也很簡單,從單人獨享海鮮套餐399元、超值雙人海鮮拼盤599元、天使紅蝦雙人海鮮拼盤799元到海龍王豪華雙人海鮮拼盤999元,一共四種價位,人多人少都適合!

▼另外也有海鮮、肉品、酒類等可供單點,想要吃過癮一點的朋友也可以單點來加菜,價位也不貴!(未滿十八歲請勿飲酒)

▼點好餐點後,就可以來自助吧夾取食材囉!不過大家要量力而為,以不浪費為原則!

▼自助吧的選擇還不少,比起一般菜盤來說選擇更多元了些!

▼這裡也有提供季節時蔬,新鮮又多元,現場竟然還有水蓮呢!除了蔬菜也有菇類,喜愛蔬食的朋友保證也可以吃得超滿足!

▼除了蔬果之外,另外也有一些火鍋料、海鮮食材等,像是魷魚、淡菜等,選擇還不少!

▼接下來就開始夾取自己喜愛的食材,準備下鍋囉!

▼一旁還有飲料自助吧,除了有氣泡飲品之外,也有冰沙、熱花草茶等,都可以視個人喜愛取用!

▼除了菜盤自助吧之外,連附餐也可以自取享用,選擇也是非常多,像是王子麵、冬粉、寬冬粉、韓式拉麵或是白飯通通有,不過因為白飯要保溫所以可以直接跟服務人員點唷!

▼此外也有醬料區,像是醬油、白醋、辣椒、蘿蔔泥、沙茶、日式醬油、蒜泥、蔥花等通通應有盡有,都可以視個人口味自行搭配享用!

▼超澎湃菜盤出現啦~另外還有飲料、附餐主食吃到飽,主餐還沒上就快飽一半啦(笑)~

▼看起來是不是比一般火鍋店菜盤還豐盛,想吃什麼自己裝,經濟實惠又不怕吃不飽!

▼沒多久湯頭上桌啦~採用的是昆布熬煮的高湯,看起來清澈又透亮,搭配食材下去烹煮更能增添香氣與甜味唷!

▼登愣!主餐上桌啦~我們點的是海龍王豪華雙人海鮮拼盤,這樣一大桌兩人份只要一千出頭,真的是CP值超高啊!

▼這一份海龍王豪華雙人海鮮拼盤裡頭除了有一整隻大龍蝦之外,另外還有大草蝦x6、白蝦x6+雙人海鮮拼盤,真的是豪華又大器啊!

▼光是看到這一大盤的海鮮拼盤,痛風都甘願啦!

▼他們家採用的是500g以上的智利龍蝦,跟一般使用波士頓龍蝦的火鍋店家來說,這價位算是相當有誠意!搭配一旁的草蝦、白蝦與美國大干貝、扇貝、鮑魚、蛤蜊、小卷等海鮮拼盤,真的是超級澎湃啊!

▼對於喜愛吃蝦類、海鮮的朋友來說,點這一份的確是非常超值又過癮!整個食材滿到盤子都快裝不下啦(笑~)

▼廚房已經將龍蝦分切處理完畢,所以只要直接下鍋就好囉!

▼師傅連龍蝦的頭部都處理得很乾淨,所以煮熟後就可以直接享用啦!另外還有草蝦、白蝦,都是鮮度滿分唷!

▼另外還有扇貝、鮑魚、大干貝、小卷等海鮮食材,品質也都相當不錯!有些海鮮也會隨季節做更換~所以不見得每次來都會吃到一模一樣的!

▼蛤蜊,不僅個頭大還相當新鮮~還被大口拍到偷偷吐舌的模樣!

▼接下來就是烹煮時間啦!首先先將大龍蝦丟下鍋,還有草蝦、白蝦通通下鍋烹煮,讓湯頭更加鮮美!

▼煮了幾分鐘後,等到蝦殼變紅、肉質變白、蝦身捲曲後就差不多可以起鍋享用囉!

▼龍蝦肉質相當緊實飽滿,一口咬下鮮美又彈牙,單吃就非常美味,吃起來非常過癮!

▼草蝦、白蝦也有不錯的表現,吃起來肉質甜美又Q彈,蝦殼非常好剝,一整個鮮度滿滿,滿嘴都是濃濃海味,幸福啊~

▼小卷也是我們很喜歡的海鮮食材之一,吃起來非常鮮甜,帶點彈性的口感,在嘴裡越嚼越甜美!

▼扇貝也是超大一顆,吃起來帶點Q彈又鮮嫩的口感,一口咬下大大滿足!

▼帶殼鮑魚也是相當美味,吃起來Q彈又鮮美,咀嚼起來有種像在嘴裡跳舞的感覺,彈牙又好吃!

▼美國大干貝,吃起來外滑內嫩,甜美的滋味讓人一吃就愛上!

▼蛤蜊也是非常新鮮,不僅吐沙吐的相當乾淨,吃起來肥嫩又飽滿,顆顆鮮美又好吃!

▼肉品的話有雪花牛、梅花豬兩種,套餐都會附上一份肉盤,吃不夠還可以再加點唷!

▼雪花牛不僅滿長一片,也有一定的厚度,稍微涮煮一下就可以起鍋享用!

▼吃起來香Q鮮嫩,沾附醬料更是提味好吃!

▼梅花豬也是滿大一片,等到燙熟就可以享用囉!

▼吃起來軟Q又帶有甜美的肉汁,搭配醬料更是提襯不少味蕾香氣!

▼不管是單吃或是搭配醬料都很美味,尤其沾附醬料的豬肉片更是下飯,還可以自製豬肉丼飯呢(笑)!

▼另外也可以選擇王子麵或拉麵下去烹煮,大口建議可以調配沾醬下去拌勻享用更美味!

▼試營運期間還有送天使紅蝦的活動,我們有幸可以品嘗得到!之後想吃的朋友也可以直接點天使紅蝦雙人套餐或是單點也很划算~

▼他們家的天使紅蝦個頭非常大,看起來紅通通的超誘人!

▼稍微烹煮後即可享用,吃起來肉質非常甜美,帶點軟Q的口感,吃起來好滿足!

「曦賦海鮮鍋物」不僅用餐環境寬敞明亮,餐點份量十足又澎湃,只要一千出頭就能享用到龍蝦豪華雙人套餐,另外還有菜盤、火鍋料、主食、飲品吃到飽,平均下來一個人只要500出頭就能享用海陸套餐還能吃到撐,更能吃到頂級的海鮮食材,真的是超值又划算!之後據說還會陸續推出不同食材、肉品,讓大家的選擇更加多元豐富,有興趣的朋友不妨可以先衝一波,尤其是喜愛海鮮的朋友必吃啊!

【店家資訊】
曦賦海鮮鍋物
地址:新竹市東區林森路2號3樓(新竹火車站對面,兩餐韓式年糕火鍋3樓,一旁有付費立體停車場)
電話:03-6214277
營業時間:11:00~22:00(無公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/seafoodhsinchu/

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好好吃

現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者

2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤「最強冠軍雞」評審
2023「精饌米獎」評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
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2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審

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