每次看到下個月的行事曆，都會對著空白緊張，我很怕沒有事情做，而身為自由工作者必須自律，才能在沒有主管的指令下，把工作完成，過好屬於自己的生活，我這樣子競競業業過了兩年， 依然常被懶散打敗，也不斷在懊惱中懺悔。時常浪費時間在做白日夢、滑手機看別人的生活，最後依然一無所獲，反而更痛苦。
最近我看了一本書，裡面有很多句話都很適合現在的我，每翻幾頁就會自己一個人點點頭，想著寫得太好了！分享給你們其中一句話：「你怎麼打發時間，時間就會怎麼打發你」。
我真的花太多時間在看別人的營造出的美好日子，卻忘了經營自己的真實生活。
於是，我重新安排好自己的行程、不拒絕朋友的約會、和喜歡的人聯繫感情、與三觀相同的人分享日常，選一間喜歡的餐廳，坐下來好好品嚐每一道菜。
這次要分享的是竹北的義式餐廳「艾蜜奇」，艾蜜奇算是竹北老牌的義式餐廳，口味不錯、價格平實、空間舒服，是許多人的聚餐選擇之一，這次來到的「文壽店」是原本小巴黎燉鍋的位置。前幾週有來吃過一次，印象很好，於是朋友約了，我就決定再來這裡吃吃，順便拍照分享一下。
有別於印象中小巴黎燉鍋的空間，從滿是家俱雜貨搖身一變成為空間寬敞、帶有綠意、簡潔舒服的用餐空間。白天的時候自然光透進來，非常明亮，心情也隨之開闊不少。
桌位數蠻多的，桌距也蠻近的，人多時較為吵雜。
提供兒童座椅、兒童餐具，廁所沒有尿布台，但有一張沙發可以換尿布。
餐點內容有義大利麵、披薩、焗烤、燉飯，還有蔬食的選擇，口味蠻多樣，可以滿足大部分客人的需求，但飲料與甜點口味個人覺得比較一般。
價位在190-250元左右，和其他的餐廳價位差不多，另收10%服務費。
目前週二-週五的午餐時段及晚餐時段任選主餐、披薩可以 100 元加價升級套餐，內容為沙拉、麵包、湯品或飲品二選一（飲品50元以下任選可補差價換其他飲品）。但我們這天是星期二去用餐，店員並沒有告知我們套餐的選項，也沒有看到這份菜單。
#是我在寫這篇文章時，到店家粉絲專頁看到的。
朋友點了鮮菇牛肉義大利麵，我這次吃了茄汁晶鑽鮮蝦義大利麵，份量中等，茄汁風味香酸適中，撒上起司絲，拌入醬汁、麵條中，增添口感與風味，恰恰好。蝦子給的也蠻多隻，吃起來挺過癮，就是彈性略為不足、小隻了一些。但蝦身有剝殼，吃起來不過於狼狽，整體感受很不錯，雖稱不上令人驚豔的美味，可就朋友聚餐、家庭聚餐又或是只想簡單吃盤義大利麵，艾蜜奇已經可以滿足我了！
上一次來吃「青醬鮮蝦義大利麵」，青醬味道也很可以，有喜歡青醬的朋友可以試試看。另外艾蜜奇的義大利麵在「有醬汁的口味」都沒做完全收乾，一邊吃還能沾醬，是我早期很喜歡的醬汁型義大利麵（我自己亂取），吃起來還蠻過癮的，吃光光還會有一種掃盤的爽感，讚拉～
就艾蜜奇的價位和餐點內容來說，會讓我持續回訪，而且整個空間設計讓人很舒服，進去心情就好好！推薦給大家。
如果問我和上一篇介紹的 SPASSO 哪間比較好呢？
其實就是看需求和預算，是要簡單吃還是要慶祝一下？
想要吃到讓人難以忘懷的美味，還是就好好的吃一頓飯即可？
相信大家都自有判斷，假設真的不知道怎麼辦，就到我的粉絲團私訊我囉：）
–
點餐的時候我問店員晶鑽是什麼？妹妹回答得吱吱嗚嗚，最後指著菜單上的辣味鮮蝦義大利麵跟我說：「應該是差不多的東西，只是晶鑽可能是有蝦頭？」
沒有肯定的答案，就隨便擠個答案。
店內裡的員工看起來都很年輕，感覺像是暑假去打工的弟弟妹妹，其實遇到不確定的問題只要說句：「不好意思，我幫你確認一下」得到正確答案回覆客人其實就沒問題了～
我知道現在請員工很不容易，但也希望店家可以做好員工訓練，讓整體更優秀，經營得更好。
–
店家資訊 艾蜜奇 竹北文壽店
地址：新竹縣竹北市文壽街16號
電話：03-657-1930 假日建議預約訂位
營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30 週一公休
FACEBOOK：艾蜜奇文壽店*實際用餐內容、價位依店家公告為主
*提供兒童座椅
