京都勝牛巨城店。來自日本的炸牛排專門店食用心得–踢小米食記

【京都勝牛巨城店.周邊美食菜單營業時間地址】  

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 今天是京都勝牛炸牛排老門店巨城開幕的日子,這也是之前在北台灣引起話題,到底表現如何?今天小米跟小萱妹一起衝來吃看看啦,走吧!


 

 

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(每禮拜都有更新啊) 

  京都勝牛巨城店位於7樓,就在瓦城的斜對面,門口有他們食物的模特型可以參考。

喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷,感恩~

 

 

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第一天好多人排隊,小米跟小萱妹一早就在7樓等鐵門開,是為了拿到溫泉蛋券(謎之聲:你們太誇張了!)

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還遇到知名部落客牛牛跟阿華田XD 

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店內是走日式風,有一些桌子是可以合併變多人用餐,也有2~6人位置,另外他們是全員到齊才可以進入(有限90分鐘)

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哈哈…排第6,7位。

招待 #溫泉蛋乙份
▸ 2018/11/7(三) – 2018/11/9(五) ◂
開幕首三日,每日前50名客人即享招待 ?活動詳細說明:
• 僅限內用,外帶恕不適用

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桌上有高麗菜絲的調味醬.烤茶等基本設備。

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來看一下菜單吧,不只炸牛排還有豬排及蝦蝦.丼飯等,用餐時間90分鐘,6歲以上每人低消100元,套餐有白飯.小菜.沙拉及味噌湯,其中白飯.高麗菜絲.味噌湯可續加。

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 廢話少說開動吧!

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早餐沒吃真的肚子餓了>< 今天大家應該看得出來小米真的累了….

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後面好多人在看我耶XD

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?京都勝牛三味480元,麥飯.高麗菜絲.烤茶吃到飽。
三味牛排有菲力牛。翼板。薄牛排。
翼板比較嫩帶一點點嚼勁,口感上有內嫩外酥口感,建議牛肉加點調味醬會更有肉甜味,菲力雖有點嫩但嚼勁過高,應該使用的部位有筋沒處理好,有跟店家反應了,他們會再改善,下次再來試看看XD 薄牛排是有加入比較甜的醬汁一起炸,口感上是比較嫩一點。

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咖哩醬.和風醬.牛排醬可供選擇,不過口味上偏甜,個人比較喜歡用玫瑰鹽來提肉甜味 

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翼板牛。

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菲力牛。 

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入內用餐會送一杯氣泡水,只有一次是免費,續杯+20元。

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熱烤茶是免費續,有茶味還不錯喝。 

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味噌湯是有味甘的甜味,可能前面吃的醬比較甜,感覺上這也是比較甜一些。 

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想自己加熱牛排可以請店員點火 另外牛肉是用低溫180度去油炸才能有中間粉嫩的牛排肉色,所以牛排會讓人感覺比較冷一些。怕太生或想熱一點的,可以自己煎 。

 

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薄牛排。

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這是斗南產的越光米及麥片組成的麥飯,麥飯有Q及乾身口感挺不錯的,而且是無限續唷~ 

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今天的前50名到店的免費溫泉蛋,加到飯裡面一起吃有意外的好吃XD

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高麗菜絲有新鮮到,加入胡麻醬甜甜的是我的菜,可以無限續記得多吃一點身體健康  

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 味噌醬是比較甜味一些,豬排肉質有軟嫩還不錯吃,加上酥脆的外皮小萱妹蠻愛

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這是加120元有元祖牛排炸串.洋蔥圈.60元飲料,牛排炸串有點像是肉串口味還可以,個人比較愛洋蔥圈~

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葡萄氣泡飲甜甜的氣泡口感有鮮渴作用,還不錯喝~以上是小米的今天心得給大家參考。

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店家資訊:京都勝牛巨城店
地址:新竹市中央路231號7樓
營業時間:週日至週四 11:00 – 21:30 週五至週六 11:00 – 22:00

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