必訪高雄景觀餐廳 融 中式新作,百萬夜景享受創意中式料理 X 視覺味蕾雙感動(高雄約會餐廳)

享受高樓層的約會、商務聚餐、包場聚會最推薦融 中式新作
世貿50層樓的最高最浪漫享受,搭配中式料理、創意風味
別於一般排餐形式,讓餐點更加豐盛、聚餐還可分享吃
約會聚餐高樓層景觀餐廳首推融 中式新作


早期是高雄SKY 景觀西餐,目前是全新品牌融 中式新作
顛覆以往的高樓層都是採用西式餐點,主軸中式料理、中式創意菜色


讓聚餐的氣氛更加活絡,可以約會、家庭聚會、商務聚餐、包場,甚至很多人來求婚唷~(好浪漫)

融 中式新作帶有西餐廳的優質氣氛,帶有中式料理菜色

約會或者商務聚餐、家庭聚會都很不錯,還有包廂唷~

還可以來場求婚戲碼,浪漫約會好去處,高雄景觀餐廳大推融 中式新作

挑高的樓層設計,讓環境沒有壓迫感

每日限定超萌造型蛋糕
還有一些進口啤酒、調酒可以挑選,小酌放鬆

多人聚餐、少人用餐都很適合,有套餐、也可單點
尼力跟家人、朋友來聚餐,平均消費大概落在4~600元(可澎派也可以很簡約吃)
第一次用餐可以請服務生推薦與介紹,看菜單也會被逗趣的命名逗的哈哈笑
融 中式新作的菜色形式為中餐,飯店級的主廚料理
搭配中式創意菜色,高達60道菜色可挑選,還有高雄百萬美景可觀看

嚴選三拼融你心(海蜇、肝腸、醉雞)
可口好吃有誠意的開胃菜色,一次三種菜色多樣美味
帶有飯店等級的料理餐點,都是主廚用心製作的風味

港式料理手法製作肝腸,也是廣東風味的臘肉

兩款風味獨特濃郁,非常好吃開胃,好吃帶有肉質的扎實口感
保有油脂的香氣,很夠味

海蜇皮帶有濕潤口感

有脆度的酸甜滋味,涼拌風味當開胃菜色剛剛好

使用紹興酒與高粱酒醃製製作的醉雞,一端上來就有酒香甜味
肉質很軟嫩,帶有外皮的香氣

可口軟嫩爽口,嘴裡帶有酒香甜味

松露真菇菜飯(可素食)
改良於上海菜飯的松露真菇菜飯,很推薦必點唷!可素食的米飯
帶有獨特松露香氣,米飯帶有飽滿顆粒

帶入了菇類與蔬菜的甜味,松露調味剛剛好~讓菜飯可口好吃

可以搭配蒜片提升香氣與脆度口感,又會引出不同層次風味

好吃爽口,米飯帶有菇類、蔬菜原始的甜味香氣

湘辣脆肥腸(小辣)
很開胃的菜色,很也適合當下酒菜
爆香過的香氣,辣味很醒腦阿~~~推薦給愛辣味的饕客

油炸酥脆的肥腸,處理的很乾淨無腥味
逼出油花帶出香氣,使用川味辣椒爆香料理

再帶入了洋蔥、蔥的香氣,會越吃越唰嘴

辣度很爽口,不會有刺激感

土匪把嫩牛(小辣)
嫩到不行的土匪把嫩牛,推薦跟我們一樣點一點辣度更加可口
整盤幾乎是秒殺阿~~牛肉處理的很嫩好咀嚼


帶有微厚度的牛肉,軟嫩好咀嚼帶有本身的牛肉香氣
可以搭配蒜苗提味,更好吃

花蜜櫻桃鴨
好吃推薦的花蜜櫻桃鴨,讓我個人非常愛
使用新鮮洛神花入味,讓鴨肉帶有嫩度

洛神花本身有果香酸甜滋味,讓鴨肉好吃帶有香甜滋味
算是很開胃的菜色,好吃不膩爽口開胃,會一塊接一塊唷~

帶有酸甜的洛神花果肉新鮮好吃帶清脆度,這鴨肉好嫩唷~~~

多人用餐就很推薦點多樣菜色分享吃,中式料理就是有圍爐一起吃飯的溫馨感

金沙美人腿
沾滿鹹蛋黃的筊白筍,咬下每一口都是鹹甜古早味香氣

咬下會爆出湯汁,都是新鮮筊白筍的自然甜味

好吃推薦,鹹甜香氣好正點

櫻花紛飛時、白色桑格莉亞、藍色愛情海
不喝酒也有無酒精的夢幻飲品、氣泡水,搭配高樓層景觀餐廳好療癒
當天有帥氣的小鮮肉特製的夢幻漸層氣泡飲,喝起來更加美味
我個人很喜歡白色桑格莉亞,帶有白桃果香甜味

櫻花紛飛時帶有梅子香氣,很緩解用餐的膩度,越喝越順口

藍色愛情海是網美必點漸層飲料,帶有地中海岸的夢幻飲品

金沙麥片軟身蟹
使用軟殼蟹搭配鹹蛋黃的特色料理,撒上了麥片增添咀嚼的酥脆層次口感

鹹香氣很開胃下飯

咬下帶有螃蟹的甜味,油炸不會太乾、火候控制剛剛好
讓每一口咬下都很酥酥脆脆,保有軟殼蟹本身海洋甜味

蒜子濃湯娃娃菜
超人氣蒜子濃湯娃娃菜,帶有濃稠湯汁與燉煮軟嫩的蒜頭

娃娃菜好入味,軟嫩微微蔬菜脆度
帶有蒜頭的香氣提味

蒜頭軟嫩,抿在嘴裡就化開,不擔心有蒜頭嗆辣度
帶有甜味香氣,好好吃


南洋霸氣海鮮湯
帶有南洋風味的叻沙湯,保有椰奶香氣提味,很霸氣的海鮮料
一整隻螃蟹帶入,螃蟹還貼心的稍微支解開來,讓湯頭味道有海鮮甜味,吃起來也很便利

帶有微微辣度,加上飽滿的海鮮甜味真的很好吃
有螃蟹、蝦子、蛤蠣、花枝等海洋餡料,裡面還有開胃的軟嫩的蔬菜唷~

好南洋搖擺風味唷~~~~湯頭好喝順口,有夠濃郁不死鹹

螃蟹咬下整個是叻沙風味,很鮮甜~

避風塘野味蝦
好好吃的海鮮味避風塘野味蝦

有香、辣夠味的調味,保有大尾蝦子的鮮甜度
帶殼爆香料理,連殼都可以直接咀嚼吃入

又酥又香脆,還帶有蝦肉的彈~很鮮!

帶有飯店級的餐點,好吃夠味的豐富中式料理,帶有些微的創意點綴
高雄景觀餐廳推薦 融 中式新作,滿嘴的感動等你來親自感受

還有年輕人喜歡的網美牆

高樓層的美食饗宴,可以看到高雄的美麗景觀,盡收眼前


融 中式新作有特約停車場,讓聚餐更方便

帶有西餐廳的氣氛,搭配中式料理
每人消費免千元,就可以吃很飽、很滿足
 

必訪高雄景觀餐廳 融 中式新作,吃完跟家人大推滿意~

融 中式新作
位置:高雄市三民區民族一路80號50樓 (有特約停車場)
營業時間:11:30~21:00
服務專線:07 394 5500
粉絲團:Facebook

好好吃

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
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