LG 稍早宣布將在 2019 國際消費電子展上展出「膠囊式」的精釀啤酒製造機(LG HomeBrew)。釀照過程非常簡單,原理類似前幾年火紅的膠囊咖啡機,將一次性的膠囊放入機器,機器就會自動發酵,並有自動清潔功能。LG 表示:「這是尋求自釀冰啤酒的理想產品。」
據了解,這款精釀啤酒製造機 LG HomeBrew 設計相當簡約,只需透過一鍵就能帶來美味的冰啤酒。一次性的膠囊內含有麥芽、酵母、啤酒花和調味料,只要放入機器並啟動,機器會自動發酵、熟成(Fermentation / Aging)、自動清潔,使用者可以透過免費下載的 App 隨時觀察製作狀態。
根據官網描述,目前提供 5 種口味的膠囊:
- hoppy American IPA
- golden American Pale Ale
- full-bodied English Stout
- zesty Belgian-style Witbier
- dry Czech Pilsner
LG 電子的H&A事業本部長(社長)宋大鉉表示:「LG HomeBrew 是我們幾十年來開發家電、淨水技術的巔峰。」並補充,自釀啤酒市場已有驚人的成長,LG HomeBrew 提供啤酒愛好者更低的門檻進入精釀啤酒的世界。
LG 將在 1 月 8 日為期 4 天的全國消費電子展(CES)展出,參觀的消費者將有機會一睹這款神奇的精釀啤酒製造機。