台中三井outlet試營運中,陸續進駐的美食品牌引起關注,即將於12/12正式營運的古典玫瑰園旗下新品牌『ROSE HOUSE cafe』更因為坐擁無敵海景和獨創特厚三層舒芙蕾鬆餅,掀起一波新的追隨風潮 !
繼林口三井OUTLET PARK 2016年1月營運後,三井在台灣的第2個據點台中港三井OUTLET PARK上個月底也開始試營運,是近期中部最熱門的打卡景點,光是高約60米的大型海港景觀摩天輪就吸引不少親子客前來,加上引進特色餐飲新品牌和多家戶外運動用品、休閒娛樂,招攬約170間的國內外知名品牌進駐,即使連平日也是滿滿人潮,這裡更是台灣第一個海港型OUTLET。
台灣以經營英式下午茶風聞名的古典玫瑰園,也推出新品牌:平價精品咖啡ROSE HOUSE cafe,將於12/12正式開幕,而且首三日12/12-12/14全面八折優惠喔!趕快跟豬飛一起看看這家平價又有無敵海景的咖啡吧!
坐擁180度無敵海景,誠品書店內咖啡飄香
光是走進店裡,眼前迎面而來的霸氣海景就讓我驚訝得掉下巴了!這裡的風景也太美了!可惜天公不作美,今天早上一出門就是陰雨綿綿,看不見期待中的藍天白雲,不然風景肯定更加明媚動人。
ROSE HOUSE cafe 帶有一絲古典玫瑰園的浪漫血統,延續英式下午茶氛圍,把新品牌變得更年輕平價化,選擇藏身在誠品商場2樓,融合了誠品書店文青風與時尚英式下午茶的精品咖啡特色,在這裡享受的是人文藝術也是品味生活。
MITSUI OUTLET PARK台中港店停車場非常大,台中人似乎消費力驚人(笑),連平日的星期一來停車位也是一位難求啊!
園區內使用彩色貨櫃結合台中港特色,一直延續到室內也是用貨櫃做成裝潢的一部分,萌萌的粉色系品牌玫瑰花元素融入凜冽黑色系貨櫃裝飾,成了特色鮮明的ROSE HOUSE cafe,精品格調中又親切可人。
▲餐點採自助畫單,憑呼叫器取餐,食用完畢再自行回收,不收服務費。
▲店內除了餐點以外也販售周邊商品,連同古典玫瑰園精選英國茶也買得到喔。
ROSE HOUSE cafe 菜單
標榜活潑年輕化風格,定價採更平易近人的百元以下售價,義式咖啡60元起、手沖咖啡100元起、英國茶50元起、餐點70元起,比台中市區還便宜的售價,能夠享受美麗海景,實在是太佛心了!想必要掀起一波咖啡迷的朝聖風潮。
獨創特厚三層舒芙蕾鬆餅 少女心大噴發
粉紅草莓奶霜舒芙蕾$230
來到這裡一定要試試的超級厚度舒芙蕾,光是視覺上就足足超過10公分高,以獨創的黃金比例配方及銅製烤盤讓舒芙蕾鬆餅烤到3公分以上厚度,雙面烤上18分鐘,人多的時候等待的時間有點久,但吃過的人都大呼值得!
原料全部來自日本,麵粉使用日本製粉株式會社所製作的北海道鑽石低筋麵粉,不加任何添加物,奶霜使用來自北海道十勝產區酪農所生產的十勝奶霜,連使用的砂糖都是來自沖繩、鹿兒島等地栽培的甜菜由大日本明治製糖所製作的上白糖,可以說「將日本的美味、直接送達」。
粉色奶霜用草莓、覆盆子為原料,奶香味十足的舒芙蕾沾上酸甜粉紅奶霜,口感顯得更加軟綿滑順,香氣噴發。
台灣鮮凍芒果舒芙蕾$230 (開幕限定款)
想要品嚐舒芙蕾的美味,可得把握剛出爐的最佳賞味時機,不只能吃到最單純的味道,更能嚐到來自日本的十勝奶霜細緻乳酸風味完美展現,蓬鬆金黃的舒芙蕾給人一種療癒感,大部分女孩都無法抗拒這軟綿如雲朵般的口感,ROSE HOUSE cafe獨家特厚三層舒芙蕾更是瞬間收買我的心,吃起來口感非常鬆軟綿密、新鮮蛋香濃郁撲鼻、奶霜入口即化,份量更是足夠兩人一起分食。鵝黃色芒果奶霜散發熱帶氣息,微酸甜口感襯的舒芙蕾更加分。
選擇多樣,平價咖啡+視覺系氣泡飲
▲口味酸甜清爽的高人氣飲品:
(左)冰香檸咖啡$90– 檸檬風味的義式冰咖啡,喝起來苦中帶有果香更像是水果茶般。
(右)玫瑰星空$90-漸層系氣泡飲像極了outlet戶外彩色貨櫃意象,混搭玫瑰露/檸檬/莓果,顏色美、口感酸甜有戀愛感。
(左)英式玫瑰拿鐵(大)$95
以玫瑰露融入拿鐵咖啡,淡淡花香味,粉紅女孩系的咖啡讓人不禁浪漫了起來。
(右)海洋雲飄飄$100
以藍甘橘/柳橙/北海道奶霜呈現海洋風,像極好天氣時候窗外藍天白雲的景象。
▲從裝潢到咖啡外帶紙杯均由創辦人也是藝術家的黃騰輝先生親自操刀設計,設計貨櫃風的開放式廚房吧台,配合台中港打造海洋主題。粉色系外帶杯夢幻又可愛的設計,拿在手上特別有時尚感。
特色輕食, 披薩薄餅+私房牛肉麵
義式雙層chees薄餅-瑪格麗特$180
也提供跨國界風味輕食系列,義式創意雙層cheese薄餅用了兩層餅皮吃起來層次豐富,清爽的新鮮番茄與乳酪絲的組合特別開胃。
半筋半肉蕃茄牛肉麵$220
沒想到在咖啡廳竟然吃得到牛肉麵!獨家私房牛肉麵出乎意料的好吃耶!
半筋半肉牛肉塊給的很大方,滷到入味軟Q帶勁,大概有6-8塊,湯頭是濃厚甘甜的番茄牛肉湯,喝起來清香濃醇會一口接著一口,麵體選用Q彈有咬勁的刀削麵,彈滑勁道吃起來特別飽足,這一大碗牛肉麵讓人挺驚豔的。
以提供消費者一杯讓人生美好的靈感咖啡為主訴求,咖啡豆與日本UCC合作提供高品質的瓜地馬拉海拔900-1300公尺的莊園咖啡豆,強調「精品咖啡、友好價格」以每杯不到100元的價格與顧客一同品飲莊園精品級的咖啡文化,首家店就坐落無敵海景的台中三井outlet裡面誠品生活生場2樓,把台中港風景結合平價咖啡與人文氣息,打造新型態消費體驗,有機會一定要來這裡賞美景吃美食喔!
ROSE HOUSE cafe 樓下是古典玫瑰園旗下另一茶飲品牌『先喝道』,選用來自全世界的優良茶區茶葉,包括台灣的鐵觀音、烏龍茶、綠茶,印度阿薩姆茶區的紅茶、斯里蘭卡頂級錫蘭高地紅茶、加拿大魁北克花草茶…等,以高品質的平價茶飲打造台灣茶飲新文化。
ROSE HOUSE cafe台中三井海景店 (摩天輪旁 誠品生活商場2F)
地址: 435台中市梧棲區臺灣大道十段168號
電話: 04 -35080022
活動:開幕首三日12/12-12/14 全面八折