幸福山丘:嘉義市東區東義路566巷52-1號,電話:05 276 5080,營業時間:11:00-20:00(星期一休)
這幾年網紅當道,往往一間平凡無奇的小店都能透過一張某角度的ig景點而爆紅,但當你到了現場後也許會發現好像就這麼一個元素而感到失望。but,今天我想分享的這個地方,據說是現在嘉義最火紅的下午茶,假日常常是一位難求。託友人帶路之便實際走了一趟,發現這裡真的很漂亮,在這不止有時下流行的貨櫃屋、還有可以俯望嘉義市的致高景點,還有草皮可以溜小孩,裡面的裝潢也頗有氛圍,麵包、甜點也都有一點的水準。
幸福山丘還真是建在一個山丘之上,開車自然是最方便的選擇,再不就在嘉義車站搭計程車,就在地友人的說法約是80元左右可達,假若三四好友一起搭也和公車車資差不了多少。
從入口到餐廳的路上不少花園旁像這樣的座位,老實說如果天氣好在此樹蔭下來個下午茶也挺美的。
再往上草是一片城市餐廳難得一見的草皮,很適合溜小孩。
草地的周邊是兩棟貨櫃屋建成的餐廳,說是貨櫃屋但其實改裝的挺有味道的,特別是在林間、草坪的綠意相襯下,更顯得悠閒。
貨櫃屋的屋頂因位於丘陵之上,巧妙變成了欣賞嘉義市的最佳景觀點。
猜想天氣好能見度高時應該很美,夕陽、夜景絕對非常有氛圍。
兩座貨櫃貨的屋頂以鋼筋和木板舖成的天橋相連,通道兩邊盡是綠葉,陽光讓風時不時潑灑進來,就像一條通往夢境的隧道口,挺浪漫的!
餐廳裡有一張這兩個貨櫃屋的水彩畫好好看。
我喜歡這不止貨櫃屋外觀漂亮,店裡有一點古董文青風的裝潢也很討喜,說是貨櫃屋卻沒有悶熱的問題,猜想冷氣錢花不少(笑)。
餐廳幾乎每個角落都有各自的味道,也是我喜歡這裡的原因之一。當然,來此多半是女主為主,自拍、打卡自然也是一定要的。
除了最受歡迎的麵包和甜點外,也有一些速食,餐點提供,比方說我很想試試的瓦片和牛堡、燒肉糖心豬三明治。
這裡之所以有名除了景觀、裝潢很棒外,帶路的朋友說這裡的麵包也時有名,常常有人專程從嘉義市區開車來買,號稱是秒殺麵包,難怪一進餐廳就滿滿的麵包香。
說到這裡的甜點,最有名的非限量的「長崎之雪」,帶路的朋友說想吃它最好先預定。
好吧,其實當天我有拍了不少張照片,但不曉得為什麼都不見了…只好用了一張店家官網的dm,基本上樣子和照片相差無幾,就是中間多了鮮奶油。這蛋糕吃起來跟你看到一樣軟呼呼的,口感倒是比我想像略乾一點點,但搭著中間的奶霜卻極為完美,甚至帶點乳化的效果,蛋糕本身的香氣不因涼了而失去該有的香氣,真心覺得蠻好吃的。但,我想如果可以搭配著更多的鮮奶油一起吃,也許會更棒(笑),誰叫我是鮮奶油控。
藍莓派的派皮對牙口不太好的我來說略硬,但中間的藍莓醬甜而不膩帶點微酸很棒,上面的藍莓也頗新鮮。
檸檬蛋糕也不錯,但就是你能想像的滋味,反而是上面糖漬檬檬片、皮個人覺得超好吃!
可麗露也不錯,就是外皮對我來說略硬了一點,中間略Q帶對軟化挺喜歡的。
最後這個三角蘋果派很多層的麵包,非常的輕非常的酥超愛,中間的蘋果餡略為偏酸,但非常對我的味!!
順便一提的是貨櫃屋的一樓有一間可以把照片做成書、畫冊的小店,裡面的裝潢和佈置個人也很愛,可惜照片不知跑去那了…..無法分享XD
幸福山丘:嘉義市東區東義路566巷52-1號,電話:05 276 5080,營業時間:11:00-20:00(星期一休)
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