最近逢甲商圈新開了一家小清新飲料店，賣的是古早味綠豆沙耶！上網查了一下原來這家『草根豐味』綠豆沙在台中已經有三家店了，東海店、一中店、和新開幕的逢甲店這三個熱鬧商圈都有它的足跡，這次帶大家來『草根豐味』嚐嚐它的招牌綠豆沙。
位在西屯路與文華路口上的這家『草根豐味』地點很熱鬧，附近有超人氣的排隊明倫蛋餅、大學生必去的銀櫃ＫＴＶ，來台中旅遊逛逢甲夜市，很建議可以沿著文華路吃數十種小吃再來到草根豐味喝杯綠豆沙做完美結局。
從外觀看來是綠白搭配的簡單配色，高掛的招牌上有著可愛綠豆和寫著“最美味的綠豆沙”，這裡就是綠豆沙專賣店！
綠豆沙好喝跟不好喝真的口感差很大，尤其喝過大甲知名的一路發綠豆沙後嘴巴變得好挑惕呀，朋友推薦我這家『草根豐味』據說不輸大甲一路發綠豆沙喔，雖然還在冬天，但這次是暖冬，銷售熱度仍舊不減，趁著最近台中有點暖和的天氣來買綠豆沙解饞。
從進門口開始就是櫃檯妹妹們的親切招呼，室內空間裝潢很簡潔，不像是一般手搖飲擺滿了大茶桶，只見清爽系淺綠色的櫃檯和封口機，放眼望去乾淨簡潔，就如同這裡的菜單一樣，賣的東西很簡單，有綠豆沙系列、復古茶品系列、牛乳系列、檸檬系列，總共不到20種選擇，我喜歡這種簡單的菜單，看一眼就知道要選擇什麼，不會有選擇障礙，門市右邊牆面上裝飾的綠豆盒展現出真材實料的感覺，這些毛綠豆們就是用來作綠豆沙的原料。
綠豆沙 大杯$40
每一杯綠豆沙都是塞好塞滿的呈現給客人，店員一邊裝一邊把空氣敲打出來，再壓入滿滿綠豆沙，完全毫不手軟的裝滿，整杯份量裝得非常紮實。綠豆沙喝起來很綿密像是基隆的泡泡冰口感，甜度很剛好比較像飲料店的半糖，現在人越來越不愛吃甜，這種甜度很受歡迎。
珍珠綠豆沙牛乳 大杯$50
綠豆沙＋牛奶＋珍珠是必點的喝法！三種食材加在一起只有滿足能表達當下的心情了，熱量放一旁，好好享受美味才是王道。
牛乳用的是紐西蘭安佳牛奶，奶香鮮明，喝的時候先別急著搖它喔，建議先大吸一口，好好感受綠豆沙的綿密、牛奶的香醇、珍珠的Ｑ彈，享受豐富滋味在嘴裡跳舞著，再用力的上下搖勻試試另一種ＭＩＸ在一起的風味。
檸檬紅茶 大杯$35
這個漸層的檸檬紅茶有個小秘密！底層乳白色是屏東九如檸檬製成的冰沙喔！跟一般直接加入檸檬汁的檸檬紅茶不同，杯裡先裝入三分之一滿的檸檬冰沙再倒入紅茶，喝的時候輕輕上下搖勻，可以同時喝到紅茶香和檸檬清香，還帶有些許碎冰綿密口感。我買完一路喝到家裡都過2小時了，喝起來還不會有苦澀感耶，我想這大概是使用檸檬冰沙的原因吧，讓檸檬冰沙融化慢慢跟紅茶結合，也不會很快的失去冷度，才能維持好口感。
左－古味紅奶茶 大杯$35 （ 加10元多一杯）
紅茶加入牛奶的紅奶茶淡雅清香，淡淡甜度很受女生顧客歡迎，我就是奶茶控，這個奶茶是古早味奶茶，若是跟市售手搖飲相比較，雖不是第一口就讓人驚豔，但越喝越覺得順口。
右－茉香綠奶茶 大杯$35 （加10元多一杯）
綠奶茶是我心頭好啊，喝起來有明顯茉莉花香，口味有飲冰室茶集的影子，我忍不住一直喝！保有草根豐味減糖加量的特色，這樣一大杯只要35元，而且現在推出古早味紅奶茶、茉香綠奶茶，加10元多一杯的優惠。
『草根豐味』的價格好親民，大杯700CC只要30-50元，最讓我心頭好的就屬珍珠綠豆沙牛乳，但這個適合馬上喝，放越久珍珠會硬掉，綠豆沙融化後口感也差很多喔！
還有一個熱門的冬瓜茶和檸檬冬瓜，是選用台南知名義豐冬瓜製作，下次來我要換喝冬瓜茶了。
店家的後方正好是五路武財神廟，漢斯先生說財神喜歡吃甜，剛好趁著還在新年期間帶著綠豆沙牛奶來拜拜添好運，希望財神喝完甜甜的綠豆沙牛奶可以幫我願望都實現啊(笑)。
店家ＦＢ： https://www.facebook.com/FengWeiLocalDrinks/
逢甲商圈店
電話：04-24522266
店址：台中市西屯區西屯路二段269-51號
營業時間：12：00 – 22：00
東海商圈總店
電話：04-26327997
店址：台中市龍井區新興路1巷1-1號
營業時間：12：00 – 22：00
一中商圈店
電話：0980-113290
店址：台中市北區太平路63巷1號
