宜蘭伴手禮 高貴不貴 像愛情一樣的苦甜滋味——可可德歐 CACAO D’O 巧克力專賣店

談戀愛就像吃各種口味的巧克力,有苦有甜。巧克力一直以來都是送禮、告白神器,不定時的送小禮物也是情侶維持感情的方法,不過既然要送就要送到心坎裡,不然可能反而製造尷尬的回憶。

想當年我們剛交往沒多久,小莓馬上就遇到大軒生日,那時對彼此喜好都還不太了解的狀況,想說——「最安全的,就是送巧克力了吧」!於是小莓跑去一家連鎖甜點專賣店,買了一個包裝很漂亮的巧克力禮盒⋯⋯沒錯!身為吃貨的小莓,想說反正巧克力怎麼都好吃,就也沒做多少功課,直接用眼睛在選巧克力!!

果不其然買到了一個地雷QQ!

對於那盒巧克力的印象,就是甜膩、無法融化的代可可脂、沒有可可味只有死硬的糖⋯⋯就連吃貨都覺得這真的不是能拿來決勝負的禮物啊!QQ

不過,能夠決勝負的巧克力不是很貴嗎?的確是比大波露還貴啦(廢話)
今天就要來推薦情人節的巧克力囉!介紹一間高貴不貴,來自宜蘭的手工巧克力專賣店——「可可德歐」!

不但網路可以直接買,還有實體店面能親自逛逛!

為了可以品嚐多種品項,我們來到宜蘭總店,不過其實大部分的商品在網路上都可以買到啦!
附近有很多在地小吃,老闆超級推薦同條街的燒餅店(欸等等,你不先介紹一下自己家嗎XD),
這裡的巧克力冰淇淋很適合當餐後甜點!

現場每天會變換12種不同口味的巧克力,而官網上有全口味菜單,老闆也不定時會研究開發新口味!
如果有特別想要的口味,記得先打電話確認喔!

可可德歐除了巧克力,也有販售咖啡和茶,室內有兩張桌子可以慢慢內用~還有提供WIFI呢!

這麼熱當然先來一支冰啊!85%黑巧克力和牛奶所製成的霜淇淋——「黑雪公主」,完全不加一滴水!邊緣還有一些堅果碎片,超級濃郁,而且沒有很甜!甜筒餅乾是老闆親自研究出的煎餅配方,酥脆!
(太興奮一直拍照,結果冰有點融化了QQ)

在等候餐點的同時,老闆請我們試吃正在新開發的產品!

配茶真的非常搭啊!!

口感介於布朗尼和生巧克力之間,看起來像蛋糕體實際咬下去卻是膏狀,很好吃呢!期待它上市~老闆說比較適合從冰箱拿出來冰涼著吃,在室溫待太久才會是膏狀。濃郁的巧克力但也不會膩,配茶配咖啡都很好。

突然發現杯子是愛心型的!好可愛!

一杯茶還沒喝完,巧克力大餐就上桌啦!這畫面實在太療癒惹❤試想看看,如果帶女友來這裡,然後霸氣地點了這一桌,她一定會⋯⋯

對吧對吧!XD

 

好吃到外帶一盒回家繼續吃的生巧克力

而全品項當中最熱門的商品就是這個——「生巧克力」了!

「生巧克力」是指巧克力加入鮮奶油,和其他附加材料,混合之後沒加熱,直接凝固再灑可可粉製成!
太濕的話巧克力無法塑形,太乾的話口感不好,
而可可德歐使用的是,85%純黑巧克力與法國AOP認證鮮奶油,黃金比例調配!超濃郁超好吃!

來看看這銷魂的切面⋯⋯有沒有?!可不可以?!!!!(在興奮什麼)

看得出來應該相當紮實濃郁吧?微苦微甜,就像初戀的滋味~~~(浮誇!)這一大盒吃不完還可以帶回家繼續吃!(但一定要讓他們保持在有冷氣的室內~)

所以其實很推薦玩完宜蘭之後,再順便帶個一盒或更多盒回家吃!(我⋯⋯我還有點餓。)

創意手工巧克力

接下來是第二主角——手工巧克力!使用法式Michel Cluizel 頂級巧克力,融入台灣在地餡料,感覺相當適合送給外國朋友呢!每次吃這種巧克力都像玩遊戲,不知道下一顆會吃到什麼口味。我們這次吃到的口味有玉女番茄、蘭陽金棗、特濃松露、貝禮詩奶酒、燒酌。

番茄和金棗都是用宜蘭在地的小農食材,玉女番茄口味是可可德歐從宜蘭小農種植十餘種的番茄中挑選出來的,據說「玉女」這個品種香氣最豐富最適合熬煮成果醬,搭配黑巧克力外殼更是精彩豐富,有種微微爆漿感,蠻特別的。
金棗則是整粒果實裹著黑巧克力,相當有口感嚼勁,像沾滿苦甜巧克力的蜜餞,兩種酒類的巧克力酒味都不重,而燒酌是使用的是宜蘭當地釀的酒。松露巧克力就像生巧克力一樣的口感,滑順濃郁,小莓好像還是喜歡這種安全牌。

 

最後!

這次最推薦的商品是霜淇淋和生巧克力!尤其生巧克力非常適合七夕情人節禮物。

巧克力在室外太陽下可是會融化的,所以讓巧克力們在車上吹冷氣是最基本的保存條件,所以可可德歐非常適合當宜蘭玩的最後一站,讓車載滿巧克力和愉快的心返程,當然也可以直接到網站下單,冷凍宅配到家就完全不用擔心融化了~

兩個人一起出門玩一趟,在路上有說有笑又吃到好吃的巧克力,感情也更好了呢!❤️

 

綜合口味讀者優惠

可可德歐官網購物滿千折百!

即日起至2019/9/30,購物輸入「mixflavor930」折扣碼即享優惠!

名稱:可可德歐Cacao D’or
地址:260台灣宜蘭縣宜蘭市宜中路55號
電話:+886 3 931 1833
營業時間:11:00~20:30
官網:http://cacaodor.com.tw/
可可德歐FB:https://www.facebook.com/Cacaodor/

*本篇與可可德歐Cacao D’or合作*
在您閱讀「綜合口味合作社」系列文章時,請了解:

    • 這是一篇合作文。
    • 本篇文內容絕對誠實,沒有違心之論。
    • 感想全為個人感受,但每個人的體會不同,會有不同的評價,請視個人的經驗判斷是否合需求。

原文出處:https://blog.mixflavor.com/2019/07/cacao-dor.html

好好吃

喜歡以輕鬆治癒的畫風,將日常中的酸甜苦辣化為可愛有趣的故事!秉持著「世間沒有萌不起來的東西」信念,持續創作中!

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