周末的美術館綠園道邊小市集與街頭特別表演熱鬧之外，旁邊餐廳林立，連車位都一位難求！ 在這麼熱鬧的地方有家很特別的餐廳，除了是知名品牌12月粥品的新品牌之一，除了裝潢有特色，連吃都很有特色呢！在台灣少見的粵式火鍋就讓我們來一探究竟。
這家火鍋第一次吃是因為聚餐找不到地方（被主編踹），結果一吃驚艷在座小夥伴，嚷嚷著說要在約一次吃這家澳們打邊爐(¯▽¯；)，而最厲害的小夥伴還是從北部特別下來的呢！
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等小夥伴會合的時候再度開始研究菜單，那個卜卜蜆令人搞不清楚到底是吃火鍋還是吃蜆精華清湯XDD (但我周遭的單身夥伴都不想嘗試)。
營業時間中間沒有休息，也營業到蠻晚的呢！<(￣︶￣)/
入場被整片紅紅的看板照的我眼睛歪邀，菜單可是通通都在上面咧！！
在研究如何點餐的時候，發現店家的名片卡也非常應景在裝潢的主題上。
是的，整間都是用賭場風格在走，櫃台人員在入座前會給你裝籌碼的盒子，而籌碼就是你可以挑的菜單。
首先，先選湯底，湯底有蠻多種的，貴州白酸湯、貴州紅酸湯、海鮮雞湯、胡椒豬肚雞、麻辣湯….等。
湯底挑完之後，就是挑料啦！！ 不喜歡吃菜的可以不用拿菜的籌碼，海鮮跟肉品的選項也是應有盡有！
喜歡吃羊肉的茄編遇到羊肉88折，馬上就點了一份 ( 分量用重量算，不是用人頭算唷！)。
一個轉眼，籌碼竟然滿滿一盤在手XD！ 這群人到底是多餓~~~~~~~？
之後拿著滿滿的籌碼菜單，服務人員馬上為我的帶位~~~~，內部整個華麗風格，覺得浮誇！ ╮(￣▽￣)╭
你看看這個醬料盤區，直接就是用casino的代表完美展現，中間是真的可以轉的，各位看官可以下注了！下好離手阿~~~(/≧▽≦/) 。
一樓是2~5人左右可以用餐的區域與空間，位置都算蠻明亮的，可是如果火鍋跟點的鍋料出場，可能位置會有點小壅擠。
雖然有提供火鍋湯底可以自行加湯，可是我們遇到的服務人員都非常自動的幫我們服務，好害羞>////<。
結帳房真的非常金閃閃，眼睛會痛的那種金XD。 (是吃完才結帳，大家不要怕~)
如果跟茄編一樣單身邊緣沒朋友，但又想來的話，平日現在有推出獨享鍋物系列，走過路過不要錯過 <(￣︶￣)/。
好的，我們往2樓走，首先會遇到廁所，這我不得不說，連廁所都誇張的奢華美……(￣ε(#￣) 。
走到哪金到哪，廁所也是一樣。
廁所的擴香很清雅，大氣之外也整理得非常乾淨，讓如廁的人心情跟氛圍也是放鬆的。
這次的小夥伴聚餐有七隻，於是被安排到了包廂，如果人頭比較多，訂位的時候就可以先跟服務人員說要訂包廂位置唷！
非本意的拍到在入座的朋友XD，不知道人家願不願意露臉只好先馬….起來，那不是重點啦 ~~~包廂位置真的很寬敞，重點還不怕吵XD！
超推薦的~~~我們一群消神經後面開吃的時候各種誇張大笑還是亂小，是都沒有被勸阻跟抓出去啦 (￣▽￣)”。
紅酸湯是用蕃茄為基底去調配的，紅紅的不會辣啦！ 酸味也沒這麼重，但微酸喝起來還很開胃去膩的湯底。
海鮮雞湯看起來很清淡，可是雞湯香味非常濃郁，甚至煮到後來越來越香濃，我都有偷偷挖小夥伴的湯底偷吃XD。
我點的是胡椒豬肚雞，裡面雞肉本身已經不少了，還很大塊，豬肚也很Q彈，胡椒味很濃厚，所以吃的時候其實不用沾醬就很夠味。
為了均衡飲食，非常假掰的點了綜合蔬菜盤(結果最後開始推卸誰要吃(￣ε(#￣)，提醒各位不要亂點餐，共勉之阿~~~)。
上菜蠻快的，桌上只是菜類跟餃類就滿了！！！！！
結果重要的肉跟海鮮就被服務人員放到包廂後方的小餐車上待命。
干貝是我嘴饞，結果大家就包容我的任性讓我點了XD，感謝海鮮過敏者體諒我，雖然只有三顆，每顆都又大又飽滿。
給大家看一下這群瘋狂小夥伴到底點了多少單XDDD，驚呆了我的天！ 先撇開結帳金額，我中間有一度懷疑這吃的完嘛！？
沒想到小夥伴們沒讓我失望啊，實力堅強中間還加點，可能還在長大啦！多吃一點沒問題的。 吃飽了還有附甜點，會迎合粵式風個的就是這個楊枝甘露。(雖然不管怎麼拍看起來都很….不漂亮=.=，但是也是好吃)
吃飽飽就要給二訪的店家一點鼓勵，上次不是我寫意見表的，這次一拿到發現蠻有梗的XDD
邊彙集意見邊填寫的時候，我都一度以為是在考國文了呢！！
質量可以用渺無人煙形容嗎？ 我還去查了一下國語字典，得到的解釋是一片渺茫，沒有人的意思 囧，大家不要太認真，就當作是店家的幽默跟誇飾的形容就可以了！ 真的認真起來我也不是國文科的料阿~~~~Σ( ° △ °|||)。
很難得一家餐廳能讓小夥伴集體群組投票說可以再吃一次的，口味跟風格上我都覺得很有特色，再加上最近暴雨天轉涼，感覺就很適合揪一團來吃火鍋！！馬上就想到這家風味特別的粵式火鍋，也把資料放下面給大家使用。
澳們打邊爐
地址：台中市西區五權西四街106號
營業時間：11:00–22:00 。
電話： 04-2378 7373。
價位：無10%服務費，用餐限制2小時，兩人共鍋低消800元(7歲以下不用)。
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