新竹美食 │ 光之食艷室。小小的窗口傳遞溫暖美味的 ~ ~ ~ 手工現烤披薩與烤盤鬆餅

江牛牛

2019/11/12

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小小的窗口傳遞出巨大的溫暖，美味的手感披薩讓人難忘～

覺得懷孕之後備受寵愛，還記得那個充滿陽光的午後，老公騎車帶我和女兒來到這間藏身在土地公廟後方的「光之食艷室」，我覺得這裡有點隱密，可是氣氛非常愜意，旁邊就是金雅公園，吃飽後還可以帶孩子去公園放風，重點是餐點！大推光之食艷室的披薩，新鮮手工現做現烤，雖然需要耐心等候，但一切都是值得的，口感真的很好，美味的讓人難忘，還有烤盤鬆餅、各式飲品與闆娘的笑容。

▎用餐日期：108-11-02

光之食艷室位於金雅路巷弄內，八卦福德宮後方、金雅親子公園旁，感覺是以民宅改建的小店，有一種阿嬤家外面種滿植物的氛圍，有點文青、有點可愛，就是有股會讓人忍不住拿手機出來拍照的衝動！

店門口還有這個在鄉下榕樹旁會出現的搖椅，等候的時間可以坐著休息～

店家提供窗口美食，餐點以外帶為主，但還是有在戶外設置座位區，位置在樹蔭下不會很熱，加上現在的天氣涼涼的很舒爽～

▲菜單MENU

提供手感披薩、烤盤鬆餅、以及澳式咖啡、特調茶飲、氣泡飲、現榨果汁等飲品，全部餐點皆為手作，每日限量售完為止，店內僅兩人作業，加上現點現做需要耐心等候，可先電話預訂以免久候。

浪漫紅莓氣泡 60元

使用義大利頂級商用氣泡水機製成新鮮氣泡，喝起來果真跟家用氣泡機完全不同，氣泡口感綿密爽口，加上店家自製的水果冰釀，每一口都散發新鮮的果香味，裡面的草莓跟蔓越莓都可以吃唷，而且無添加色素、香精、防腐劑，全家大小都可以安心喝！好喜歡哦，而且瓶裝份量很實在

繽紛水果鬆餅 110元

每份有三片鬆餅，使用無添加的新鮮原料手工製成，口感飽滿帶有彈性，味道香醇濃厚不膩，一旁是新鮮水果與低糖鮮奶油，搭配在一起非常對味！

BBQ雞肉披薩 6吋120元

披薩是光之食艷室的招牌，使用無添加原料自製麵團，手作麵團全程低溫發酵製成，跟一般披薩不太一樣，餅皮看起來偏厚，但吃起來是十分鬆軟的，最外圈酥脆的剛剛好，BBQ口味很夠味，使用雞腿肉，吃起來好鮮嫩，加上有醃製過特別有味道，起司的部分使用了三種起司，味道很有層次，不會很容易膩，三兩下就被我們分食光了～如果當正餐吃真的可以一人吃一整個！