好爹爹hugdayday位在捷運市政府站附近,是藝人陳漢典愛喝到進而投資的信義區飲料店,除了有IG打卡必推的網美系漸層飲品外,還有四款濃度不同的烈奶茶是主打。
好爹爹hugdayday除了視覺上好看外,在原物料上也是用心挑選,讓妳除了好看外還很好喝,是小佳滿推薦的市政府捷運站美食之一。
好爹爹hugdayday 介紹
捷運市政府站美食林立,好爹爹hugdayday就位在捷運市府站一號出口右轉步行約1分鐘左右的地方,小小間的店面不仔細看還不知道是一間飲品店。黃白色系的店面外觀搭配可愛的小雞圖案,一看就知道是網美打卡的店,裡面也有多處適合拍照的可愛圖案。
一開始很納悶為什麼店名要取做好爹爹,後來才知道原來是取「喝茶茶」的台語諧音,實在是太可愛的取名了!!牆壁上的小雞圖案還有英文店名都成為IG拍照打卡的最佳背景。
買完飲料後一定要跟背景牆拍照打卡,隨便拍都超有IG風!!
好爹爹hugdayday 菜單
好爹爹hugdayday除了最基本的單品茶、奶茶外,喜歡網美系飲品的建議可以點”鮮果好爹爹系列”,喜歡奶茶的人很推薦他們家的四款招牌瓶裝”烈奶茶”,重點是烈奶茶可是每日限量的喔。其他像是多多系列、鮮奶茶系列、芝士厚奶蓋和好爹爹特調系列,可以選擇的種類還滿多的,如果不知道怎麼挑選的話,多喝幾次就會找出自己最喜歡的是哪一款了!
好爹爹hugdayday在原物料方面非常用心,選擇好茶來製作而不會為了想降低成本而選用不好的茶葉來充當高級品;雖然我不是喝茶的專家,但喝過好爹爹hugdayday後妳就知道,他們家跟一般飲品店販售的茶飲真的不一樣!!
四季春冬片
如果妳平常是喝單品茶的人,建議可以從他們家的”四季春冬片”入手。冬片的價格比起一般季節的價格要來的高,喝起來清甜回甘,建議要喝無糖才喝得出茶香味~
招牌特調奶茶
別小看這款特調奶茶,喝起來跟妳以往喝過的奶茶真的不一樣!!好爹爹hugdayday的招牌特調奶茶五種茶葉去調製,加上獨家烘焙技術,喝起來裡面茶香的層次感比較多,就是因為裡面含有多款茶葉像是紅茶、鐵觀音…等
入口時讓人驚豔的是不像一般奶茶就是只有奶味或茶味然後加點糖這樣很單一的味道,這款招牌特調奶茶喝起來就是會讓你有種很高級的感覺,是以往沒有喝過的奶茶口感!!
剛才介紹的單品茶和招牌特調奶茶都是比較單一的飲品,如果妳想要網美系飲品的人建議要點他們家的”鮮果好爹爹系列”。每一杯都很是來IG拍照打卡,但除了好看外,實際上也都是很好喝的~
晨曦甘露(楊枝甘露)
晨曦甘露就是所謂的楊枝甘露,也是好爹爹hugdayday的鮮果系列中點檯率最高的!!而也是當天大家喝的飲品中最喜歡的一款。楊枝甘露的上層是椰奶和芒果冰沙,下層則有寒天、蘆薈和蒟蒻,完全真材實料妳喝一口就知道。
要喝之前記得先搖勻,讓所有食材和味道融合在一起,但別擔心喝起來味道會混在一起~
一口吸入的是芒果冰沙的甜、椰奶的奶香、寒天及蒟蒻的咀嚼感,非常清爽而且讓妳會想一口接一口喝到完。
懸日果泥(蘆薈芒果)
一樣是漸層系的飲品,懸日果泥也是以芒果冰沙為基底,上面加了西瓜冰沙,下層則有蘆薈和奇亞籽增加咀嚼口感。
一樣是搖勻後再喝,除了原本的芒果冰沙外,還有西瓜冰沙點綴,但是味道上兩者不會互搶;下層的奇亞籽和蘆薈口感我很喜歡,會讓妳更有清爽感喝多也不會覺得膩!!
柳橙綠茶
柳橙綠茶適合喜歡綠茶但又想要有點變化的人喝,喝起來也是清爽型,有綠茶的甘甜跟柳橙的甜香,兩者搭在一起還滿配的~
好爹爹hugdayday目前主打的是每日限量提供的四款瓶裝烈奶茶!!這是我第一次喝到這麼酷的奶茶,好喝的程度是連我家那個挑嘴的杰寶都說讚的~
烈奶茶依照茶葉發酵程度的不同分為100%(全發酵)、45%(半發酵)、15%(輕發酵)、0%(零發酵),四款烈奶茶各有擁戴者,大家可以依照自己喜歡的口味來選擇。
除此之外因為每一批收成的茶葉能夠沖泡的量是有限的,所以每一瓶烈奶茶的瓶身左側都會有一串編號,這個編號就代表他的身分證~也就是為了確保每一瓶烈奶茶的品質,這點讓我真心佩服好爹爹hugdayday在製茶上的用心程度。
仲夏紅韻 100%(全發酵)
100%的全發酵茶就是紅茶,這款仲夏紅韻使用了紅玉、紅韻、台茶8號、原生山茶等四款台灣代表性的精品紅茶,加上北海道乳脂調製而成。
喝起來跟一般紅茶不一樣,是有層次的口感,加上奶香味的調配剛剛好不會過甜,我覺得是接受度很高的一款奶茶。有鑒於此我特別請我們家嘴巴最挑剔的郭小杰來喝喝看XD 他這小孩不喜歡嘗試沒吃過的東西,所以要用別的東西吸引他,例如喝奶茶可以搭配零食或麵包,這樣他才肯喝喝看!!
沒想到喝了一口他就說好好喝,雖然他是個”嗜甜”的小孩,不過他覺得這款仲夏紅韻的甜度剛剛好,而且喝起來奶香味也很明顯,表示這款烈奶茶是小朋友也會喜歡的。
秋分培香 45%(半發酵)
45%的半發酵茶也就是烏龍茶,使用的是100%台灣茶,產地以南投為主;中度發酵、中度焙火,喜愛烏龍茶的人可以試試看這款。
這款秋分焙香滿是合現在這個季節喝的,烏龍茶碳烤後的微苦香味會讓你印象深刻,然後搭配北海道乳脂乳脂的奶香味卻又剛好調和;尾韻會有淡淡的堅果香味讓人很喜歡,是一款可以細細品嘗的烈奶茶。
冷香冬片 15%(輕發酵)
15%輕發酵的冷香冬片是我最喜愛的烈奶茶,冬片為冬茶季後於冬至前後的新生芽芯,佔全年產能的 3-5%所以特別珍貴;而冬片獨有特殊天然的白花香是它的特色。
剛才介紹的四季春冬片使用的也是冬片,可見好爹爹hugdayday在原物料的選擇上是很用心的,希望做出和別人不一樣的茶飲品牌,不只好看還要好喝;而這個好喝並非使用便宜的原物料隨便調一調就能完成的,這是我在喝完四款烈奶茶之後真心覺得好爹爹hugdayday的過人之處,難怪藝人陳漢典也因為很愛好爹爹hugdayday進而成為股東之一阿。
杰寶也很愛這款冷香冬片,他說喝起來很香很好喝,有奶香味然後味道很舒服,喝完讚不絕口,還搶著要把我唯一一瓶冷香冬片喝光光…..
三窨花茶 0%(零發酵)
0%零發酵的三窨花茶使用的是一年一度採摘的茶樹春茶初芽最嫩的一芯一葉,屬於綠茶類不發酵不烘焙。使用青心柑仔品種為基底,新鮮茉莉花每月熏一次共三次窨製而成,因而稱為「三窨花茶」。
我自己也滿愛這款三窨花茶的,喝起來像是白毫芽尖與茉莉花的完美結合,很淡雅又很清爽的味道,是沒有喝過的口感,帶點花香味跟奶香味的結合。
四款烈奶茶用來搭配甜鹹食都很適合,重點是使用的茶葉都是精心挑選配置過的,比例上也都有經過計算,所以只能每日限量還無法量產,就是因為保存期限頂多2-3天,希望給客人最新鮮最棒的茶飲享受。
好爹爹hugdayday除了有網美系的鮮果漸層飲品外,還有對茶葉很講究而且每日限量的烈奶茶,老實說我自己在喝過之後真的對好爹爹hugdayday完全大改觀,沒想到一間看起來像網美店的茶飲店也能製作出這麼高水準的茶飲品質。推薦大家有機會到信義區逛街時,可以先到市政府站附近的好爹爹hugdayday買杯飲料,看是要網美系還是經典系,都不會令妳失望的。
好爹爹hugdayday
地址:台北市信義區基隆路一段165號(市府站一號出口)
電話:(02)3765-2909
營業時間:11:00-20:00