超狂台北美食餐廳推薦這家位於五股的菊芊會館,採包廂式用餐空間,可容納2人到40人都沒問題,大多數的包廂內都有圓桌以及跟專業KTV設備可以坐在沙發上歡唱,餐點供應新鮮海陸食材,像是芭比娃娃肉盤、超大隻的手臂蝦、火燒蝦、波士頓龍蝦以及帝王蟹等超浮誇海鮮和超優質的肉品,華麗浮誇的料理非常澎湃,菊芊會館所出的菜再比對價位真得性價比很高,而且自己帶酒來還不收開瓶費,整體從環境到餐點絕對是高CP值海鮮餐廳,不論是宴請賓客、慶生或家庭聚餐,來到菊芊會館不僅面子裡子都有,還不會太傷荷包,超推薦菊芊會館桌菜真得沒在誇張
原文出處:https://www.darren0322.com/blog/post/taipei-seafood-restaurant
菊芊會館(原五股菊園會館)
地址:新北市五股區新五路三段25號3樓(附停車場)(點我開始導航)
電話:02-8292-7000
時間:11:00~13:30/17:30~22:30
菊芊會館FB:菊芊會館-原菊園
▼超狂活海鮮餐廳上菜秀影片!!
菊芊會館交通停車
1.自行開車走國道一號下五股交流道約5分鐘抵達,在千葉火鍋五股店後面有停車位以及周邊有停車場
2.搭車板橋車站出北二門至板橋公車站轉乘947淡水客運新北市站行經10站約30分鐘到坑口再步行5分鐘
菊芊會館就在千葉火鍋五股店後面3F,進到裡頭就可以看到海產餐廳都會有的水缸,別看裡頭的生猛海鮮不多,其實都準備料理去了,再來搭電梯到3F開門就看到類似高級會所的空間,每個門推進去都是獨立包廂
菊芊會館主打包廂圓桌KTV餐廳多人聚餐歡唱嗨翻天
菊芊會館主推包廂餐廳,給客人獨立隱蔽性高的用餐空間,每個包廂都有圓桌吃桌菜很方便,用餐人數從2人到40人都有包廂可以容納,當然揪越多人包廂空間越大囉
擁有大圓桌包廂看似宴客餐廳的菊芊會館,其實是家以鍋物為主的火鍋餐廳,比較特別的思維就是雖然採用台灣人最愛的火鍋架構下,不以開放空間而是改用包廂式設計,讓客人有種圍爐歡聚的概念,而且不只是圍爐更加入KTV包廂讓你可以邊用餐邊唱歌,不用吃完飯去續攤,直接就是一路玩到high
像是公司春酒尾牙、家族聚餐慶生宴客,人多就可以選擇這間有兩個大圓桌,每個圓桌可以坐到12人的包廂,另外值得一提的就是每個包廂裝潢設計都會有些許不同,如果有帶小朋友來慶生,店家也有小朋友的溜滑梯等,可以讓包廂變身成為親子同樂的遊戲場所
包廂內的圓桌轉盤都會自動旋轉,圓桌設計很棒一方面就不用跑來跑去拍照,再來就是大桌面可以讓食材擺滿滿很氣派,每個座位上都會有電磁爐而不是用一大爐在中間,所以可以選擇自己喜歡的湯頭以及食材,有點類似平常大家都點不一樣的餐點,然後再一起分享食材的感覺
這天我跟朋友們在這個包廂用餐,進到包廂內看到大餐桌和KTV,大家瞬間解放立馬有派對的氛圍,先放一首派對動物暖暖場
原本以為這裡的KTV歌曲會很舊或是像卡啦ok那種感覺,結果逆反差這裡的歌曲超級新、設備跟隔音也很棒,簡單來說就是放大版的錢X包廂,就算是不唱歌也可以點歌來聽,菊芊會館只需要2人以上就可以訂位,雖然10人以上才會有KTV設備包廂,但如果當時段沒有滿的話,老闆也會讓客人使用包廂唱歌,機率不大如果有遇到真得是運氣超好
菊芊會館菜單每人1500元提供頂級海陸食材餐廳也能客製化菜單
五股菊園會館菜單,食材會以當日進貨為主有兩份菜單分別是海陸饗宴和尊貴海陸套餐,每人1500元+10%,我們當天所點的是海陸饗宴,店家有line除了訂位之外也可以討論菜單內容,客製化1500元以上價位菜單
鍋底有古早味蔬菜燉鳳凰、成吉思汗鴉片鍋這兩種可以選擇,店家也會隨季節推出季節限定鍋底,古早味蔬菜燉鳳凰就是用燉土雞湯走清爽路線,裡頭有還有整塊雞腿和雞翅,吃起來很嫩不會乾柴,喜歡吃麻辣鍋的朋友可以點成吉思汗鴉片鍋,溫潤不嗆的辣度加上滿滿的鴨血,讓人胃口大開,柔嫩滑順的鴨血一不小心就會吃太多
桌面上有提供醬油和沾醬配料,不過樹小編比較少用沾醬料,因為食材本身就很棒吃原味就很享受,飲料是無糖綠茶,剛好可以去油解膩
前菜開胃小品,Q綿的素雞、酸酸甜甜的韓式泡菜、爽脆的百香果青木瓜,這三樣小菜簡單又美味算是為後面的菜式暖暖身
北部海鮮餐廳首選特色料理超氣派活海鮮優質肉品芭比娃娃肉盤可愛登場
芭比娃娃肉盤一上桌讓人大開眼界,芭比娃娃的禮服變成肉片,我立馬聯想到Lady Gaga震驚全球的生肉裝,這真得有異曲同工的感覺,拿肉片來煮還要一片片夾起來,而且肉片的份量也比想像來得多
很大一片嚴選嫩肩翼板牛,柔嫩不會太油膩,完美的油花鮮美多汁,本以為是裝飾娃娃用的肉片,沒想到還兼具美味度
有機蔬果群菇盤,這根本就是升級版的基本菜盤,光是用巨大海螺造型器具盛裝整個就是霸氣外洩,菇類有香菇、金珍菇、鴻喜菇、杏鮑菇等,蔬果有青椒、南瓜、蕃茄、青菜等,裡頭很深份量多到滿出來
特選黃金6兩雪紋豬,雪紋豬又叫松阪豬肉,主要是指油脂如雪花般分佈,彷彿牛肉的大理石花紋,每頭豬只有兩片的松阪豬肉,白嫩肉色吃起來嫩中帶脆有嚼勁,又不會過硬以及不會有明顯的豬味,厚薄度剛好肉質甜美好吃,第一次看到裝盛肉盤的器具是鳥籠也非常特別
安格斯牛小排口感Q軟帶嫩,涮起來立馬入口感受那牛肉甜美滋味,不得不誇在菊芊會館的肉品真得非常優質讓我超滿意
遠洋活魚鮮雙味,這天吃到的是石斑魚,在這裡是把鮮美魚肉做成火鍋生魚片,魚肉粉嫩色澤以及切厚片超豪邁作法,讓人食指大動迫不及待想要把魚肉放在鍋中涮
魚肉真得是樹小編最愛火鍋食材之一,因為魚肉熱量不高,而這裡的石斑魚肉吃起來細緻肥厚,還是一句話只要食材夠好,吃原味就很享受
魚身的部份做成火鍋生魚片,而其他部位就會用別的料理方式上桌,石斑魚經過爆炒過後變成香辣下酒菜,就連魚骨旁的魚肉我也不放過
海鮮控嗨起來吧!!!視覺大衝擊這回合上的是加拿大特選生蠔、巨無霸手臂蝦~尖叫聲!!!
巨無霸手臂蝦,號稱蝦界LV比我臉還要長的深海手臂蝦,因為肥長飽滿肥得像豬所以又稱為肥豬蝦,實際拿唱歌的麥克風來比對,就知道手臂蝦夭壽大隻,直接拿來當火鍋食材真得有夠浮誇,放上一隻就擠滿鍋子,漫畫有近擊的巨人在菊芊會館有進擊的巨蝦,殼薄肉多吃起來鮮甜脆彈,口感一點也不會輸給明蝦,完全不用沾醬吃原味就好吃到轉圈圈
加拿大特選生蠔拿男生手一比就知道非常大顆,生蠔肉身豐厚,擠點檸檬汁入口順滑多汁,有著豐富的鹹甜滋味,如果可以搭配香檳或白葡萄酒就棒
精彩海鮮食材一道道強勢登場!!東北角精選九頭活鮑魚、空運來台奶油貝,又是我愛吃的貝類真得太幸福啦
活跳跳一碰就會開始扭動的活鮑魚,新鮮度不用多作解釋,這個頭大小也很驚人,活鮑魚下鍋煮幾分鐘,不要煮太久會太老肉會變硬,活鮑魚肉非常彈牙鮮嫩,不會有腥味反而有明顯甜度,決定美味的瞬間就是咬下去第一口,瞬間絕對就是你了!!那種一見鍾情的爽度,只有吃過才能感受到這種剎那間的反應
稍微煮幾分鐘後即可起鍋!吃起來不僅Q彈有嚼感,肥嫩又鮮美,完全沒有半點腥味,對於平常不太熱衷鮑魚的我們來說,算是難得的美味!
空運來台奶油貝也是超大尺碼很大顆,看著奶油貝煮開過程也很療癒,奶油貝打開立馬享用,滿滿的飽滿甜味很有爽度,充滿著大海的滋味超過癮
餐間小品蓴菜水果醋,這裡就連餐中的水果醋上桌方式也很特別,像香檳杯子其實是插入式,喝完要再插回去,裡面有燕窩顆粒喝起來酸酸甜甜,光是燕窩就加了不少分有種升級的感覺
頂級活海鮮帝王蟹、波士頓龍蝦上菜秀浮誇登場
接下來服務生從外面推進來一個藏寶箱,打開裡頭是北海道帝王蟹和波士頓龍蝦,上菜方式超驚喜,打開藏寶箱的瞬間大家都哇哇哇的驚訝連連,這個是先預約好的特別食材,所以還是要以當天的重量和實價為主,說真得如果是宴請貴賓或長輩等要有面子,上這個超有焦點,立馬訂單好談以及收服長輩的心
北海道帝王蟹和波士頓龍蝦出現秀一下會再去料理,煮熟之後會再來一次桌邊秀,就是現切帝王蟹,跟現片烤鴨的概念一樣,現切趕緊吃甜度美味不流失
看著帝王蟹桌邊秀,從蟹腳開始剪下去,就開始噴汁然後剪開蟹殼那飽滿蟹肉,讓我邊拍邊吞口水,太煎熬啦!!!處理好立馬先嗑帝王蟹腳,那細嫩超甜的口感讓大家都低頭不語,只想著要把這美味收入口中,邊吃邊想不知道幾時還能相遇這美味的帝王蟹啊!!
波士頓龍蝦其實也有分等級,首先看這個頭大小真得是s級怪獸來著,在菊芊會館提供的波士頓龍蝦也是高等級,蝦肉Q嫩吃起來很有口感,尤其是腹肉部份完全不用沾醬吃原味就很利害
原木火燒泰國蝦,又是個華麗桌邊秀!!!關上燈後現場點火現燒泰國蝦,這火一點沒多久包廂內就有烤蝦的味道散發出來
這泰國蝦的尺寸也不小,泰國蝦肉較為脆彈,這一輪食材下來完全可以讓海鮮控滿足到懷疑人生,好吃到擔心下次吃不到該怎麼辦啊~
火烤原肉牛小排再來個現切牛小排,吃到這裡原本已經飽到天靈蓋,但是大家看到美食當前怎麼可以錯過,又默默湊上前去看服務生切牛排刺激一下視覺味蕾
切好的牛排分盤後送上桌,牛小排旁邊有花椰菜、蕃茄、洋蔥和烤蒜片,牛排沾點玫瑰鹽帶點香甜肉汁和Q勁,就這樣又被我清盤了
餐後水果也是擺盤浮誇!!!從頭浮誇到尾完全沒在客氣,再次見證原來吃個火鍋也可以到這個超高層級,打破對於吃火鍋的刻板印象
菊芊會館也有提供付費酒水,另外自己帶酒來不用收開瓶費,還是要提醒開車不喝酒喝酒不開車,如果喝酒需要找代駕在菊芊會館這裡也能協助找代駕,樹小編很喜歡菊芊會館大推薦,第一是包廂空間寬敞可容納人數多,第二是人多可以選擇在有KTV包廂歡唱超級棒,第三是頂級食材新鮮好吃比對價錢cp值頗高,別忘了還可以KTV歡唱,專人包廂服務宴客聚餐都很不錯
菊芊會館(原五股菊園會館)
地址:新北市五股區新五路三段25號3樓(附停車場)(點我開始導航)
電話:02-8292-7000
時間:11:00~13:30/17:30~22:30
菊芊會館FB:菊芊會館-原菊園
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