永康街美食林立,因為鄰近捷運東門站,所以無論是觀光客還是在地人都會到永康街覓食。Orchard Taipei跟8%ice冰淇淋也位在永康街,提供手工蛋糕、法式水果軟糖、冰淇淋、手工餅乾…等,推薦給想喝下午茶跟品嘗道地冰淇淋的人,這兩家絕對是很棒的永康街美食選擇。
Orchard Taipei 法式水果軟糖+超好吃手工蛋糕
Orchard Taipei的外觀有點文青風格,簡簡單單的裝潢我還滿喜歡的,店裡一半是座位區,另一半是糕餅區。一進門就看到蛋糕跟餅乾類,甚至還有自製果醬,櫃檯前有手工蛋糕及法式水果軟糖,每一樣看起來都很好吃。
光蛋糕餅乾區就讓人流連忘返了,常溫蛋糕區有磅蛋糕跟蛋塔~
兩邊則是手工餅乾和果醬,種類選擇滿多的,我看滿多客人都會進來買這些糕餅類的。
座位區不算多,中間的高腳椅座位區我滿喜歡的,店內環境很清幽,店員不會特意打擾,在這裡感覺很自在舒適。
櫃檯前冷藏區有手工蛋糕、布丁、夾心餅及Orchard Taipei的招牌–法式水果軟糖。
每一款蛋糕看起來都超好吃的,價格部份我覺得以手工蛋糕來說不算貴,而且品項都是賣完就沒有了,尤其是冬天還有草莓限定商品~
店內招牌的是法式水果軟糖,小小塊的色彩繽紛,超適合拿來當作伴手禮買來送人,不管是大人小孩吃都很棒,口味更多達10幾種。
雖然我不是很愛吃甜點的人,但是Orchard Taipei的甜點都超精緻,看起來就很好吃~最後在主廚的建議下點了幾個來吃….果然沒有讓我失望,每一個都超級推薦!!
錫蘭巧克力 $140
這個錫蘭巧克力是主廚力推我一定要點的,我原本說我不是很愛巧克力,結果吃一口立刻讓我改觀,好吃得要命!!底層是珍珠米粒脆片,錫蘭巧克力慕斯裡面包覆著柑橘果凍,吃起來會有一個獨特的酸味,可以用來解巧克力的甜膩感。外面搭配巧克力體再淋上焦糖醬,一口讓你吃到微酸微苦跟香甜~
藍莓塔 $160
有別於一般藍莓塔使用卡士達醬,他們家的塔是使用可爾必思加乳酪去打出來的獨特內餡,是非常特別又完全不衝突的口感,我超級喜歡!!這個內餡跟任何水果塔都非常搭~完全顛覆我水果塔只能搭配卡士達醬的觀念。最上層使用的是新鮮藍莓,是一道看似簡單卻很重工的甜點。
緋紅可可 $140
外表看起來有著像寶石般鮮紅光澤的緋紅可可,絕對也是道好看又好吃的網美系甜點。底部是巧克力塔皮加上巧克力甘納許的做法,吃起來會有點微硬的口感,搭配達克瓦茲蛋糕體吃起來會稍微乾硬一點,剛好可以搭配內層流心的醬。外層是覆盆子果醬跟巧克力,所以整體吃起來是軟硬適中很舒服的口感~而且非常多層次!!
草莓法蘭斯 $150
喜歡草莓的人絕對不能錯過這款季節限定商品,裡層有奶油雙卡士達醬,吃起來比一般的卡士達醬香氣更足。搭配杏仁蛋糕體還有新鮮草莓,最上層還有覆盆子醬會有微酸口感,滿滿的草莓絕對是她最大的賣點,新鮮好吃更不在話下!!
法式水果軟糖 $15/顆
法式水果軟糖是使用法國進口的水果泥跟糖下去熬煮,不使用吉利丁,所以素食者也可以吃。因為成分單純所以還原度滿高的,不管是顏色還是口感上都很棒~
老實說我覺得Orchard Taipei的法式水果軟糖真的算滿便宜的,一顆15元而且真材實料,口味選擇超級多,有紅櫻桃、番石榴、薄荷火龍果、杏桃白柚、荔枝玫瑰、青蘋果椰子、黑醋栗藍莓、生薑鳳梨….等。建議一塊可以分成六小塊小口小口吃,搭配花茶或無糖茶飲會更好入口,才不會太過甜~我自己覺得買來給小朋友吃或是送禮都超適合的!!
其他像是果醬類或是手工餅乾也都很推薦,果然身為8%的姊妹店,Orchard Taipei在蛋糕餅乾類的表現真的很亮眼,只不過因為太過低調沒什麼宣傳,不然我覺得以他們家甜點的水準真的很可以!!
Orchard Taipei
地址:台北市大安區永康街31巷10號1樓
電話:(02) 2341-6026
營業時間:週一到週日下午1:00 – 下午9:00
8%ice 永康街冰淇淋 網美字母牆拍一波
8%ice冰淇淋應該是很多人心目中好吃冰淇淋的前幾名吧!!就像我身邊的朋友幾乎都吃過了,而我卻到現在才嘗鮮,感覺真的有點相見恨晚了!!8%ice距離捷運東門站走路約3分鐘,偌大的店面走的是時尚簡約風格,全新的網美字母牆跟超過30種冰淇淋口味一次擄獲你的味蕾~
店內空間很舒適,藍灰色的色調整體裝潢很有質感,透明圓桌搭配彩色透明高腳椅增添鮮豔色彩;窗邊也有座位區可以很愜意地坐在店裡吃冰看人群。
8%ice 菜單
8%ice提供雪酪、義式冰淇淋和霜淇淋等三種冰品,口味部分則多達30幾種,三種冰品的口感吃起來都不一樣,所以你可以一直來一直吃一直來一直吃XDDDD
冰淇淋:
一保堂玄米抹茶、白芝麻抹茶巧克力、蜂蜜希臘優格、南島白咖啡、栗南瓜、白巧克力開心果、黑芝麻、玉米煉乳、雪鹽黑糖、焦糖海鹽、鐵觀音奶茶、紅玉18號奶茶、凍頂烏龍茶巧克力、提拉米蘇、煙燻巧克力、草莓牛奶、藍莓芭娜娜、綜合莓果、黑醋栗玫瑰、熱帶水果
雪酪:
荔枝玫瑰、蜂蜜奇異果、綜合柑橘、覆盆子、法國白桃玫瑰、蜂蜜檸檬、紅心芭樂、柯夢波丹
冰品的部分除了內用也可以外帶,不過我建議內用會比較好,因為冰品融化速度滿快的~
字母網美牆拍一波 想要什麼字母符號自己拼
整家店最吸引人的除了8%ice冰淇淋本身很好吃外,就屬字母牆最特別了~可以自行排列想要的數字符號及字母,連廁所都是排列出來的,所以如果有人不小心動到的話….就沒有人知道廁所位置了XDDD
內用的杯子有四個顏色,點完餐付款後就等待叫號取冰淇淋。櫃檯旁的桌上也有開水可以自行取用~
草莓牛奶(冰淇淋)
選用新鮮草莓加入牛奶,完全就是純正的草莓牛奶冰淇淋,顏色上也是粉粉嫩嫩的好喜歡。吃起來的口感微酸然後有奶香味,喜歡草莓的絕對不能錯過,入口後絕對是幸福的滋味。
焦糖海鹽(冰淇淋)
焦糖海鹽是一個很奇妙的口感,剛入口是很濃的牛奶糖甜香,融化的當下有焦糖的香氣,最後帶海鹽的鹹味,有點衝突卻又很融合。我覺得海鹽有中和掉一些焦糖的甜膩感,這款適合喜歡偏甜口味的人~
白桃玫瑰(雪酪)
比起冰淇淋我更愛雪酪的口感,可能因為我本來就很喜歡酸的東西,冰品類也是,所以像雪酪的品項也都是比較偏酸的水果類。白桃玫瑰使用帶有細緻香氣的法國進口白桃,搭配格拉斯玫瑰水,兩者結合在一起的口感是微甜微酸的白桃果香,加上玫瑰香氣,還有雪酪本身偏酸的口感~我覺得是一款很優雅的冰品!!
柯夢波丹(雪酪)
四款冰品裡我最喜歡的是這款柯夢波丹,但她真的很酸,卻又會讓你想一口接一口的吃!!使用蔓越莓跟檸檬散發出的莓果柑橘酸味,搭配少許法國君度橙酒及伏特加,所以吃起來會帶有點微醺果香的酒香味~
入口的第一個想法是真的超酸,女生會喜歡,但她酸的程度有堪稱我吃過的冰品裡前幾名的,不過我卻很受她的吸引,會忍不住一直想吃…..
抹茶霜淇淋
店裡除了冰淇淋和雪酪外還有霜淇淋,口味部分是看當天有提供什麼,我這天吃的是抹茶口味的霜淇淋。原本我是不太敢吃抹茶的,因為覺得很苦,旦是8%ice的抹茶霜淇淋卻讓我幾乎整枝吃完~微苦中有濃郁的抹茶香味跟霜淇淋本身的甜味,所以一苦一甜的多層次口感反而讓我很喜歡。
字母網美牆也是很適合IG拍照打卡的背景,沒想到8%ice除了冰淇淋好吃外,現在還多了字母網美牆可以拍照,完全就是要人家常常去光顧阿~~~
是說30幾種冰淇淋口味真的不是一下子能全吃遍的,而店內除了冰品外也有手工餅乾跟Orchard Taipei的法式水果軟糖,都很推薦可以一併買來當作伴手禮送人喔!!
8%ice
地址:台北市大安區信義路二段198巷3號1樓
電話:02-2358-1968
營業時間:11:00-21:00