大家應該都吃過蛋餅，但我要來分享的這家蛋餅很不一樣，是在IG很狂不少人分享過的厚切蛋餅，在地人也會來吃的大溪傳統厚切蛋餅，這家大溪早餐店名也叫鮮堡漢堡，店家很酷走複合式經營模式，一邊賣西式早餐另一邊賣中式早點，厚切蛋餅外觀超厚就像炸豆腐般胖嘟嘟，咬下去外酥內軟，比較讓我意外的是他們家的肉羹也不錯吃
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大溪傳統厚切蛋餅鮮堡漢堡
電話：03-3887152
地址：桃園市大溪區民權東路85號(點我開始導航)
營業時間：5：30~11：00
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樹小編第一眼看到店面就覺得很妙!!這完全不是想像中的中式早餐蛋餅店，反而比較像是漢堡早餐店，所以一開始我還開車開過頭
▲▼大溪傳統厚切蛋餅(鮮堡漢堡)菜單
店家一邊賣中式早餐有蛋餅、炒麵、豬血糕、肉羹麵等，一邊賣西式早餐有漢堡、三明治、貝果等，中西早點都有的早餐店，讓我想起南霸天丹丹漢堡也是一樣中西早點都有
店內用餐環境，平日來用餐所以內用人潮沒有很多，大多以外帶的客人居多
厚切蛋餅現點現炸，看起來有點像炸蛋蔥油餅
厚切蛋餅真得有點像炸蛋蔥油餅，黃金色澤的蛋餅切成一條條，外面炸到酥酥脆脆，建議一定要沾醬比較有味道，要加他們家的辣椒會更加好吃
身為肉羹控的樹小編看到肉羹幾乎都會點，他們家的肉羹我覺得很可以，肉羹嫩口好吃，湯頭多了蘿蔔的甜度很不錯
另外有不少鄉民推薦他們家的炒麵也不錯，大家有機會去大溪可以來大溪傳統厚切蛋餅，吃吃看不一樣的蛋餅
大溪傳統厚切蛋餅鮮堡漢堡
電話：03-3887152
地址：桃園市大溪區民權東路85號(點我開始導航)
營業時間：5：30~11：00
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