嘉義美食吃不完,這家位於嘉義水上民生社區的六哥古早味烤玉米,有不少網路鄉民推薦,小攤位飄出陣陣香氣,攤位上就有位嘉義阿伯烤玉米,讓古早味烤玉米的外層裹上金黃琥珀色醬料,鹹香玉米Q彈好吃,醬料炭烤過後會帶點酥脆焦香,讓人變身松鼠瘋狂嗑光玉米,真得就是”玉”罷不能啊XDD,許多觀光客都會特地前來購買唷
六哥古早味烤玉米
電話:05-286-6367
地址:嘉義縣水上鄉忠孝街248號(點我開始導航)
營業時間:15:00~22:30
嘉義美食小吃推薦嘉義阿伯烤玉米加上獨家醬料口感軟Q香氣十足
終於吃到傳說中的六哥烤玉米,攤位剛好在嘉義市跟水上鄉交界,樹小編來得時候前面已經有不少人在等待,真得想吃又不想等的朋友建議早點來買吧!!
古早味烤玉米會先稍微烤過,然後放在攤位上面給客人挑選,在放到秤上面秤重計價,他們家的玉米大小幾乎差不了多少,平均每支玉米50~60元左右
好吃的烤玉米真得是一門技術,在烤之前會先用刷玉米,再來是塗抹醬料,玉米刷的醬料是用中藥包、蒜頭、醬油、沙茶醬、麻醬等材料,調製成三種醬料,最後烤到玉米表面呈現琥珀色就完成了
香氣四溢的古早味烤玉米,表面醬料收乾後帶點酥脆,現烤現吃最好吃,飽滿Q彈的玉米,鹹甜調味加上香氣很棒,不難想像為什麼會那麼受歡迎,價位不貴又不錯吃,才拿到手沒有多久,就被我慢慢嗑光光,應該要買2支比較過癮
六哥古早味烤玉米
電話:05-286-6367
地址:嘉義縣水上鄉忠孝街248號(點我開始導航)
營業時間:15:00~22:30
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