【馬來西亞 – 馬六甲美食懶人包】世界遺產雞場街五間美食 . 二家拌手禮、網紅ig店全收錄 ~

馬六甲(官方網站),馬來雙星~AVANI渡假村、大紅花泳池別墅、五星吉隆坡、食尚大玩家五日行程參考

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說到世界遺產馬六甲,除了六百多年豐富且多變的歷史文化外,馬六甲的美食之於吃貨如我,自然也是心生嚮往已久。這一篇收集了我去了兩趟在馬六甲雞場街吃到的五家道地美食餐廳、兩間拌手禮和幾個網紅打卡的景點,希望對馬六甲有興趣,甚至是想去馬六甲旅遊的朋友有一點幫助。

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有關馬六甲的故事和世界遺產登錄過程,請參考一訪時我寫過的文章【馬來西亞世界遺產】東方的威尼斯-馬六甲一日遊.午餐、晚餐、小吃、拌手禮,運河夜遊.「又見馬六甲」劇場

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這一篇我們就不再多說歷史和文化,就讓我們俗氣的只談吃得吧(笑)。

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雖說不談太多文化,但因為第一個想帶大家去的網紅景點,還是跟歷史文化有一點點關系,而且要談的這個人是大家耳熟能詳的「鄭和」;「鄭和」這個中國太監為中國帶來的最大貢獻是海上的絲路,這點在馬來西亞亦然,是以在馬六甲有不少有關它的傳說,故在這條滿是歷史文化的雞場老街,除了中國早期大量移民於此的各省會館外,最值得一走的便是鄭和會館和鄭和文化館。

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想了解鄭和和馬六甲的關系,自然以鄭和博物館最適合,但如果只是想當個網紅,不想啃那麼多生硬的文化、文字,那麼也是鄭和文化館一部份的鄭和會館是個好所在。

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據聞這裡曾是鄭和辦公和開辦學院的地方,整間房子雖然大部份是重建,但仍保有當時的古色古家。

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鄭和書院的後庭是錯綜復雜的小巷,巷裡有一口井,據說是鄭和到此開鑿的。

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回到如今是半觀光書院的中庭,販售的是和鄭和有關的紀念品和馬六甲傳統手工藝。

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同時在這可以換上馬六甲傳統的服裝和紙傘拍照打卡,據說現下也是馬六甲人氣的ig打卡景點,至於為什麼兩位正妹沒穿鞋,據說這樣才顯得出當時的氛圍,是說地板挺乾淨,夏天踩起來也顯得涼爽許多。

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同時,這裡也提供下午茶的服務,除了馬來西亞的好茶外,還能嚐到道地的娘惹甜點。

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再說第二個人氣ig打卡景點,其實是間水果行,賣得是馬六甲的小紅玉西瓜和貓山王榴槤冰淇淋。

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看到「天天想妳」就想到在我永遠的偶像,如今人在天堂玩音樂的寶哥「張雨生」…(泣)。

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當天可樂旅遊的導遊說要請我們喝,當下想拒絕..因為天氣熱到我不想在現場等他刻那些字..結果沒想到這位大哥,刻一顆西瓜居然花不到一分鐘…..。

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刻完後將西瓜的一面切開,然後直接把攪拌器伸進去,打成百分之百的純西瓜汁,過程一滴水也沒加,保證原汁原味。

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雖說這小西瓜比不上咱們台灣的西瓜甜,但在酷熱的馬六甲解渴倒不失為好物,而且真的挺可愛的,難怪看到許多妹拿著這刻好的西瓜拍照打卡。至於價位,印象中也很便宜…。

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接下來第三個新興的打卡景點,也是前一篇文章我有提過的「車輪餅」,這家從台灣紅到馬六甲的車輪餅在台灣叫「不貳光」,在馬六甲則叫「輪先生」。

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有關台灣這間很受各大公司青睬的車輪餅名店「不貳光」的文章,請參考【台北捷運美食-中山國中站美食】紅到馬來西亞的車輪餅-不貳光車輪餅Mister Wheel .十種口味全攻略

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上次來沒看到,這裡店裡還多了很多有關台灣的佈置,牆上播得也是不貳光電視節目的露出,而且我從小看他節目長大的「焦志方」焦哥耶

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輪先生和台灣不貳光的口味有些一樣,也有一些是馬六甲店特有的口味,比方說我愛慘的「榴蓮王」,它是以馬來西亞國寶級的榴蓮「貓王山為餡」,一入口那是滿滿的榴蓮香味,另外貓山王獨特淡淡的油蔥香,也是我偏好貓山王的主因。

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在台灣「不貳光」就是以和各大企業合作聞名,據說包含民視、bmw和許多旅遊等上百家公司都有合作關系,而這個「可樂旅遊」的logo也跟著飄洋過海,也就是說參加可樂馬六甲行程的旅客,都可以得到一個烙有可樂旅遊logo的車輪餅。

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除了車輪餅外,這裡也有一些帶著台灣風味的飲料如酸梅湯的「望梅止渴」和台灣的冷包茶「烏龍茶」系列。

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如果你曾到過馬六甲雞場街,就會發現這裡和很多觀光化的老街一樣,有不少老宅異國風的咖啡店,當中最有名的過於據說是引起「金沙牛角包」風潮的「The Stolen Cup 」。

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除了金沙牛角包外,這裡以馬來西亞椰糖作成的拿鐵也相當有名,因為前一篇己經提過,這裡就不再多談。

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唯一補充的是店裡老宅加文青的裝潢風格,個人甚是喜歡,也吸引了許多觀光客在此聊天、避暑….。

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再說雞場街美食,最著名的便是雞米飯,當中老字號的「和記」是不管在地人、觀光客搶著排隊的名店,老屋改建後的和信更加舒適寬敞。

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詳細食記請參考:【馬來西亞-馬六甲美食】世界遺產「雞場街」雞飯粒五十年排隊老店-和記雞飯Nasi Ayam Hoe Kee

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最後介紹的這家「1673」是雞場街著名的娘惹菜名店,也是我兩次來馬六甲都有吃的餐廳。

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這店同樣是老屋改建,室內屋外滿是老宅卻又帶點歐風的悠閒,晚上屋外的中庭還有音樂、駐唱,是以也是有不少歐美觀光客在此喝上幾杯小酒。

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至於這間頗為道地的娘惹餐廳,有空我再專文介紹。但,有時像這樣的餐廳,一兩個自由行的朋友還真不好點菜,幸好我兩次都是跟著可樂旅遊而來,人多也可以吃到更多精彩的娘惹料理。

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這個看起來像泰國摩摩渣渣的挫冰叫「娘惹晶露」,當天得到大伙一致好評,來到馬六甲記得來上一份美味又消暑。

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吃也吃了、走也走了、聽也聽了,離開前肯定要買點什麼,是吧?上回的文章介紹的是雞場街入口的大型伴手禮名店「三叔公」,今天這一篇來介紹當天導遊介紹的小店「菜大嬸」。

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「菜大嬸」面前放著許多不同風味的娘惹糕,吸引許多觀光客拿著邊走邊吃。

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不過吸引我目光的卻是這個像兒時「冬瓜茶京磚」的馬六甲椰糖,不誇張這蓋一打開便是濃濃的糖黑,那香氣不說我以為是黑糖,但和黑糖一樣雖然香氣十足,卻不帶過多的甜膩。

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如果覺得剛剛那種沒有過瀘的純椰糖不易保存,店裡也是有像這樣的盒裝椰糖,兩種我都吃過,說實話個人覺得純椰糖香多了,缺點自然是不易保存。

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另外店裡也有許多馬來西亞的著名拌手禮,比方說肉骨茶包、泡麵、白咖啡,甚至是當地常見的各式辣椒醬等調味料,都是可以選擇入手的地道拌手禮。

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