這間今年剛開幕的窯籃曲義式烘焙餐廳是現在很夯的宜蘭礁溪美食，菜單主打PIZZA、燉飯、義大利麵等料理，而且因為離國5頭城交流道很近，地理位置好再加上美拍的玻璃泡泡屋也讓窯籃曲成了宜蘭IG打卡熱門景點，對於要前往宜蘭礁溪旅遊泡溫泉的人來交通說很方便，推薦可以當成宜蘭一日遊、礁溪一日遊的用餐地點。
窯籃曲義式烘焙餐廳｜交通
窯籃曲義式烘焙餐廳就在國道五號頭城交流道附近，離礁溪最熱鬧的湯圍溝溫泉公園、礁溪車站大約6分鐘車程，直接使用Google導航就能抵達。雖然地址是礁溪鄉白雲一路28巷，但從礁溪路七段就有連接停車場的通道，自己開車或騎車也很方便。
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窯籃曲義式烘焙餐廳｜熱門拍點
停好車，馬上可以看到不遠處的窯籃曲義式烘焙餐廳，前院佈置的很浪漫漂亮，樹木花卉與幾座吊椅鞦韆給人很輕鬆的感覺，沿著走道慢慢往裡面走，它就像一座躲在森林裡的小木屋呢～
而窯籃曲義式烘焙餐廳最吸引人的就是庭院中的玻璃泡泡屋啦！裡面佈置的很有童話感，再加上周圍全是綠意包圍，氣氛無敵夢幻浪漫，也難怪登場不久就引來許多網美打卡，太好拍了。
玻璃泡泡嗚裡擺了木桌小盆栽，鋪了地毯坐墊，還放了好幾隻可愛的娃娃玩偶，就是要讓大家可以盡情取景拍照，不管是情侶閨蜜，或是小朋友入鏡直接一秒變網美哈哈。
比較可惜的是來宜蘭礁溪這天遇到下雨，穿脫鞋子太麻煩了容易踩的濕噠噠，最後就請小女孩當代表給拔拔拍照，幸好她也很愛這樣的環境。提醒大家窯籃曲義式烘焙餐廳的玻璃泡泡屋裡不能用餐，只能拍照使用唷！
窯籃曲義式烘焙餐廳｜用餐環境
來到窯籃曲義式烘焙餐廳裡面，用餐環境也是佈置的挺有鄉村風，與古厝紅磚建築互相搭配相當合拍。感覺生意挺好，非假日中午客人還不少，建議大家還是事先訂位比較保險。
開放式廚房，可以透過玻璃看著披薩製作的過成，而且感覺窯籃曲義式烘焙餐廳的店員都好年輕啊！朝氣十足的樣子讓人也感到心情都好起來了。
You can’t make everyone happy.
You are not pizza
真是可愛的slogan，吃披薩真的是會讓大家開心呢～
窯籃曲義式烘焙餐廳｜菜單MENU
窯籃曲義式烘焙餐廳菜單給大家參考，低消是每人一份餐點或飲品。
店裡主打多款手作Pizza、義大利麵，還有燉飯、私房菜、炸物、沙拉、湯品，以及各種飲料咖啡，主餐都可以加價升級套餐，算下來客單價大約會落在$250~500左右。
我們把其中一份主餐升級A餐（湯品、沙拉、甜點、70元飲料，四選三），另一個升級B餐（四種通通有），個人蠻喜歡他們南瓜濃湯，口感夠濃郁。至於沙拉吃起來就普普，簡單清爽。
飲品：鮮奶茶＆主廚私房檸檬汁
奶茶淡淡香氣還不賴，而主廚私房檸檬汁就是檸檬汁啊哈哈哈，不曉得為啥給它一個感覺厲害的名稱
熱情夏威夷披薩(180元)
現烤的PIZZA餅皮薄脆帶點焦香，混搭鳳梨、起司、番茄醬和火腿的經典夏威夷披薩怎麼吃都不會膩，感覺起司放得也很足夠，瘋狂牽絲呢～
起司狂想曲(230元)
店員推薦我們可以試試看這款起司狂想曲，說是窯籃曲義式烘焙餐廳招牌披薩，裡面加入了帕瑪森起司⋯等多種起司一起製作，餅香起司香美妙結合，也真的是蠻好吃的，很喜歡起司的話就點這個吧！
香培奶油浴義大利麵(180元)
其實就是白醬培根義大利麵，裡面的培根我是覺得有點太油，但兄妹倆似乎不以為意直說好吃，看來是挺符合小朋友喜歡的味道，我看隔壁桌一家子也是點這個給小孩吃。
佛羅倫斯海鮮燉飯(250元)
窯籃曲的佛羅倫斯海鮮燉飯採用青醬的作法，裡面放有淡菜、鮮蝦、花枝、扇貝等豐富海鮮，米粒夠軟但是沒能做出米心的口感有點可惜，但整份香氣還是不錯的。
套餐甜點
升級套餐搭配的甜點是提拉米蘇和巧克力冰淇淋，香甜可口給這天的中餐有了Happy Ending~
吃完披薩外面雨還是滴滴噠噠下不停，本來想說還要拍拍盪鞦韆只好作罷，整體來說窯籃曲義式烘焙餐廳環境真佈置的挺好看，尤其是水晶球泡泡屋是超棒的拍點，周圍的綠意也是讓人喜歡，至於這天吃的窯籃曲餐點我是覺得中規中矩沒失分，大家規劃宜蘭礁溪旅遊時可以放入順遊景點美食裡唷～
窯籃曲義式烘焙餐廳
地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲一路28巷1之2號
電話：03 988 7338
營業時間：11:00~8:30(週二公休)
官網：窯籃曲FB粉絲專頁
