前陣子安排一個彰化小旅行，其中有個重點行程就是鐵道迷必去的彰化縣定古蹟扇形車庫，有不少朋友推薦很多扇形車庫美食，包括專賣台灣茶的彰化在地茶飲「樂茶米」、老朱爌肉飯、阿三肉圓、肉圓王、車路口肉羹、糯米炸、無名小時候大餅&水煎包等熱門小吃，最後還買了大元麻糬、玉華珍麻糬當作伴手禮，整趟吃好買滿才心滿意足地回去!其中這間「樂茶米」特別的是本身就是茶農兼茶行，從原料就能安心把關，就為了讓客人喝到美味的台灣好茶；當天喝到的茶品每一款都甘甜順口，完全不苦澀，就連無糖也好喝，有時間的朋友也可以來個現泡茶，只要等個10來分鐘就能喝到台灣茶最甘醇的美味，也是生活一大享受啊!
【相關資訊】
樂茶米La Chummy
地址:彰化市彰美路一段155號
電話:04-7234282
營業時間:10:00~21:00
Line@ ID:@hlj9925o
FB粉絲團:https://www.facebook.com/lachummy/，www.facebook.com/consorttea2017
華美茗茶地址:彰化市長興街150號
▼「樂茶米」就位於彰化市彰美路一段上，距離扇形車庫也很近，走路只要4分鐘，我們當天就是買完茶再走去扇形車庫拍照玩耍!
▼「樂茶米」的外觀有如台灣茶，質樸低調又不失質感，很多客人喝了都會想再回訪!
▼「樂茶米」是茶葉主題的飲品專賣店，他們家既是茶農也是茶行，從原料就能安心把關，輔以專業的沖泡技術，讓大家也能喝到來自於杉林溪的好茶!
▼這裡採用的都是來自於台灣中部的好茶，大多數是自家種的烏龍茶，也有跟親戚收一些低海拔的茶葉或是茶菁回來自己做茶，保證喝的都是台灣在地的茶葉!
▼店內環境簡約又不失設計感，採用大量木質感搭配大理石桌面、灰藍色牆面，讓人有種清新又舒服的感覺!
▼「樂茶米」是由在地經營30多年的老字號茶行「華美茗茶」所開設的新品牌，自家也有茶園，全店堅持使用台灣茶，希望將台灣好茶推廣給大家；此外也有經營茶妃娘娘粉絲團，提供一些茶相關的知識與新聞跟大家分享!
▼菜單，首訪或是比較沒時間的朋友可以參考「趕時間看這裡」，想喝現沖現泡茶飲的朋友就可以點「有時間看這裡」，而且這裡的特色就是連無糖茶都好喝，有興趣的朋友都可以試試!
▼左邊也有推薦茶飲，很適合第一次來或是不知道要點什麼的朋友，另外甜度、冰塊也都可以調整，想要珍珠也可以加價升級~這裡也有無糖限定茶品，其實台灣茶本身的品質就很好，不需要額外加糖也能喝到清甜回甘的好滋味!
▼另外也有夏日限定的茶飲，有興趣的朋友別忘了把握機會來喝一杯!「樂茶米」還榮獲外送平台的五星級商家認證，據說這可不是每間店都有，也是要有優良的服務品質才能獲得!
▼這裡有提供foodpanda及Uber兩種外送平台，不管是在家懶得出門、上班日或是晴雨天都能輕鬆喝到他們家的好茶!
▼大家可以先加入「樂茶米」的官方LINE，就可以先預約點茶以免久候，偶爾也會收到優惠資訊，但不會太頻繁，畢竟老闆娘也很擔心會打擾到客人，真的是很貼心呢!
▼牆上還掛有台灣茶的分布圖，因為天候、地形關係，台灣各地都有生產不同的好茶，喜愛喝茶的朋友也可以細細品味一番!
▼冰箱裡頭也有浸泡八小時以上的冷泡茶，茶香清冽爽口，甘甜回味，也是炎炎夏日的首選!
▼冷泡茶目前有高山四季青、阿里山金萱、杉林溪烏龍三款，採用瓶裝不僅環保又方便，而且喝完的空瓶也可以再利用!
▼杉林溪烏龍就是店家自家栽種的茶種，帶有深琥珀的迷人色澤，烘焙過的茶香尾韻香濃甘醇，絲毫不見苦味，清涼又爽口!另外我們還帶了一瓶阿里山金萱在路上喝，清甜甘醇又帶有微微的奶香氣息，茶味清爽不厚重，整個很可以啊!
▼我們當天比較不趕時間，就坐在高腳椅區，一邊等著現沖現泡的茶品，一邊與老闆娘閒聊，讓步調慢下來，也是生活一大享受!
▼現泡茶的部份，因為我們比較偏好重烘焙、全發酵的熟茶，老闆娘就介紹我們這款蜜香紅茶，剛好也是我們平常比較喜愛的茶種；一開始先是秤重，再加入熱水沖泡個10來分鐘即可，只見老闆娘茶葉給得相當大器，原來是因為這樣才能縮短沖泡的時間，而且還能泡足700c.c.，讓客人不需久候也能喝到完美的茶香!
▼茶湯帶有迷人的紅褐色，聞起來有淡雅的香氣，經由小綠葉蟬吸吮過的葉芽讓茶湯更增添一股蜜香，微微的花香就像春風拂過，延續蜜香與焙火相織而成的甜蜜滋味，質地濃厚又不苦澀，就連無糖喝起來也彷彿帶點甜香，順口又回甘!
▼另外一款則是夏日限定的濃郁金萱，一般金萱都是屬於輕發酵的生茶，但這款濃郁金萱則是經由短暫的烘焙來增添濃郁香氣，但又不失奶香味，不管是烘焙的時間或技術都需要倚賴多年的經驗，這麼特別的金萱當然也要來品飲看看!不同的茶種隨著季節不同，沖泡時間也不盡相同，都是憑老闆娘專業的手法來沖泡，讓大家都能喝到口感最適中的好茶!
▼茶湯帶點透亮的琥珀色澤，喝起來濃郁清甜又回甘，尾韻帶點細微的奶香味，看似清淡但茶味其實滿厚實的，同樣也是走順口不苦澀的路線，也是滿不錯喝的!
▼他們家的外包裝延續店裝的質樸特色，不過花俏的綴飾，讓人可以單純品飲到台灣茶的美好!除了趕時間專區之外，現泡茶飲除了熱飲也可以冷喝，店家會幫大家製成不加冰的冷飲形式外帶，喝起來風味依舊，不會讓冰塊影響茶香的濃郁程度!
▼除了剛剛喝的那兩款之外，我們對於哞哞小時候也很好奇，所以就點來喝喝看!原來哞哞小時候也就是古早味紅茶拿鐵，店家採用紅茶茶葉搭配大麥決明子一起下去精炒製成，喝起來帶點麥香的紅茶香氣，搭配微甜的甜度及滑順的奶香，搭配起來香醇又好喝!
▼大家一定想說既然是以台灣茶為主，加珍珠會好喝嗎?答案是絕配啊~~~他們家的珍珠只有單純的由樹薯粉、番薯粉、水去製成，沒有多餘的添加，但因為產量稀少，早上下午各一鍋，賣完就沒了，很多熟客還會請店家幫忙留珍珠呢!
▼他們家的珍珠吃起來軟Q不死硬，咬起來香軟又帶有彈性，很能滿足咀嚼口感，就是很天然的味道，難怪深受歡迎!
▼一旁也有販售各種茶葉禮盒、平面茶包，讓大家隨時隨地都能喝到現泡的好茶!
▼就連茶葉也是使用自家栽種、製成的碎茶葉下去製成，所以數量有限，有時候想買還買不到呢!
▼另外也有各種包裝茶葉，價格透明實在，不管是想要自己飲用或是送禮都非常適合!
▼逢年過節也可以來個茶葉禮盒，大器好看又不失面子，品質又好，也是不錯的送禮首選!
▼店貓原本是隻浪浪，是老闆娘撿來收養的~~名字叫做勾錐啦~~模樣討喜又很有個性，據說只能摸摸但很難抱得到牠唷(笑)!
▼勾錐啦幾乎每天都會來店裡上班，是名副其實的店貓無誤XD聽說很多客人都會為了牠而來呢~~牠也真的很乖很聽話，主人一叫牠真的會跑來，真的很可愛啊!!
「樂茶米」不僅嚴選來自台灣的好茶，而且自家栽種、烘焙，讓大家都能喝得安心又滿足!不僅可以享受到台灣茶的甘醇美好，就連無糖也很好喝；有時間的朋友也可以來杯現沖現泡茶品，細細品味台灣茶的滋味；這裡也有推出環保杯的優惠，只要自備杯子就能優惠5元，讓大家從生活中也能為環保盡份心意~~店家也會將客人買袋子的錢捐出去給流浪動物相關協會，讓浪浪也能得到良好的照顧，真的很有心呢~~有興趣的朋友一定要來喝喝看!
【相關資訊】
樂茶米La Chummy
地址:彰化市彰美路一段155號
電話:04-7234282
營業時間:10:00~21:00
Line@ ID:@hlj9925o
FB粉絲團:https://www.facebook.com/lachummy/，www.facebook.com/consorttea2017
華美茗茶地址:彰化市長興街150號
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