自從儒儒分享之後就立刻把這間納入口袋名單！實際到「Pizza shalom 柴燒窯烤披薩」，發現竟然是一間開在街邊的披薩店，以貨櫃屋搭配露營帳篷座位，跟背景的高樓大廈對比顯得有點突兀，但也有種鬧中取靜的氛圍，格外的愜意～這裡專賣道地台灣味披薩，採現點、現桿、現做，從餅皮到醬料全都純手工製作，用心的料理特別美味！
Pizza shalom 柴燒窯烤披薩位於竹北市復興二路與嘉豐七街路口，距離竹北高鐵站不遠～
沿著石板路，迎面而來一個暖色調的貨櫃屋，還有一些露營氛圍的座位，沒想到都市中會有如此愜意的地方！
這裡好可愛，好難想像是在繁榮都市中的一隅。拉開門走進小屋內，店家十分熱情的接待我們，在寒冷的冬天覺得這樣的人情味特別的溫暖，邊聊邊笑完成了點餐，大姊說披薩現點現做需要稍等10-15分鐘～
等候的時間趕緊找位置坐下，最近天氣變冷，店家特別設置了大帳篷座位區，裡面有四桌，帳篷可以擋風遮雨，待在裡面蠻溫暖的，我還沒實際搭帳篷露營過，今天過後大概可以理解為什麼朋友們那麼瘋露營，真的會不自覺很放鬆～
Pizza shalom 有提供檸檬水，有需要可自取～
▲菜單 MENU
Pizza shalom 提供現點現桿現烤的柴燒窯烤披薩，有經典義式口味、甜口味，以及充滿傳統台灣味的創新口味，像是剝皮梅花、三杯梅花、台式臭豆腐跟麻辣燙系列，每份披薩大小是十吋，價位落在260-380元之間。
點餐之後會現桿餅皮、鋪上醬料與配料才會進窯烤爐，以龍眼木柴燒，過程需約10-15分鐘，需要耐心等候！
瑪格麗特 260元
初訪吃吃看經典口味是必須的！以牛番茄、起司塊、九層塔，三個不可或缺的元素組合在一起，一口咬下可以感受到滿滿的番茄，帶點微酸刺激食慾，加上牽絲的起司與九層塔的香氣，搭著薄脆像餅乾的餅皮入口，好吃～
麻辣燙豆腐魚 320元
在餅皮上豪邁的鋪上板豆腐、魚片、麻辣燙必加的高麗菜，還有我害怕的香菜（驚呆），沒想到香菜加在披薩裡面我敢吃，還連吃了兩三塊，朋友笑說還原度超高，因為她媽媽煮麻辣燙的時候也會加香菜，很有家常菜的味道，辣度部分我覺得是微辣，大家不要看到麻辣燙三個字就害怕，真的可以放心點來試試看，上面的板豆腐跟魚肉都好嫩，口感豐富有層次，整體香氣十足、鹹香適中，不會過於重口味，好吃到停不下來想一塊接一塊～
帳篷後方是垃圾分類區，請記得用完餐製造的垃圾自己隨手丟唷！
沒機會上山露營沒關係，在都市中的街邊披薩店就能體驗到露營的感覺，Pizza shalom 把大自然戶外的氛圍營造的很好，在這裡能吃到用心製作的美味披薩，還有充滿人情味的大姐們時不時傳出歡樂的笑聲，我們也被感染快樂啦，心情不自覺變很好，偶爾來這裡放鬆心情真不錯！
地址：新竹縣竹北市復興二路嘉豐七街路口
電話：0978 532 326
營業時間：11:00-20:00
公休日：每週一
最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主
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