2018、2019、2020連三年獲得米其林餐盤推薦的欣葉台菜聯合欣葉．鐘菜，推出年菜外帶七滿福辦桌菜(官網線上預訂)，訂購期限:2020/12/11至2021/2/11除夕止，提貨日：除夕前一日及2/11除夕當日。
欣葉一直是許多人心中的台菜代表，更是許多台北人每年指定的年菜餐廳，2020年在疫情的衝擊下，外帶年菜成了許多家庭的首選。七滿福年菜、極品佛跳牆十三種美味細工層層堆疊的品鍋輕鬆上桌，讓除夕年夜飯也可享受如主廚到府外燴般的現做滋味。欣葉餐飲集團經營近一年的Shinyeh LINE@更為每一位消費者準備好線上紅包，只要每周用手機滑一下1,600元電子折扣金就累積到手；於2021/1/4~4/30至欣葉旗下的各品牌用餐抵用(2/10~16春節不適用)，讓消費者新春一路領紅包!
欣葉台菜、欣葉．鐘菜推出的七滿福年菜台式經典年菜NT$8,388/8人份，七道台式澎湃辦桌好料，費時費工手路菜;富貴雙拼(烏魚子拼泡菜中卷)、蔗香燻雞、滷香鮑魚、香辣海明蝦、香煎馬加魚、蹄圓燴海參、桂花八寶芋巢。外帶年菜附二個保冷袋按冷、熱食分裝。
富貴雙拼:烏魚子拼泡菜中卷。爽脆鮮甜的中卷塞入不同脆度的微辣泡菜，清爽之餘多添了開胃的爽辣。
台灣人過年桌上幾乎是必備的烏魚子，也是欣葉極受歡迎的一道料理，挾著白蘿蔔、蒜苗，一甜一辣，讓咀嚼端的烏魚子油香更顯涮嘴，配點底下的苜宿苗美味又養生。
香煎馬加魚，也就是大家熟知的魠魚。
這年頭這麼大塊的魠魚也算是少見，加上厚切，大新年看著就喜氣洋洋，畢竟魚料理像徵的是年年有餘。這塊魠魚的札實光是透過筷尖就能感受到，入口肉質卻又意外的細嫩，乾煎後的油焦香氣、甜度都很棒。
蹄圓燴海參。一口大小剛好的蹄筋滑嫩軟Q，微膠質又入口即化，醬汁的鹹甜度也十分得宜，好吃的亂七八糟，就連過往我不太愛的海蔘都處理的相當不錯，荷蘭豆、紅白蘿蔔的配色也頗符合年菜的氛圍。
香辣海明蝦。入口是帶著討喜甜香的辣度，蛋花勾出的滑口讓人著迷，蝦子個頭挺大，咬來鮮脆，吃來鮮甜，香辣的吮指後味十足過癮。
蔗香燻雞。雞皮含著滿滿的蔗糖煙燻香，帶著不油不膩的氣息，雞肉本身帶著討喜的微咬勁，又不失鮮嫩，最讓人意外的是這雞肉搭著辣味蘿蔔居然如此美味。
滷香鮑魚。鮑魚滷的晶瑩剔透，微微的金黃醬汁嬌嫩，看著就覺得好吃，口感端是比眼睛看到的更嫩，卻又帶點爽品的微脆Q，入味的醬香更鮑魚的甜度更上一層樓。
桂花八寶芋巢附桂花醬。也許是為了健康著想，最近幾年大飯店、餐廳的八寶芋巢、芋泥都減少了豬油的添加，吃將上來也許不再那麼滑順，卻多了札實綿糯的爽口，甚至是涮嘴的纏和綿。不止芋頭好吃，就連上面的八寶(蜜花豆、冬瓜糖、糖蓮子、木瓜絲、桔餅、蓮蓉糖配料也令人滿意，尤其是個頭頗大的蜜花豆，讓人滿是懷念，另外桂花蜜也調的甜度合宜。
台式圍爐鍋物NT$7,288/8人份，附砂鍋及喜氣洋洋的紅色提袋，回用價值性非常高。
這一鍋物年菜這擺開足足有十三樣食材，一度我還懷疑是不是真能全放進鍋裡(笑)。欣葉台菜的「品鍋」是李董事長研發改良的料理，以「團圓圍爐」為概念，將豐富多樣的食材，彷如微型的團圓飯般精緻可口，一推出就受到許多舊雨新知的喜愛。
日本干貝、自發阿根廷魷魚、九孔、綑綁豬肚、炸排骨酥、紅糟土魠魚肉蘿蔔、大白菜、蹄圓、火焰翅、海明蝦、手工花枝丸、三色丸等。尤其是厚工厚勁的綑綁豬肚，在以往過年前的菜市場總有人在賣，但這幾年卻越來越少見，明蝦、蹄圓得先燒過，土魠魚肉、排骨酥要先炸過，再配上火焰翅、干貝、魷魚、花枝丸等海鮮，以及蘿蔔、大白菜等食材，特別適合在大過年的圍爐桌上。
品鍋到家後倒入費工費事費心熬製的高湯，直接將砂鍋置於爐上加熱即可，常溫以小火加熱4、5分鐘，轉中火煮2-3分鐘; 冷藏則小火加熱5分鐘，待湯滾後轉中火3分鐘，再轉小火慢煮。冷凍則需先完全解凍，再行加熱。
首先是這品鍋的湯頭，鮮美無比，層次分明，更種食材各搞其味，各有口感，家人各食所好，便有十足十的團員飯味。當中，各人偏好煨入高湯的圓蹄、火燄翅，及干貝，綑綁豬肚更是回味再三。這一鍋像是盆菜的品鍋，當真暖心暖胃。
欣葉小聚的台式鍋物干貝佛跳牆2888/10人份，附瓷甕和紅通通可愛又汽派的提藍。
極品佛跳牆裡有日本干貝、海參、排骨、放山鷄肉、豬肚、香菇、栗子、芋頭、魚皮等九大食材。
倒入高湯後，冷藏蒸40分鐘，常溫蒸30分鐘，冷凍同樣要完全解凍後再蒸40分鐘，便可上桌。PS:瓷甕不可直接放到爐上加熱，以免破裂。
鮮亮金黃夾雜著各式食材鮮度，極有層次的湯頭，濃厚卻又非常清爽，顯示食材端的處理極為講究，真心讓人一口接一口，好喝的亂七八糟。
九樣食材塞得瓷甕香氣四溢，每一匙都有不同的味道，不同的享受，正是足以代表台菜文化經典的極品佛跳牆魅力，尤其適合過年過節的團桌上，當中排骨、芋頭、栗子都是我的心頭好，豬肚、魚皮因吸滿湯汁而更加誘人，以4000出頭的價位，便能嚐到米其林等級的佛跳牆實屬超值。
另外還有漁豐寄鍋4280/6人、及北海道湯咖哩1280/四人、大馬嘉年華叻沙鍋888/3人等火鍋年菜外帶，詳見官網。
LINE@2021欣葉紅包一路發 活動內容
1.領券期間：2021/1/4~2/28，開放8波領取每人最多可獲得1,600元消費折扣券。
2.使用期限：2021/1/11~4/30周一至周五，2020/2/10~2/16春節假期不適用)
3.不可購買外帶、外賣餐點及年菜伴手禮等商品。
4.使用方式：店內用餐消費折抵，恕不與其他優惠併用，同組點餐金額可累計、使用張數無上限，如同組內多人持有折扣金券可合併使用
5.詳細活動請見官網
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