緩慢琢磨功夫菜色料理,愛心喜憨兒年菜 X 年菜澎湃組~享免運.阿霞飯店攜手合作

本次開箱的產品由安平工業區成立的喜憨兒「愛點心」庇護工場生產
吃用心年菜也可以做愛心,喜憨兒基金會帶領憨兒一起製作豐盛年菜
通過國際雙認證的食品安全規格來製作冷凍食品,覆熱即可享用

憨兒雖然緩慢、卻很用心,付出每一份心力
從製作、出貨、包裝等流程,都有高達12 位心智障礙者工作訓練服務
讓每一份暖心的年菜,都可以充滿愛心與感動

早鳥最優惠~1/18前 預購年菜指定商品,單筆滿3,000元以上享免運唷~
喜憨兒年菜澎湃組 通通享免運

六六大順:http://bit.ly/2MkRX2L
年菜禮盒:http://bit.ly/2KCm8SB

喜憨兒 年菜 宅配 團圓飯 台南美食 台南年菜 阿霞飯店

這次尼力開箱年菜<六六大順喜樂年>
套餐內容物:年年有餘慶鯧盛 / 鴻運當頭米蒸肉 / 金雞舉杯醉如意 / 珠圓玉潤慶團圓 / 黃金松阪豚吉祥油飯 / 春暖江水砂鍋鴨
6 道菜不用 4000 元,輕鬆搞定小家庭的澎湃年菜,亦可單點加分菜色佳餚增加澎湃度

包裝禮盒非常的精緻細膩,可以單點也可以買整組更加優惠超值,多多利用早鳥優惠
每一份暖心的好滋味,都是通過國際雙認證的食品安全規格來製作冷凍食品

便利的覆熱包裝,居家就可以輕鬆料理,覆熱就可以快速上桌
讓婆婆媽媽都能端出好菜,不用到餐廳飯店人擠人,在家圍爐吃年菜團圓最暖心
冷凍保存,退冰後即可以覆熱、裝盤上桌

可以跟親朋好友一起訂購,一起澎湃過好年
金雞舉杯醉如意只要退冰,切片擺盤即可上桌

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珠圓玉潤慶團圓,攜手與錦霞樓(阿霞飯店二代店)公益合作

錦霞樓(阿霞飯店二代店) 是台南知名的老字號餐廳
道地的功夫手路菜色佳餚、台式風味
傳統美食辦桌佳餚,深受許多饕客喜愛
這次與喜憨兒年菜攜手合作,讓台式年菜更加分

功夫菜色料理也完全不馬虎,食材都很大氣,真材實料、星級功夫菜色料理
超肥美的春暖江水砂鍋鴨,一整隻鴨子、搭配精燉的高湯,只要覆熱即可暢快吃

鴨子非常肥美,可以當圍爐火鍋的湯頭,加入喜歡的菜色、火鍋料,即可熱呼呼澎湃開鍋
不用麻煩燉煮高湯、熬大骨,直接使用 春暖江水砂鍋鴨當鍋底

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春暖江水砂鍋鴨
肥美大鴨,肉質很多可以享受啃食的快感,一整隻大鴨上桌很霸氣、讓佳餚更澎湃有年味

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添加家人喜歡的火鍋料、丸子、豆皮、蔬菜熬煮,增加澎湃度

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年菜圍爐就要吃過癮,鴨肉本身保有鮮嫩口感,加熱後整個鴨肉的鮮味再次滲入到湯底內、越熬越香甜

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可以先嚐鮮一碗熱呼呼的湯頭,很暖味
經典的湯底香氣飽滿鮮甜,好喝不燥熱

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湯頭非常的清甜,帶有鴨肉飽滿的鮮甜風味,很清爽的湯頭、格外的暖心風味

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春暖江水砂鍋鴨份量很多,白菜與餡料覆熱後另外裝了一大碗

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飽滿香甜的湯頭,還帶有扁魚香氣、白菜軟嫩好入口

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都能咀嚼到食材的口感與鮮甜,連木耳、白菜、豆腐都非常的大塊

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豆腐都相當的大塊,滲入湯頭風味

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砂鍋湯頭很清甜,完全不油膩、讓我跟家人非常滿意
可以吃得很開心又健康,負擔少
加上少油少鹽,還帶有番茄的清甜果香,湯真的好好喝

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年年有餘慶鯧盛
過年圍爐少不了的鯧魚,象徵昌盛、昌隆,年夜飯吃魚象徵年年有<餘>
使用傳統古早味烹飪方式,帶入了破布子,引出甘甜滋味

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可以切一些蔥絲點綴,星級料理在家就可享用
獨門醬汁甘甜爽口,鯧魚保有扎實口感、肉質細膩,外皮保有膠質口感
讓愛吃魚的家人非常喜歡,很入味、保有鯧魚鮮甜度

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金雞舉杯醉如意
好吃大推的金雞舉杯醉如意,飯店等級的食材用料
紹興酒釀製提味,讓雞腿肉非常的入味、酒氣香甜瀰漫
保有果凍的滑溜晶瑩剔透,滋味迷人

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肉質很嫩,咬下每一口都是酒釀香甜風味,保有雞肉本身的鮮度

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連外皮都好好吃,Q彈帶雞腿軟嫩度,越吃越過癮

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獨門漢方藥膳搭配紹興酒,越吃越香甜,冰涼很開胃順口

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黃金松阪豚吉祥油飯
這款雙色米飯讓視覺也相當的療癒,口感豐富多層次、保有紫米的營養唷!
讓油飯帶有不同風味口感,有懷舊滋味、紫米獨門香氣,迸出層次多樣吃法

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松阪豬肉覆熱,切片放置油飯上,即可上桌享用
豬肉採台灣豬,口感香甜軟嫩,帶有秘製調味,讓豬肉超好吃、孩子也吃得很滿意

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油飯帶有傳統爆香,還能咀嚼到蝦米,味道相當濃厚卻不油膩

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也可以混入紫米一起吃,多層次口感、香氣渾厚的傳統風味
紫米養生油飯也很適合長輩食用,一次滿足全家胃口

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鴻運當頭米蒸肉
燉煮相當入味,覆熱後讓芋頭更加軟綿提味

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大顆飽滿的栗子甜味、咬下還有水份脆度的香菇
入口即化的米蒸肉,引出秘製漢方藥膳風味,讓肉質好軟嫩、口感多層次

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整個香氣甜味都在嘴裡漫開來,搭配栗子、香菇一起吃,很開胃
軟綿香嫩口感,入口即化的米蒸肉

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珠圓玉潤慶團圓
與老字號飯店 錦霞樓(阿霞飯店二代店) 攜手合作,精選上等台灣豬肉
可以搭配一些青江菜擺盤,讓飯店大菜也可以輕鬆上桌

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外皮整個非常的軟嫩,端上桌的途中還會晃動
入口即化飽滿膠質,不會有油膩感、整個香氣滋味都滲入

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不擔心過於甜膩,調味比較偏鹹香卻不死鹹,保有醬汁的甘甜風味

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好邪惡的南部台式大封肉,軟嫩軟嫩、豬肉很入味,絲絲香氣層次鹹香,讓味蕾都打開

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愛吃台式大封肉的饕客會喜歡,好吃不噁爛唷!

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宅配年菜澎湃組,不用一小時就可輕鬆上桌,輕鬆打理圍爐、加分菜色料理

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把大廚的好手藝、經典美食,宅配到府、圍爐吃年夜飯囉!

憨兒公益年菜,可以在家輕鬆團圓吃年夜飯圍爐
用心製作好每一份年菜,讓更多人能看的到憨兒的努力

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好好吃

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
■主題:圖文、美食、旅遊、生活、兩性、寵物
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