【連鎖】乾杯燒肉居酒屋.肉質好、歡樂氛圍,還有專人代烤服務!

乾杯燒肉

大江美食還不少,尤其這間「乾杯燒肉居酒屋」在全台都有不少分店,其中最為人熟知的招牌活動就是親親五花肉跟八點乾杯活動,讓整間居酒屋呈現熱鬧、歡聚的氛圍!這次我們來訪的是位於桃園中壢大江購物中心GBF的分店,享用最近推出的「乾杯聚開運套餐」,只要兩人以上就可點選,每人只要1180元就能享用到牛舌、牛五花等六種牛肉、兩種伊比利豬、雞頸肉、和牛內臟雙拼及生菜、泡菜、沙拉、涼拌番茄干貝、和牛咖哩、牛舌湯、冰淇淋、飲品等多元餐點,吃起來飽足又滿足,尤其那個厚切牛舌真是夢幻啊~~而且還有服務人員代烤,吃起來很過癮!

【相關資訊】
乾杯燒肉居酒屋(桃園大江店)
地址:桃園市中壢區中園路二段501號B1F(大江購物中心GBF,大江會員平日可免費停車)
電話:03-4680189
營業時間11:00~22:00(週日至週四),11:00~22:30(週五、週六)
官網:http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/
FB粉絲團:請點我
網路訂位:請點我

▼「乾杯燒肉居酒屋」桃園大江店就位於大江購物中心的GBF,帶點美式鄉村風加上日式的燈籠造景,別有一番風味!

乾杯燒肉

▼乾杯不定期都會舉辦各種活動,像是最為人熟知的親親五花肉、八點乾杯等等,最近的活動就是免費吃牛排,只要猜中牛排的重量,就可以免費享用,而且還會簽名拍照貼在英雄榜上頭唷!

乾杯燒肉

▼店內的座位區,平均四人用一個烤爐,座位不至於太過擁擠,人多人少都適合!

乾杯燒肉

▼左邊就是半開放式的廚房,讓大家可以看見作業流程,用餐起來更加安心!

乾杯燒肉

▼店內掛上旗海裝飾,感覺非常有歡樂的氣氛!

乾杯燒肉

▼座位下方還可以放包包,整個很大心啊!桌上已經擺有紙巾、調味料、餐具等,等到餐點上桌就可以開烤啦~~

乾杯燒肉

▼這次去剛好吃限定套餐,因應年末聖誕、跨年活動,特別推出的「乾杯聚開運套餐」~

乾杯燒肉

▼這裡還有提供平日午間套餐,只要280元起就能享用到美味的燒肉,真的是很超值啊!

▼此外還有各種酒類、無酒精飲品,想要大口吃肉、大口喝酒來這準沒錯!(未滿十八歲請勿飲酒)

▼吃不夠過癮的朋友還可以單點各種肉品享用,也有拼盤可做搭配!

▼現在還有推出外帶、自取便當,來電預約就可以折抵50元,最低只要180元起就能吃到香噴噴的燒肉便當,對於上班族或是不方便來現場享用的朋友來說真是一大福音!

▼12月也有推出乾杯清酒祭,這次主打的是滿壽泉的「雄町」,是採用被稱為夢幻之米的雄町米來釀製而成的純米大吟釀,現在一杯只要200元就能品嘗得到,真的很難得~~有興趣的朋友要喝要快啊!(未滿十八歲請勿飲酒)

▼一開始會先送來生菜組合與沾醬、配料,讓大家可以搭配燒肉享用,也會更加解膩開胃!

▼乾杯自家製泡菜、燒肉店的沙拉,兩種都很適合當作開胃菜或是搭配燒肉享用,吃起來也更加清爽順口!

▼這一份是四人份的牛肉部位,包括厚切牛舌、鹽蔥燒、特選牛五花、上等牛五花、牛五花、鹽昆布上等角切,光看那油花的顏色就讓人口水直流啦!

▼另外這是兩人份的版本~

▼另外這一份是伊比利豬梅花、伊比利霜降豬肉、雞頸肉、內臟雙拼,他們家的內臟是採用澳洲和牛的內臟,不會有腥味,大家可以試試!

▼海鮮也能一次滿足,有提供草蝦、干貝、柳葉魚等,蝦子還先幫你去殼,烤完就能直接享用啦~~真是貼心啊!

▼涼拌番茄迷你干貝,吃起來清爽又帶有海味,軟嫩又開胃!

▼套餐有附120元飲料,也可以補差價換其他單杯飲品!生啤酒搭配燒肉就是爽快,不喜歡酒感的女性朋友也可以點沙瓦類的酒品,喝起來清爽又帶有氣泡感,整個很過癮啊~~(未滿十八歲請勿飲酒)

▼燒肉店的咖哩附的是和牛咖哩,不僅香醇濃郁,而且和牛也給得很大塊,吃起來很滿足!

▼和牛咖哩飯,吃起來香軟又入味,帶點鹹香的濃郁咖哩味,一整個很下飯!

▼這裡有提供福神漬,讓大家搭配咖哩飯享用,吃法也很日式,味道更多元有層次又不膩口!

▼翡翠珍寶湯,套餐附的竟然是牛舌湯,也太奢華了吧!!喝起來軟嫩又清甜,還帶有牛肉的香氣,整個很可以!

▼兩人份的湯品份量比較小一點,但是也滿不錯喝的!

▼開烤啦~這裡會有服務人員代烤,如果太忙碌的話偶爾也可以享用自己烤的樂趣唷!

▼看著牛肉在烤爐上滋滋作響,一整個香氣十足~~

▼牛肉就是不用烤到全熟才好吃,外頭帶點微焦的烙痕,裡頭保持水嫩的程度最美味啦!

▼厚切牛舌,一口咬下不僅能吃到柔嫩又飽滿的肉質,還帶點微彈的脆口感,多元的咀嚼口感在嘴裡交錯,好吃到不行!

▼牛肉吃起來有濃郁的肉香,整個肉汁都鎖在裏頭,每一口都是香嫩好味道,完全不乾柴啊!

▼鹽蔥燒,可以先將蔥鹽放置一旁,燒烤完再捲進去,或是等到其中一面出水翻面後再放上去即可!

▼吃起來軟嫩又香Q,搭配鹹香甘醇的蔥鹽提味,更能吃出牛肉的香甜!

▼厚實飽滿的牛五花非常肥嫩軟Q,加點鹽巴或是燒肉醬都有不同的風味!

▼內臟也真的沒什麼腥味,不僅有濃濃的牛肉香氣包裹在裡頭,吃起來緊實飽滿又Q彈,跟牛肉的口感略有不同但同樣好吃啊!接下來要烤的是豬肉,可以使用生菜包裹肉片、泡菜、醬料下去一起享用,吃起來更加清爽無負擔!

▼伊比利豬梅花、伊比利霜降豬肉、雞頸肉,三種部份都有不同的咀嚼口感,但肉質都滿不錯的,也沒什麼豬癬味,搭配醬料吃起來很涮嘴!海鮮也很新鮮,干貝烤至兩面熟透後即可,吃起來外熟內嫩,帶有海味與甘甜的味蕾,吃起來夢幻又銷魂!草蝦,將濃濃的蝦香海味都鎖進肉質裡頭,還多了炭火香氣,單吃就很美味啊~

▼上等角切,厚實又飽滿的肉質烤至5~7分熟即可,帶點粉嫩色澤最為誘人啊!

▼兩面烤至微熟後,邊邊再稍微烤一下即可~~

▼吃起來帶有飽滿的肉汁,軟嫩又香Q,在嘴裡越咀嚼越為香甜!

▼牛肉的品質都相當好,吃起來每一個部位都有不同的味蕾感受,而且水嫩又香甜,喜愛牛肉的朋友一定很喜歡!

▼光是牛五花就有三種不同等級,吃起來很能滿足咀嚼口感,尤其還帶有濃濃的肉香,肉汁也在嘴裡大噴發啊!

▼套餐還會附上店家自製的冰淇淋,當天享用到的是牛奶香草口味,吃起來濃郁香醇又不會過於甜膩,還滿爽口的,吃完整個大大滿足啊!

「乾杯燒肉居酒屋」不僅用餐氛圍熱鬧又開心,不定期還會推出多種活動,讓認識的、不認識的朋友都能歡聚一堂!尤其他們家的肉質都滿不錯的,吃起來很過癮~中午也有提供午間套餐及燒肉便當,吃燒肉不會吃到荷包破洞,也是滿不錯的選擇,有興趣的朋友都可以試試!

【相關資訊】
乾杯燒肉居酒屋(桃園大江店)
地址:桃園市中壢區中園路二段501號B1F(大江購物中心GBF,大江會員平日可免費停車)
電話:03-4680189
營業時間11:00~22:00(週日至週四),11:00~22:30(週五、週六)
官網:http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/
FB粉絲團:請點我
網路訂位:請點我

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好好吃

現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者

2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤「最強冠軍雞」評審
2023「精饌米獎」評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審

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