Q陳黑砂糖剉冰旗艦店不開了之後，終於又讓我找到了一家可以吃手工布丁的剉冰店
原來Q陳黑砂糖剉冰在建工路的高科大對面開了一家秘製布丁專售店，就在高科大對面7-11的隔壁
Q陳黑砂糖剉冰算是高雄剉冰界阿公級的老字號了
我和家人都很喜歡吃陳Q的黑糖水、黑糖粿、蜜芋頭、湯圓
不吃冰的人也可以選擇熱的燒仙草、熱湯圓等甜湯，吃不膩的好滋味
Q陳古早味黑砂糖剉冰建工店承襲自老字號
但店內裝潢卻相當有別於傳統印象中的剉冰店，居然有點網美店的fu,品質很優
每天剉冰配料都有20多種，讓我在選料時差點選擇困難症發作XD~
這家店的剉冰吃起來特別細綿，完全沒有咬小碎冰的那種感覺
而且牛奶冰使用傳統冰塊，吃起來居然有牛奶雪花冰的口感
據店家介紹，這是將冰塊保存在零下15度的低溫，並使用特別定制的剉冰機
才能剉出這麼細的冰花，吃起來猶如雪花冰口感，又不擔心吃到雪花冰的乳化劑成分
陳Q黑砂糖剉冰-秘製布丁專售店 建工店
位置:高雄市三民區建工路468號
營業時間:13:00~24:00
服務專線:0986 812 381
粉絲團:Facebook
清新舒服的陳Q黑砂糖剉冰-秘製布丁專售店 建工店，很多學生都會來吃冰消暑
上班族也都會大量訂購，當下午茶美食，銅板價格好實在～～～
內用還可以免費加剉冰、加黑糖水，陳Q黑糖水真的很威～
一碗只要45元，任選5種配料（不含芋頭）
檯面上有高達20多種的配料可以挑選，手工黑糖粿、仙草凍、蜜芋頭、紅豆、湯圓都是招牌必點
食材上都有嚴格挑選過，讓銅板剉冰也可以能吃到好品質
高雄一年四季都適合吃冰啊!陳Q黑糖水讓剉冰好吃~
這家建工店品質相當好，仙草凍手工切很大塊~
配料也都每天新鮮熬煮，吃不膩的好滋味
可以加碼點 秘製布丁，比較帶乳香，小孩子也喜歡
外帶內用人潮都很多，下午一點就可以吃到陳Q黑砂糖剉冰
綿密猶如雪花冰的細膩口感，入口即化~~
老闆很講究冰品的口感，低溫保存冰塊，讓刨出來的冰更加的細綿
饕客都愛加點手工布丁，增加香氣與飽足感
布丁都是限量供應，喜歡就快下手加購~
還可以加碼淋上煉乳提味，邪惡冰品~
外送訂單也相當多，深受饕客喜歡的平價美食
饕客最愛的黑糖粿，手工製作帶軟Q黑糖香氣
濃稠的獨門陳Q黑糖水是冰品的靈魂，加上去讓細綿的冰都變得好美味
黑糖綜合剉冰（任選五種配料）額外加秘製布丁
好喜歡吃陳Q剉冰，黑糖水香而不膩，冬天也會特地來吃
建工店的剉冰口感綿密猶如雪花冰口感，入口即化的冰涼感好舒服
每次來都可以挑選不同的配料來搭配，黑糖粿、仙草凍、湯圓是我的愛
湯圓很有傳統風味，口感很Q彈、糯米香氣很飽滿
抹茶凍跟草莓凍都是孩子喜歡的，很滑溜順口～加上都切的很大塊，吃起來的口感跟香氣格外飽滿
會發現這裡的果凍類都切的比較大塊，都是手工切，口感超好～讓我們很喜歡！
自家特製的秘製布丁，不是統一布丁唷~是高成本又搞剛的秘製布丁
口感比較帶乳香，保有蛋香風味，口感很軟嫩，搭配濃稠黑糖水超搭
仙草奶凍
意外發現很多老饕都愛點仙草奶凍，帶有特製乳香、手工切的仙草凍
上面還有剉冰、淋上獨門Q陳黑砂糖水
切很大塊，可以咀嚼到仙草凍的口感~清香風味在嘴裡漫開來，好好吃
帶有鮮奶乳香，甜味香氣、黑糖水韻味，冰涼順口好吃
正港手工切的仙草凍，口感香氣超加分~
晚上吃完飯都是巔峰時間，吃冰的人潮都會瞬間湧入~
抹茶煉乳剉冰，很日式風味
帶有稠度的黑糖水，光是畫面就覺得療癒~
抹茶煉乳剉冰加秘製布丁
可以吃到的日式抹茶韻味，甜味搭配濃稠會牽絲的黑糖水，很對味
抹茶醬給的量很多，帶茶香甜味與黑糖的交疊
配上一顆秘製布丁，好滿足
綿密細緻的剉冰，不擔心吃到雪花冰的乳化劑，可帶孩子一起來吃，吃得很安心
芋頭牛奶剉冰
激推!!!每次來必點的芋頭牛奶剉冰，蜜芋頭真的很威很厲害
每天從早上就開始熬煮到下午，有時候太慢來還吃不到唷~
帶有稠度的芋頭濃郁度，咬下扎實帶Q彈口感，飽滿甜味的芋頭香
光是單吃芋頭塊就讓我好愛，完全被征服
淋上煉乳帶出乳香甜味提味，還有濃稠黑糖香氣交疊，常常讓我獨自一人來特地來吃 芋頭牛奶剉冰
不是每間門市製作的蜜芋頭都好吃，大推 Q陳黑砂糖剉冰建工店， 芋頭控必吃
紅豆牛奶剉冰
熬煮耗時，綿密口感的紅豆，也是饕客熱愛的豆類美食
紅豆香氣飽滿，滲入黑糖香氣~加上有蜜過紅豆，綿密口感相當好吃
燒仙草也是人氣甜湯，饕客熱愛
湯圓糯米香很濃，好吃Q彈
建工店裝潢很清新舒服，療癒系銅板剉冰美食~
路過很容易錯過唷~~~位於高雄工專校門口對面
陳Q黑砂糖剉冰-秘製布丁專售店 建工店
位置:高雄市三民區建工路468號
營業時間:13:00~24:00
服務專線:0986 812 381
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