屏東景點｜與鴕鳥近距離接觸！偽出國台版奈良梅花鹿！手採港口茶、DIY有機黑豆豆腐、老城在在新玩法！誰說來恆春半島只能去海邊玩水，這次遊程帶大家從「生態環境教育」、「社區地方創生」及「深度體驗遊程」角度暢玩恆春半島，以生態復育為主的鳥族8太空站，可是候鳥過境的重要棲息地，在這裡還能與巨大鴕鳥互動拍照，老城在在新玩法則是恆春在地人帶路，聆聽恆春三怪及街道巷弄故事，不只是走馬看花的旅行，來到台灣最南端茶區手採港口茶，體驗揉茶品茶及鹽滷製作有機黑豆豆腐過程，兩天一夜的國境之南小旅行出發囉！
■食：山下人家■
▲遊客來到恆春半島往往都已經是中午，很推薦可在恆春東門附近的山下人家用餐，老闆每天都會到市場購買在地食材來料理，像是後壁湖很有名的倒吊魚、雨來菇及車城鹹蛋等，右上為酥炸紅槽鰻，紅槽入味鰻魚再加以高溫油炸，肉質Q彈鮮嫩超好吃，左下為椒鹽雞軟骨，口感軟脆非常俗嘴。
▲左上為檸檬蛤蠣，使用屏東在地種植的檸檬入味更提鮮，左上為檸檬蛤仔，使用現榨的香水檸檬調味超提鮮，左下為金沙豆腐，使用車城鹹鴨蛋，外酥綿密內軟嫩的口感很好吃，右上為剝皮辣椒雞，雞肉肉質紮實，湯頭微辣非常好喝，每個人一喝就上癮，推想老闆應該是喜歡花蓮剝皮辣椒，所以將屏東雞肉與花蓮剝皮辣椒結合，右下則為紅燒倒吊魚，油質豐富肉質甜美是倒吊魚特色，紅燒作法更能呈現魚肉原味。
■玩：鳥族8太空站■
▲鳥族8太空站位於龍鑾潭旁邊，主人對於生態復育抱持一定的熱情，園區規劃的非常完善，有許多季節性候鳥都會來此停留，像是紅冠水雞、白冠雞、白鷺絲等，群山環繞綠草如茵的景致好夢幻。
▲半人工的水澤濕地還規劃了石板棧道，遊客可近距離與大自然接觸，感受南國愜意緩慢的氣息。
▲鳥族8太空站還有室內區可喝咖啡飲料，上面還有觀景平台可走上去賞景喔。
▲鳥族8太空站最酷的就是可以跟鴕鳥近距離互動，鴕鳥都會圍繞在室內玻璃窗外圍盯著裡面的人觀看，仔細看還兇兇的看哩，是不是一整個可愛。
▲但來到這裡可不是這樣看鴕鳥而已，可以買一條飼料棒來餵食鴕鳥唷，飼料棒一根30元，鳥族8太空站門票則是180元，門票可折抵咖啡或飲料一杯，買飼料棒的原因是要吸引鴕鳥來你身旁喔。
▲拿著飼料棒吸引鴕鳥，你就能拍出超逗趣的畫面啦，鴕鳥看的到吃不到的巴望神情超好笑。
▲下一秒立馬張開嘴巴想要吃飼料，真的是太逗趣了，一邊將飼料倒進去下方洞口，一邊就能與鴕鳥近距離玩樂囉。
▲全台最好玩的鴕鳥互動體驗就在鳥族8太空站，來~~親一個！
▲老婆呆呆齡拿著望遠鏡要觀看水鳥，鴕鳥也好奇湊過來癡癡望著呆呆齡，真的是把大夥笑翻了。
▲很美很好玩的鳥族8太空站，可是一個還沒有太多遊客的墾丁神秘秘境喔。
▲鳥族8太空站坐擁360度的環繞視野，漫步農場每個角落感受主人用心。
▲在這裡還能體驗傳統漁法的捕魚方式，生態豐富的農場非常值得一遊。
▲也可拿著紅蘿蔔餵食天竺鼠，主人也會解說著大自然食物鏈的奧妙喔。
■食：大可茶鴨蛋■
▲恆春半島最有名的就是港口茶了，大可茶鴨蛋便是返鄉青年所經營，將港口茶與鴨蛋結合滷成香噴噴的港口茶鴨蛋，還得過屏東10大伴手禮及屏東10大好店榮耀，白色小屋洋溢著悠哉氣息，想吃下午茶來大可茶鴨蛋就對了。
▲港口茶滷製的麻辣茶鴨蛋，味道入味也很濃郁，門口還有一個鵝鑾鼻燈塔可拍照打卡，放眼望去的稻田山景很療癒。
▲大可茶鴨蛋很大顆，吃起來十足過癮，在這裡還能吃到甜點及港口茶飲料，另外還有桃木煙燻櫻桃鴨胸等餐點，使用恆春半島的白鷺鷥米及自製的鵝油紅蔥頭酥，兩相搭配簡直就是完美口味。
▲大可吃飯的餐點除了桃木桃木煙燻櫻桃鴨胸，還有日式炸去骨雞腿肉，飯糰造型為一隻鴨唷，上面還鋪了鵝油紅蔥頭酥，甜點則為港口茶凍，套餐組合為290元或300元。
▲想吃午餐或下午茶，都很推薦可來大可茶鴨蛋唷，菜單大家可斟酌參考一番。
■玩：鹿境梅花鹿生態園區■
▲鹿境梅花鹿生態園區則是墾丁很受歡迎的火紅景點，餵食梅花鹿是最大賣點，開放式的互動體驗，儼然就是偽出國到日本奈良的氛圍。
▲超多不怕人的梅花鹿在園區恣意走動，只要憑門票就能兌換一份飼料或一杯飲品，飼料有牧草、紅蘿蔔或構樹葉，其實梅花鹿特愛的是紅蘿蔔，因為有甜味。
▲觀察梅花鹿的顏色變化，知悉鹿角鹿茸的用途，來到鹿境更能增長見聞。
▲老婆呆呆齡拿著紅蘿蔔，頓時成為全場鹿的目光焦點，好多隻梅花鹿蜂擁而至，餵食梅花鹿只要輕輕放開食物即可，隨時都能拍出超美照片。
▲真的好像在日本奈良旅行的情境，不管大人小孩都會愛上這裡。
▲也能蹲下來與梅花鹿互動唷，溫馴梅花鹿吃完之後還乖乖賴在原地與老婆合影。
▲一起來鹿境梅花鹿生態園區與可愛小鹿近距離接觸吧。
▲園區裡還有超多梅花鹿紀念品可買，像是玩偶、公仔等，還能手寫明信片傳遞溫度給好友。
■食：北門家常菜■
▲晚餐則可來北門家常菜用餐，紅磚木頭的老房子很有氛圍，每天菜色都寫在黑板上面，招牌菜色就是滷牛腱、滷豬腳、菜脯蛋、煎魚及酸菜大腸。
▲老闆家常手法來料理，有著小時候阿嬤家的味道，常會融入恆春半島在地食材喔。
▲必點的就是滷牛腱、滷豬腳、菜脯蛋、煎魚及酸菜大腸，滷牛腱跟滷豬腳都是香噴噴很入味，大腸與酸菜結合口味很特別，菜脯蛋就是古早味唷，煎魚則是海釣魚使用紅燒口味呈現。
■宿：墾丁福華渡假飯店■
▲晚上很推薦可住在墾丁福華渡假飯店的海景房，房間就能遠眺一望無際的蔚藍大海。
▲墾丁福華渡假飯店的泳池非常偌大，洋溢著滿滿南國度假風情，賴在這裡就是愜意慵懶。
▲墾丁福華渡假飯店的早餐為中西式BUFFET，現煮切仔麵、現煎荷包蛋都很推薦喔。
▲從飯店通道直接就能走到小灣沙灘，金黃色系沙灘美不勝收。
■體驗：港口採茶品茗遊■
▲隔天我們也來港口社區體驗手採港口茶樂趣，港口茶是台灣分布最南端的茶區，更是恆春三寶之一，這裡種植茶葉鄰近海邊，終年都有海風吹拂，也因此幾乎沒有蟲害，但因為種植面積不多，所以港口茶非常稀少，喝起來更有著淡淡海味，風味層次明顯又特殊，港口社區為了讓更多人認識港口茶，推出了港口採茶品茗遊遊程，帶你從認識港口茶園、親自採茶到揉茶，完整認識港口茶，戴上斗笠、背上茶簍圍上花布，根本就是美麗道地的採茶姑娘，呆呆齡根本就無違和感。
▲尋找一心二葉的嫩芽，快狠準的摘採茶葉，採茶最好選擇沒有露水的時間，早上清晨其實露水多不建議摘採，但近年因為採茶工人不好請，所以都會從清晨就採茶葉到下午，這樣對於工人而言最符合工資的經濟價值。
▲港口茶種植地點不是很好尋找，參加港口社區港口採茶品茗遊才能玩得深入，採茶姑娘是不是架式十足呢。
▲採完港口茶再回到港口社區活動中心，現揉茶葉飄出清新味道，此時用熱水沖泡品嚐第一泡最新鮮的茶香，搭配茶饅頭、南瓜饅頭一起享用很愜意。
▲一邊揉茶一邊品嚐著港口茶葉泡出來的港口茶，全身沐浴在港口茶香裡真是舒服。
■體驗：有機黑豆腐DIY■
▲港口社區也有推出體驗有機黑豆腐DIY遊程，港口種植了很多有機黑豆，會種植黑豆是因為猴子太多會吃掉稻作物，所以才會種植黑豆，港口黑豆比外面黑豆還小，現磨黑豆再把黑豆汁豆渣用袋子擠壓過濾，之後再把黑豆汁煮沸就成了有機黑豆豆漿。
▲大家都可來體驗製作有機黑豆豆腐過程唷。
▲之後再加入港口社區在海邊採集的天然鹽滷，加進黑豆豆漿裡就會變成豆腐花，再把豆腐花倒進去傳統豆腐模子，上面壓了石頭為傳統做豆腐方法，很道地天然的有機黑豆豆腐非常好吃。
▲港口社區也利用一開始濾出來的黑豆渣製作黑豆豆渣煎餅，搭配黑豆茶一起品嚐根本就是完美。
■食：龍水社區美食■
▲恆春半島龍水社區日治時期為稻米穀倉，當時種植了很多稻米，現在亦是恆春種稻米最多的地方，同時這裡也出了很多總鋪師，所以很推薦可預約龍水社區特色餐點享用，使用了相當多的在地食材入菜，像是雨來菇烘蛋、爌肉洋蔥、青龍椒海魚都很好吃，爌肉洋蔥使用了整顆小洋蔥一起滷，超級下飯的喔。
▲珍珠丸子的米就是龍水社區的龍水米製作，上方為龍水南瓜，白飯則是龍水米加龍水糙米，湯品為冬瓜雞肉湯，湯底有加入龍水老菜脯調味，另外還有特色的炒野莧菜，野莧菜及絲瓜都是龍水社區種植的喔。
■玩：老城在在■
▲老城在在是恆春半島新推出的導覽互動活動，透過戳戳樂找到各種關鍵字句，每句話都跟恆春息息相關，像是『如何分辨恆春人』，『不想說再見』都跟古蹟、店家、人物有關連。
▲提到恆春，有些人聯想到的就是檳榔，原來檳榔可是恆春三怪的其中一怪，恆春三怪分別為吃檳榔、落山風及民謠思想起！思想起因為融合了閩南傳統、客家、排灣族、平埔族等音樂元素，展現南國多元文化融合的特性，於是恆春三怪也包含了思想起，而在恆春老街可見到這間第一家賣檳榔的老店，吃檳榔因為可以禦寒，剛好用來抵禦強勁落山風，透過講解也更能認識檳榔與恆春半島的關係，若是敢品嚐的遊客還能來上一顆檳榔唷。
▲像是這間春成商店對應的字句意思為伴隨人的一生，春成商行賣的東西跟人的生老病死息息相關，明春五金行也是一間雜貨老店，茄芷袋、除草耙子、斗笠、捕鼠器等，店裡還能見到很傳統的煎藥壺，時至今日買煎藥壺有種象徵健康的意思，明春五金行也賣很多蔬菜種子，透過各種蔬菜照片來與大家互動，猜對的還可能有小獎品唷！
▲導覽人員跟我們介紹以前恆春警察廳、縣城、郵局的所在地，透過老照片能見到時光歲月的變遷影響，像是右下角這棟房子長度非常長，一旁還有間保存完整的老房子，門前雕刻還能見到鵝鑾鼻燈塔的精美雕刻，雖然顏色已經斑駁褪色，但足見當時這棟樓房主人的權力地位。
▲老城在在也帶我們來到這間老屋『湯匙放口袋』喝飲料吃手工餅乾，土角厝的內牆很有古早味唷。
▲一樓後方則是廢墟風，綠意植物攀滿了牆壁，頗有來到小吳哥窟的意境，一旁還能見到半邊古井，喝上一杯繽紛的盛夏光年氣泡飲，配上幾口手工餅乾甚是愜意。
▲透過老城在在的導覽可認識更多恆春歷史及好店唷，來趟漫遊恆春小鎮的深度旅行吧。
■買：森社場所■
▲『森社場所』位於恆春老街，就位於恆春轉運站對面巷子裡，提供了恆春半島的社區遊程諮詢，也販售許多在地特色的文創商品及農特產，還有最新推出的落山風及琅嶠精釀啤酒，喜愛書寫明信片的朋友鐵定會愛上這裡的明信片，一部份人恆春半島以為只有『墾丁大街』，這幾年『墾丁化』議題發酵，讓大家對於墾丁卻步，以為住很貴吃很貴，以為這裡都是黑心，恆春半島擁有很多極為多數的好人，恆春半島的居民也都很親切友善，來一趟森社場所包準你會發現截然不同的墾丁。
▲來到森社場所，就一定要好好的逛逛，恆春半島的農特產及文創商品都能在這裡看見，像是滿州竟然還有黑金，包裝好文青的手炒熟黑豆，滿州港口茶包裝好復古，陳年蘿蔔乾、雨來菇乾等，恆春半島的植物染，圍巾衣服等植物染，這些可都是西門十八番創意染坊的作品唷，像是黑麻油、檸檬乾等農特產也都很適合買來當伴手禮，光是看就讓人好想下手採買，兩天一夜的屏東恆春半島小旅行，一起從「生態環境教育」x「社區地方創生」x「深度體驗遊程」三大主題大玩特玩，國境之南也能玩的超精彩。
山下人家家常菜
粉絲團：點我按讚
地址：屏東縣恆春鎮山腳路64之1號
電話：0981-944133
時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
鳥族8太空站 (亞馬遜生態休閒農場)
粉絲團：點我按讚
地址：屏東縣恆春鎮山腳里恆南路3之1號
電話：08-8880779
時間：9:00am~17:00pm
大可茶鴨蛋
粉絲團：https://www.facebook.com/duckdan208/
地址：屏東縣恆春鎮龍泉路208號
電話：08-8881780
時間：上午11:00 – 下午7:00 周三公休
鹿境梅花鹿生態園區
粉絲團：https://www.facebook.com/hoteldedeer/
地址：屏東縣恆春鎮恆公路1097-1號
電話：08-8881940
時間：09:00–18:00
北門家常菜
粉絲團：點我按讚
地址：屏東縣恆春鎮北門路170號
電話：08-8882230
時間：18:00–20:00 周日休息
墾丁福華渡假飯店
官網：http://www.howard-hotels.com.tw/kenting/home/
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路2號
電話：08-8862323
港口社區生態旅遊。港口茶遊程體驗
粉絲團：https://www.facebook.com/gangkou.Ecotourism
地址：屏東縣滿州鄉港口村公館路42號(港口活動中心)
電話：0963-522868
龍水社區生態遊程
粉絲團：https://www.facebook.com/LongShui.Ecotourism
地址：屏東縣恆春鎮龍水里龍泉路284號
電話：0978-935922
老城在在。森社場所
遊程預約：點我觀看
官網：https://www.pingtunglife.com/index
粉絲團：https://www.facebook.com/LiShanEcotourism/
地址：屏東縣恆春鎮中山路39號
電話：08-8883939
時間：下午1:00 – 下午6:00 (週六週日到晚上九點)
#屏東觀光圈行銷計畫
