今夏最熱門的時尚系飲品你跟上了嗎?由台灣新生代組成的「Fooko馥可」專業飲品團隊,推出融合科學與美學的飲品「惜惜(Sio-Sioh)康普茶」,主打飲品成分你全都認識,以天然的水、糖、茶及益生菌四種天然原料共同發酵而成,口感酸甜順口,清爽解膩!且富含耐酸耐熱的益源質,幫助維持生理機能、減輕身心負擔,一次推出清爽茶香與醇厚果香兩款風味,滿足消費者不同喜好!
「康普茶」既不是茶、也不是酒,而是一種在歐美風靡許久的自然發酵飲品,惜惜康普茶將之比喻為自然的禮物,經過時間淬鍊出美好的滋味與養分,讓生活順利不卡關。在後疫情時代之下,健康意識抬頭,人人都追求原料單純且清爽健康的產品,而康普茶在「少添加多健康」的消費趨勢中,更有機會成為下一個明星飲品。惜惜康普茶由四種天然原料發酵而成:水、糖、茶、益生菌,無任何香料及添加物,將益生菌與加了糖的茶湯混合,酵母和細菌會與之作用產生醋酸,使發酵後的茶呈現自然獨特的酸甜滋味,清爽又解膩。
惜惜康普茶在菌種的使用上經特別篩選,加上特殊的發酵工法與製程,發酵過程不產生任何酒精,低糖、低熱量、低咖啡因,且純素、無麩質,適合飲用的族群廣泛;此外,多數傳統製程的康普茶需要全程冷藏,以防止變質或二次發酵,而惜惜康普茶則透過UHT殺菌技術,使飲品能室溫保存維持飲品品質,同時也保留對於身體有益且耐酸耐熱的益源質(Postbiotic),益源質容易到達腸道,創造有利好菌生長的環境,能幫助維持生理機能,減輕身心負擔。經發酵創造出的營養元素還包含維生素及有機酸,可調整體質找回原有的自信風采。陳嫚羚營養師表示:「康普茶兼具好喝和健康的元素,當中的維生素和礦物質多少能補充一些外食族飲食缺口,益源質更能幫助調整腸道菌相,維持上班族消化道健康。相較於一般飲料,是更健康但不減美味的新選擇!」
惜惜康普茶共推出兩款風味供選擇,包含清爽茶香、醇厚果香,「清爽茶香」以茶香為基底,入口甘甜爽口、風味明亮,尾韻帶有清新的茶香風味,酸甜適中;而「醇厚果香」風味香醇渾厚,酸甜而不嗆口,帶有雅緻的果香風味,入口後爽口不膩,冰飲風味更佳。且兩款惜惜康普茶熱量均不到100大卡,讓你輕鬆喝、無負擔,不管是大餐後解油膩、運動後消暑解渴或是休閒時刻想來杯療癒飲品,惜惜康普茶都是你的好選擇。
惜惜康普茶全新上市,即日起於7-ELEVEN開賣,在兩大電商平台momo購物網及PChome線上購物網也同步販售。