桃園好吃烤鴨推薦這家位於桃鶯路離桃園後站不遠的林家台式烤鴨莊,網路google評分也很高,每次下班時間經過都會有人排隊,就連樹小編的家裡也很愛林家烤鴨的烤鴨三吃,片鴨肉皮脆肉嫩,鴨肉和蔥段沾甜麵醬加手工麵皮美味好吃,再來是爆炒鴨骨加辣配啤酒超順嘴
林家台式烤鴨莊就在桃鶯路與建國路交叉路口旁,三角窗的位置加上黃色店面很明顯,店面還貼上滿滿的介紹,排隊時還能增加點知識,桃鶯路上還有家真好味烤鴨莊的客人也不少,樹小編也吃過真好味烤鴨莊,下次再來分享
林家台式烤鴨莊
電話:03-376-0628
地址:桃園市桃園區建國路1號(點我開始導航)
營業時間:10:00~20:30
▼烤鴨介紹北平烤鴨由來&台式烤鴨,林家台式烤鴨莊也可以在二天前預定拜拜烤全鴨烤全雞,拜好可以免費拿回去處理
▲▼林記台式烤鴨一鴨三吃,半隻300元(附送鴨餅、大蔥、甜麵醬1份),一隻530元(附送鴨餅、大蔥、甜麵醬2份),雖然有漲過但價格也不算貴,每次看到櫥窗展示現烤鴨子就讓人口水直流
▲▼林記台式烤鴨一鴨三吃,現點現爆炒鴨骨,還能加購炒洋蔥、炒高麗菜,一份50元,如果人多的話,建議加購手工鴨餅和甜麵醬
▼如果不想排隊,建議中午或平日來買,人會少很多比較不用排隊,也可以打電話先預訂囉
▲▼林記台式烤鴨我點了半隻300元附送鴨餅、大蔥、甜麵醬1份,建議鴨餅要另外放,不要一起放在袋子裡,因為會有蒸汽容易太軟,他們家的鴨餅屬於比較薄,所以我都會用兩層
▼林記台式烤鴨第一次單純吃片鴨肉,皮脆肉嫩帶一點點肉汁和煙燻味
▼林記台式烤鴨的鴨皮如果覺得太大片,可以拿剪刀剪一下再包鴨餅
▼第二吃最經典吃法鴨肉加蔥段和洋蔥,沾點甜麵醬加手工麵皮,他們家的甜麵醬濃郁不膩口整個大加分,鹹香鴨肉和甜脆蔥段洋蔥,口感多層次很不錯
▲▼林記台式烤鴨第三吃爆炒鴨骨,建議可以加辣比較好吃,啃吸收醬汁的鴨骨肉很爽,整體口味不會太過重鹹,非常下飯配啤酒,偶爾我們也點加高麗菜,因為地緣關係所以我常買他們家的烤鴨,算是表現可以,網路評價也不錯分享給大家囉
林家台式烤鴨莊
電話:03-376-0628
地址:桃園市桃園區建國路1號(點我開始導航)
營業時間:10:00~20:30
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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、生活資訊
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