鮭魚返鄉台商的年輕老闆創立 元山實業，本身專精於水產業、擁有專業的急速冷凍技術
投入於冷凍調理食品，把高雄在地好食材、鮮味海鮮、透過調味的方式創出高價值
封鎖著食材的鮮味，增加多樣式的調味，保有食材本身的原味帶出更豐富的滋味
防疫期間讓婆婆媽媽很輕鬆，直接宅配到家、打開就可以馬上食用
或者可以製作成沙拉、壽司、吐司麵包內餡等等，健康又美味的好吃冷凍美食
利用急速冷凍的技術，完全不添加防腐劑
每一口都能吃到新鮮風味，許多飯店、頂級日本料理專賣店
都使用元山實業的冷凍調理食品
讓媽媽一秒變大廚，把美味冷盤好料直接端上桌!讓大家讚賞好好吃~
高雄人氣團購美食，把鮮味直接送到府
元山實業有限公司/冷凍調理食品
官網:https://yuanshan-food.com/about/
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服務專線：07 841 8689
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多款經典沙拉系列可挑選，單吃配飯或者搭配麵包吐司、沙拉醬都很不錯
好保存、鮮明精緻盒裝
把高雄許多在地美食、海鮮、小農食材，用急速的方式冷凍製作
封鎖著食材本身的營養度、原始鮮味，利用獨創調味方式帶出層次風味
每一款都很經典，最熱門暢銷的是 藜麥毛豆、龍蝦沙拉
居家也可以吃到新鮮又頂級的鮮味食材，超棒～
把台灣許多好食材、高雄在地鮮味，都封鎖著，每一盒都是最佳鮮味
讓媽媽可以輕鬆幫家人處理美食、吃到星級風味的涼拌沙拉、開胃小菜
讓婆婆整個很愛又大讚的 藜麥毛豆，吃過的都說好吃，大推～
果然是招牌美食，鹹香好吃、加上藜麥非常養生、營養價值超高
使用冷凍的方式保存，可以先放冷藏或者室溫稍微退冰，就可以食用
上面都有封膜，如果沒有要當天吃完，就用乾淨的湯匙挖取～
每一盒份量剛剛好，製作手工餐盒或者當配菜，都不用擔心一整包打開吃不完喪失新鮮度
份量剛剛好，沾著吃、當內餡、單獨配飯都OK
直接把鮮味美食宅配到家，跟大飯店、日本料理冷盤餐點一樣鮮味
吃多少裝多少，新鮮風味、冷盤正港開胃
藜麥毛豆
這款暢銷熱賣款，營養價值超高的藜麥毛豆
使用國外進口的藜麥製作~
市面上少見的藜麥毛豆，冷凍拿出來稍微退冰就可以吃
搭配一起，讓口感更加多層次
非常入味，鹹香滋味保有毛豆本身的香甜度，吃起來很開胃唰嘴、很清爽
藜麥顆粒口感也相當細膩，不擔心硬硬的
配白飯吃或者搭生菜沙拉吃都不錯
一口口送進嘴裡都是滿滿營養，加上我公婆說很好吃～持續加碼！
龍蝦風味沙拉
使用新鮮的龍蝦，急速冷凍保存
螯蝦、魚卵、魷魚，搭配黃金比例沙拉醬
可以咀嚼到龍蝦肉，還有魷魚的Q度
用料不小氣，可自己在家製作握壽司，或者當早餐吐司餡料
口感相當好，甜味不順口不膩，滋味很濃稠唷～
龍蝦沙拉不僅可以配飯吃，還可以製作手捲、壽司餡料使用，增添佳餚風味
或者在家裡製作涼麵，加入 龍蝦沙拉，更澎派！高級涼麵美食~
孩子說要自己製作海苔沙拉，叫我幫他準備麵麵、雞塊、玉米，說他要把這些通通加在一起
我跟他說做飯糰不可以嗎？！堅持說要加麵麵…
居然還說要加香鬆，把喜愛的食材一格一格擺好加入
自己diy沙拉海苔壽司，一邊手作一邊說一定很好吃
孩子的味蕾果然跟大人很不一樣，他說非常好吃！說下次還要做
說龍蝦沙拉甜甜的，加了玉米跟雞塊都好吃
芥末章魚
這款好鮮好滑溜Q彈的涼拌章魚，每一口都可以咀嚼到章魚Q彈度
芥末的嗆辣提味，超開胃～完全開啟味蕾！
章魚的熱量低，很多媽媽、女孩們會製作便當餐盒，日式風味不能錯過的小菜搭配
添加了貢菜，可以增加脆度口感，讓咀嚼多層次～帶貢菜清脆
深海章魚保有鮮甜度，完全把海洋鮮味鎖住
飽滿滋味，完全開啟味蕾，芥末的挑逗像是在嘴裡有火花綻放
芥末美人鮭(素)
公婆初一十五都是吃素，這款讓人大開眼界、挑逗味蕾享受
沒錯！這款芥末美人鮭是素食的，做的實在太像了啦～
口感、風味完全都很像，咀嚼帶有滑溜帶一點魚肉口感
魚肉使用蒟蒻製作，低卡低熱量
搭配貢菜增加清脆度，芥末提味
默默的打開我的味蕾，這很好吃ㄟ～
完全都不會以為在吃素鮭魚，整個鮭魚片在嘴裡舞動，滋味香甜
煙燻鮭魚風味沙拉
保有鮭魚新鮮肉塊，加入了煙燻風味
一打開就聞到煙燻滋味，引出鮭魚的層次風味、讓沙拉更豐富香氣
第一口吃會覺得很新奇，就會開始探索～
一邊吃一邊感受煙燻的層次，抿在嘴裡香濃帶稠度
保有鮭魚肉，咬下引出鮭魚新鮮海味
有一點Q度是因為添加了魷魚，增加咀嚼QQ口感
魚子醬風味沙拉
這款味道比較濃厚，很適合製作壽司卷內餡
波波係小的魚卵，黃金比例密製的沙拉調味
帶有微微層次辣度，本身沙拉還是有甜味唷～
炎熱夏天爽口美食，爽口風味、自創沙拉、鮮味美食
讓居家的餐點也可以跟飯店、餐廳一樣的升級！
熱量低、爽口開胃的經濟涼拌美食、沙拉小品
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