位在竹北的「時甜」甜點店，是位在台北板橋的知名甜點店，以減糖配方的手作蛋糕為名，今年在竹北開了新的分店，優雅溫暖的風格，早已吸引到我。在剛開幕時就有滿滿人潮，而我身邊有去用餐過的朋友也是好評不斷，最近剛好要訂生日蛋糕，看到時甜的生日蛋糕也是美到一個不行，搜尋了評價都是內外兼具，漂亮又好吃，於是找了一天約了 Chloe 一起來去拿生日蛋糕，順便內用甜點，吃過以後真的太、喜、歡！而且時甜離我家很近，瞬間擠身而上我心中竹北甜點店的前三名啊～一定要來細細分享給大家！
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*本文與時甜合作分享。
時甜竹北店位於竹北光明六路上，離高鐵站不遠，周邊停車方便，路邊皆有停車格。
店內用餐空間優雅溫暖，奶灰色的質感空間搭配綠色植栽，時尚典雅的風格讓人難以抗拒，美好的午後時光，陽光緩緩灑落，微微透進窗前，讓人忍不住駐足停留在這好好享受一杯熱茶、一塊蛋糕。
飲品提供咖啡、濃厚鮮奶茶、熱茶，甜點的部分每日新鮮現做，以甜點櫃提供的品項為主。竹北店有自己的烘焙空間，所以都是當日製作的新鮮蛋糕，就連生日蛋糕都是，店長也有說他們的生日蛋糕只能放一天，很堅持蛋糕的品質。
身為伯爵奶茶狂熱者，喝伯爵鮮奶茶配伯爵奶茶蛋糕，也只是剛好而已。原本擔心蛋糕配奶茶會不會有點膩口，但喝了以後發現完全是白擔心了！時甜的伯爵鮮奶茶使用德國百年茶廠的伯爵茶，有清新的佛手柑薰香，配上醇厚鮮奶，香氣濃郁，口感清爽，搭配矢車菊花瓣點綴在上頭，氣質中帶點可愛的模樣，如同他的風味，迷人又不膩口，你們必須喝啊！
另外選了一壺巴巴豆斯水果茶，使用多種莓果以黃金比例搭配而成的果茶，喝起來果香十足，水果本身的酸甜滋味在口中散發，酸香刺激了唾液的分泌，每一口都讓人有滿滿的戀愛感，因為嘗過那些酸，還是不斷的想要再次品嘗，好能細細品味其中的甜。
法式水果千層 $200
小火慢煎而成的香草千層餅皮，層層堆疊搭配當季新鮮水果，光是看著堆疊起來的千層蛋糕與水果活潑的配色就覺得療癒，一口咬下，柔軟香甜不膩口，水果原本的酸甜配上減糖後的千層餅皮絲毫不減風味，只想一口接著一口，入口即化的軟綿口感，彷若白雲緩緩飄過藍天，溫柔的流動著，讓人享受美味甜點零負擔。
伯爵奶茶生乳捲 $150
柔軟有彈性的生乳捲，帶著滿滿佛手柑香氣的伯爵茶，減糖配方的生乳捲怎麼吃都不膩，迷人的伯爵茶香在口中淺淺散發，伯爵奶茶的奶香味香蜜療癒著我，鮮少吃到伯爵奶茶口味的生乳捲，逢人就推薦這款我最愛的生乳捲，口感更是無可挑惕，完全不乾口，徹底的被時甜的甜點收服。
草莓可可生乳捲 $160
可可濃郁風味搭配新鮮草莓剛剛好～巧克力戚風包裹著草莓香緹，上層淋了一層苦甜巧克力甘納許，增添了口感，減糖配方吃起來不會過於甜膩，草莓酸香的風味，提醒我們冬天來了，好好享受吧！
生日蛋糕我選了伯爵柚子開心果戚風，伯爵和開心果完全是我的菜！兩個搭在一起實在太完美！下次生日蛋糕我一定會回購～
帶有濃郁伯爵茶香的戚風蛋糕，口感香軟有彈性，配上特別的柚子果醬香甜風味，還有咔滋酥脆的濃郁開心果，是成熟的大人口味，唇齒留香，一點也不甜膩，配上咖啡或是熱茶，下午和三五好友分享這塊美味蛋糕，幸福油然而生。
另外還帶了一款時甜的新款「起司三重奏」有三種口味，分別為戀戀檸檬、莓果貝麗以及伯爵奶茶，我選了一款果香十足的檸檬風味，感覺檸檬配起司很搭，果然沒錯呀～
最上層有漂亮的蛋糕雪花，接著是原味生乳酪、檸檬乳酪蛋糕，底部是海綿蛋糕。使用台灣產地直送的新鮮檸檬，搭配北海道十勝四葉奶油乳酪製作而成，口感綿密柔滑，檸檬酸香與生乳酪的獨特風味融合在一起，口感濃郁卻不膩口，好吃耶！我覺得適合全家大小，送禮自用兩相宜，而且冷凍可以保存十天，每天飯後來一塊，太舒服了～
時甜的蛋糕真的太令人驚艷，朋友都相揪而去，水果千層令我驚豔，伯爵奶茶生乳捲絕對是我的最愛，好難抗拒時甜的每一款蛋糕，已經開始期待下次和姐妹的午茶約會了，我通通都要帶去時甜細細品味～生日蛋糕也是又美又好吃，在這裡提醒大家，時甜的蛋糕都是新鮮現做，記得一定要至少提前兩天訂購，才能從容不迫的獲得想要的蛋糕唷！還有～生日蛋糕只提供門市自取與雙北市外送，在新竹地區就是到竹北店自取囉！以免因為物流關係導致蛋糕毀壞，也壞了大家的好心情。如果是起司三重奏就有提供宅配的服務，大家可以多多利用！
店家資訊 時甜 竹北店
地址：新竹縣竹北市光明六路東二段 355 號
電話：03-5508-355
營業時間：週二至週日 12:00-20:00 週一公休
FACEBOOK：L’idée Sweet 時甜
官網：https://www.lideesweet.com/
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