說起「清水堂」大概是台南網紅口中的第一熱門店，前陣子跟著幾位台北的網紅到台南，自然也得follow一下年輕人的品味，省得人家說我們落伍了。吃完時坦白我除了視覺效果不錯外，我還真不明白是在排什麼意思的…雖然味道還是不錯。直到我看到一篇清水堂在舊店時的文章。但，我建議沒吃過清水堂，甚至是沒聽過清水堂的朋友，想吃先別看。
清水堂愛玉專賣店(fb粉絲團):台南市中西區中正路305號，電話:0976 554 730，營業時間:13:00-18:00(星期六日12:00-18:00、星期二三休)
記得那天我們剛到時看到長長的人龍時，決定先去吃另一家在網路上同樣瘋傳的台南炸雞「炸雞洋行」，因為兩家距離不算遠。但吃完炸雞回來後，發現人龍一點也沒變短….友人笑著說:「假日都是排這麼長啦，除非開門前就先來排隊」。
本來看外面排那麼長，以為店裡應該小小的，沒幾個位子，結果還挺大的，位子也不少，而且用餐時間是50分鐘，所以真的是人氣滿滿、排隊長長的人氣冰店無誤。
相對來說外面的餐車、板凳更好拍照，同時帶著個人喜歡的古早味。
看這招牌這佈置，我原本以為是這一家台南著名的老愛玉店，但查了一下好像一開始受歡迎是因為老店的「出頭」很多，想了解是什麼出頭，可以參考這篇文章，這邊我就不破梗了。然後，原來的店面是在西門路，好像是去年才搬到這個新址，據說老闆本人非常幽默還是一個iger，自稱愛玉天王，因為店裡的冰品花樣繁多，吸引了許多媒體報導。
不過，單純看這menu時我倒是看不出有什麼花樣，而且一開始還懷疑是不是看錯，愛玉冰居然要100元，這價格連我們台北天龍國都比之不上，後來才知人家的愛玉冰和我們台北的不太一樣。
人多就是有這個好處一次梭哈啦，附帶說一下的是這裡的低消是每個人都要點一碗冰。
好的，單看這一碗你八成會變得100也太貴了吧，但其實它是有後續的，上桌時服務人員說吃到一半會幫我們加料(可樂、雪碧或加啤酒)，但後來服務生忙忘了，我們也忘了問…..詳情還是看前面我說的那篇文章..大概就會了解….。
愛玉就友人的說法用的是阿里山的野生愛玉，給的份量還挺多的，除了愛玉還有在低下的杏仁凍和看得很清楚的小粉圓，首先糖水恰到好處的糖，不像我們想像台南都吃很甜xd，愛玉的口感非常脆滑，就是味道感覺有一點淡，倒是杏仁凍頗好吃，小粉圓則是Q軟口感不錯。
麝香葡萄愛玉冰分兩種，有趣的是有布丁、沒布丁都是260，乍看260也許你會覺得很貴，但上桌時看到這滿滿的麝香葡萄倒也滿足，而且據粉絲團所說用的是岡山的麝香葡萄。
我發誓這輩子從沒一天吃過這麼多麝香葡萄，即便我去日本岡山採訪過數次，也好幾次去吃到飽的麝香葡萄果園，至於為什麼?可能是因為這碗冰不便宜，不能浪費這些麝香葡萄;整體來說這些麝香葡萄都時脆嫩，水份也很棒，但也許是糖和水奶冰的影響，我發現這些麝香葡萄並沒有我在日本吃到的迷人荔枝香，甜度也不是那麼的高，但整體來說還算是不錯吃啦，至於值不值得260就要看個人的價值觀囉!倒是上面的布丁還不錯吃。
草莓串串冰$300，草莓同樣的整顆舖得滿滿的，倒是上面像是草莓乳酪的我不是太喜歡..吃多了會有一點膩口，但幸好草莓非常新鮮，帶著微酸的甜度也不差，所謂的串串是上面多了一串加了一粒麝香葡萄和像是李鹹的蜜餞。
伯爵奶蓋芋泥冰$160，芋泥不少吃起來綿密芋香和甜度都可以，淋上的伯爵奶蓋第一口覺得很好吃，但同樣多吃兩口會有一點點膩，但幸好裡面的牛奶冰還算是不錯。
清水堂愛玉專賣店(fb粉絲團):台南市中西區中正路305號，電話:0976 554 730，營業時間:13:00-18:00(星期六日12:00-18:00、星期二三休)
更多台南 (28)
歡迎加入台灣美食地圖，分享你的台灣美食
更多以台北捷運美食分類的食記(5000篇+)
喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧!
