無敵號赤肉大腸蚵仔麵線位在桃園市民生路上，樹小編的桃園麵線懶人包再收編一家，無敵號麵線桃園這家是分店，本店在新北樹林無敵家麵線小有名氣，他們家最特別的就是港式麵線，加了油條跟皮蛋很有特色
無敵號赤肉大腸蚵仔麵線就在民生路靠近朝陽公園這邊，營業時間從早上7點賣到下午2點，可別壓錶快2點才去買，有時候甚至下午1點多就賣完，如果不想要撲空，最好早點去買吧
無敵號麵線菜單有清麵線、蚵仔麵線、大腸麵線、赤肉麵線、綜合麵線以及港式麵線，然後分成大小碗，價位有調整過還是依店家現場為主，我點了港式麵線以及綜合麵線
港式麵線是無敵號的特色，麵線配角有老油條、皮蛋和赤肉，麵線加油條在桃園有阿燁紅麵線也是這樣做，老油條咬起來酥脆，最大亮點應該是多了皮蛋，我本身就很愛皮蛋，搭配麵線倒是第一次嚐試，結果原來皮蛋濃厚香氣與滑順麵線也很速配ㄟ，喜歡吃辣可以試試他們家的自製辣油，我覺得很辣XD
話說港式麵線店家應該是指跟廣東粥的元素有點類似，所以才叫港式麵線吧!!應該較皮蛋瘦肉麵線會比較貼切點
綜合麵線內有蚵仔、大腸和赤肉，手工麵線細滑順口，湯頭鮮美濃稠度適中，蚵仔飽滿咬開有滿滿海味，大腸頭滷到入味好咬，赤肉有醃過Q彈扎實，我覺得他們家的食材都處理得不錯，整體平衡度很高
無敵號赤肉大腸蚵仔麵線
電話：0989-715-252
地址：桃園市桃園區民生路345號
營業時間：07:00~14:00(週日公休)
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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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