說到台南水果冰，泰成、裕成、莉莉可謂三足鼎立也各有粉絲，三家我都曾在2014、2015年隨著舒國治老師(【跟著舒國治尋小吃】台北小吃札記全目錄(更新到2017/11/15，共計99家))的筆下走訪，時隔八年之久再度來到莉莉，少了朝聖之心，卻有了更為樸實的味覺。台南，怎能可以少了水果冰。
莉莉水果店(官網):台南市中西區府前路一段199號，電話: 06 213 7522，營業時間:11:00-22:00(星期一休)
翻開google地圖才知，原來台南的水果冰不止以上三家….看看其實莉莉和泰成相距也不遠。
莉莉創業於1947年，早年是從事水果批發，店面也兼賣擔仔麵、餛飩湯等，後來才開始賣果汁、水果冰，就台南人的說法「莉莉」應該是台南第一家，雖然泰成的歷史也蠻久的。
幾乎每天都門庭若市，假日更是一位難求的莉莉，如今是一棟三樓的建築，看了一下資料在民國46年前，其實莉莉一直是棟竹木屋。
周邊營造出早前台灣「涼亭仔腳」的氛圍，炎炎夏日往這一坐，來一盤冰涼解渴又有飽足感的水果冰，實是人生一大樂事，也是如今許多觀光客到台南安排的熱門行程之一，吃完冰再去孔廟走走、看到孔廟再來這扒上一盤水果都很完美。
相較一般的水果冰行，莉莉的menu算是相當豐富，大致上分為、水果切盤、果汁和冰品，後來也兼賣豆花。
如此因為交通、資訊的互聯，台北要吃上一盤沾薑泥醬油的蕃茄也不是什麼難事，比方說華西街的「珍果」就有這一味。理論上這邊的蕃茄都選用鮮脆有口感的蕃茄，帶點蕃茄天然的微酸，便和沾上的薑泥和甜甜的醬油混然天成，每次吃總不免猜想到底是那個天才發明這麼棒的吃法。
紅豆牛奶冰是近年很受國外觀光客的冰品，雖然好吃，但個人覺得像這樣的紅豆牛奶冰其實台灣全省都有，倒是加上布丁的紅豆、花豆綜合水果冰個人蠻推薦的，這一盤可以吃到莉莉的新舊滋味，分開單獨吃，全混在一起，又或一邊一口交錯，各自有不同的滋與味，也可謂男女老幼皆宜，甚至很適合帶上小朋友的爸爸媽媽來上一盤，大人小孩各取所需，還有互相餵食的樂趣。
當然，其實我最推薦的是莉莉的水果切盤，雖說現在的台灣那是四季到處都有美味的水果可以品嚐，但難得到台南當個懶懶的觀光客，有人把每一種水果都削好、切好也是一種旅遊能有的享受，特別推薦的是莉莉沾水果的甘草砂真的很有加分的效果。
喜歡的朋友也可以帶一兩瓶回家，飯後的水果擱上一匙，水果瞬間多了幾個層次的風味。
因為莉莉的水果盤份量其實蠻多的，如果這也想吃那也想吃，點了又怕吃不完，興許可以學學台南友人隨身帶個保鮮盒，吃不完全打包，沒準等下坐在公園休息就可以拿出來隨興野餐，到台南輕鬆點。台南友人如是說。
莉莉水果店(官網):台南市中西區府前路一段199號，電話: 06 213 7522，營業時間:11:00-22:00(星期一休)
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