口湖一日遊推薦！椬梧滯洪池夢幻自行車道、甘苦人無菜單料理、好蝦冏男魚蝦體驗、第一鰻波吃喝玩樂行！口湖遊客中心可以免費租借腳踏車，騎乘在猶如小日月潭的自行車道，中午直接在口湖遊客中心享用甘苦人無菜單料理，嚴選在地的小農產品入菜，菜色相當豐富又美味呢。鄰近的景點好蝦冏男社體驗超有趣的撈魚蝦體驗，品嚐產地直接新鮮上桌的美味！來到口湖當然不能錯過當地超熱門的馬蹄蛤主題館，無論是拍照、體驗摸馬蹄蛤及划獨木舟都是相當愜意的玩樂方式喔。口湖鄉是全台灣養殖最多鰻魚的地區，鰻魚品質更是優質，許多饕客都是一試就上癮成為主顧客囉！趕緊來看看呆呆齡推薦玩樂口湖一日遊的行程吧。
★口湖一日遊行程：口湖遊客中心(免費租借腳踏車) → 椬梧滯洪池-小日月潭單車環湖 → 午餐：甘苦人無菜單料理 → 好蝦冏男社-體驗蝦網撈魚＆嚐蝦蝦料理 → 馬蹄蛤主題館-網美盪鞦韆&划獨木舟&嚐超鮮馬蹄蛤湯 → 第一鰻波：鰻魚過五關&鰻魚飯糰DIY → 賦歸
●椬梧滯洪池自行車道
▲椬梧滯洪池位於口湖遊客中心旁邊，最推薦的遊玩方式就是騎自行車環湖，口湖遊客中心可免費租借單車，這一點真的超級佛心，記得事先電話詢問是否還有單車可租借喔，建議可逆時針來環湖，沿途都是平坦路線非常好騎。
▲椬梧滯洪池環湖步道興建了很多觀景平台及涼亭，很推薦也可買些東西來涼亭賞湖景順便野餐，椬梧滯洪池面積約有100公頃，佔地非常遼闊，也常見在地人步行運動。
▲椬梧滯洪池也被稱為雲林版小日月潭，原本為台糖農場的甘蔗林，後來因為颱風來了導致海水倒灌，因而形成偌大景觀池，後來也兼具蓄水功能，解決了口湖地區的水患，椬梧滯洪池因為鮮少人為干擾，也是候鳥喜愛聚集之處，像是常可見到數量眾多的鸕鶿。
▲猶如置身在日月潭的浮動碼頭，通往湖中的浮橋更是必拍景點，左前方的小島則是被稱為小日月潭的小光華島。
●好蝦冏男社-魚蝦體驗
▲來到雲林，一定要來好蝦冏男社體驗一下撈蝦撈魚新玩法，好蝦冏男為青年回鄉創業，取名為好蝦冏男是有原因，「好蝦」有兩個意思，第一個是想養出好蝦，第二個是因為養殖方式很瞎，主要為顛覆傳統的慣性養法，冏代表的為創新突破，這裡的蝦子也是全台唯一外銷美國的蝦子，阿正在魚塭裡不只養殖蝦子，也養了虱目魚、台灣鯛、石斑魚，主要是想營造永續的自然生態鏈，即使不用投藥也能讓蝦子長的頭好壯壯。
▲超好玩的蝦事體驗，就是拿著獨特蝦網到魚塭抓蝦或抓魚，一個人費用為250元，體驗規則為付費餐與者至少可享用6隻蝦，最多15隻，若是抓小蝦可換大蝦，抓到大蝦可吃大蝦，抓到10公分以上大魚可換5隻蝦，把蝦網放進魚塭然後再放魚飼料，耐心等候約3-5分鐘，很有機會就有大魚上網囉。
▲來到好蝦冏男社，一定要點白蝦、炸蝦餅及炸高麗菜蝦捲來品嘗，蝦餅跟高麗菜蝦捲裡面都是滿滿的蝦仁，吃起來超級過癮。
●甘苦人無菜單料理
▲第一道為白蝦沙拉，使用雲林好蝦冏男社養殖的白蝦，清爽可口又開胃，同行友人大家都說好吃呢！甘苦人料理除了無菜單的合菜料理，人數少也可選擇做個人套餐，這裡的料理大多使用雲林在地食材喔。用餐區裡面也販售許多在地農特產品，有的吃又有得買真的是超方便的選擇。
▲白斬雞肉則是甘苦人料理的招牌，肉質軟Q沾上醬油更是提鮮。蒲燒鰻魚，鰻魚可是雲林口湖鄉養殖的鰻魚，鰻魚口感紮實Q彈，我們當天吃到鰻魚兩吃乾煎＆蒲燒，整個驚喜連連覺得超美味呢。
▲絲瓜煮蛤蠣鮮度破表，料多實在的花枝蝦餅就是霸氣。烏魚子片新吃法搭配上蘋果片及小黃瓜片超爽口。西瓜綿虱目魚湯產地直送更是鮮甜，冷冷的冬天喝起來特別的暖心。
●馬蹄蛤主題館
▲馬蹄蛤主題館也是來到雲林口湖必走訪的熱門景點，園區導覽人員細心解說可以認識馬蹄蛤是由蜆仔慢慢長大，倒不是印象中的蛤仔長大的模樣，這裡還有許多馬蹄蛤裝置藝術可以拍照喔。
▲馬蹄蛤主題館的馬蹄蛤體驗池，只要花一百元就能體驗划獨木舟，最重要的是都沒有時間限制喔，走進體驗池高度大概到膝蓋的魚塭摸馬蹄蛤，還能划著小船在魚塭漫遊唷。
▲馬蹄蛤主題館的招牌馬蹄蛤湯，養到麼大顆的馬蹄蛤至少都要五、六年的時間，既然來了就一定要來上一碗，馬蹄蛤有分公的跟母的，較黑的為母的馬蹄蛤，剛煮好的馬蹄蛤湯超級鮮，一口咬下迸出滿滿海味，這樣一碗只要100元喔。
▲馬蹄蛤燈飾DIY還有導覽人員在一旁細心指導，做出的成品模樣也很可愛呢。這項手做小夜燈超適合親子一同來DIY體驗喔。
●第一鰻波
▲第一鰻波位於雲林口湖，因為是口湖的第一座鰻魚養殖場，所以稱為第一鰻波，來到這裡可體驗鰻魚飯糰DIY，也能預約品嚐特製鰻魚飯，第一鰻波鰻魚口感很軟嫩，因此也被稱為胭脂鰻。來到第一鰻波還能體驗抓鰻魚，越是想用力抓住鰻魚越是抓不住，超古溜的鰻魚超會爬的呢。
▲來第一鰻波推薦大家可以預約吃烤鰻魚串、鰻魚便當或是鰻魚飯糰DIY，也能買調味好的蒲燒鰻魚回家料理，雲林口湖的鰻魚真的很好吃，口感完全不輸日本喔。
▲現場烤好的鰻魚串上桌香味四溢，一串串的燒燙燙的鰻魚串大家忍不住一口接著一口吃，熱熱吃超美味的呢！
▲我們也體驗第一鰻波的鰻魚御飯糰DIY，內餡有肉鬆、蛋皮絲及第一鰻波的鰻魚塊，先將白飯放進三角模子裡，然後加上海苔肉鬆跟蛋皮，再加上一片肥厚鰻魚，然後鋪上一層白飯再包裹在海苔裡即可大功告成。
★口湖一日遊行程：口湖遊客中心(免費租借腳踏車) → 椬梧滯洪池-小日月潭單車環湖 → 午餐：甘苦人無菜單料理 → 好蝦冏男社-體驗蝦網撈魚＆嚐蝦蝦料理 → 馬蹄蛤主題館-網美盪鞦韆&划獨木舟&嚐超鮮馬蹄蛤湯 → 第一鰻波：鰻魚過五關&鰻魚飯糰DIY → 賦歸
◎椬梧滯洪池。小日月潭單車環湖◎
粉絲團：口湖遊客中心
地址：雲林縣口湖鄉梧南村光明路163號 (口湖遊客中心)
電話：05-7906601
營業時間：09:00 – 17:00 (每個月第二週週二休館)
備註：免費單車租借處為口湖遊客中心，記得事先電話詢問預約，椬梧滯洪池就位於遊客中心後方。
◎甘苦人無菜單料理◎
粉絲團：https://www.facebook.com/JinHuXiuJianNongYeQu
地址：雲林縣口湖鄉梧南村光明路163號
電話：0920-084675 ＆ 05-7906601 ＆ 05-7905101
營業時間：09:00 – 17:00
備註：簡餐120~500元，無菜單合菜料理一桌3000元起跳。
◎好蝦冏男社-體驗蝦網撈魚&嚐蝦蝦料理◎
官網：https://www.goodshrimp.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/OrzShrimpClub/
地址：雲林縣水林鄉蕃薯厝興南段166-90號
電話：0922-732776
營業時間：10:00–17:00 (六&日才有體驗)
◎馬蹄蛤主題館-網美盪鞦韆&划獨木舟&嚐超鮮馬蹄蛤湯◎
粉絲團：點我按讚
地址：雲林縣口湖鄉養魚路5-3號
電話：05-7970503
營業時間：08:00–17:00 (一&二公休)
體驗費用：摸馬蹄蛤+獨木舟+網美盪鞦韆100元/人
■第一鰻波：鰻魚過五關。鰻魚飯糰DIY■
官網：https://www.joo.com.tw/firstmobo/
粉絲團：點我按讚
地址：雲林縣口湖鄉外埔路1-2號
電話：0963-120203 (需事先預約)
營業時間：10:00–17:00 (周一公休)
