[高雄美食]鹽埕吳家豆花 ~ 金桔搭配柴燒古早味豆花超好吃

鹽埕吳家豆花位在高雄鹽埕區,是傳承三代的柴燒古早味豆花,大推金桔豆花酸甜滋味很特別,從民國14年至今已經是近百年的店,也是有名的鹽埕區美食推薦

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

鹽埕吳家豆花

地址:高雄市鹽埕區富野路70號
電話:0963-981381
營業時間:11:00-18:00 (週一公休)

鹽埕吳家豆花粉絲團

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

▼一般印象中的豆花就是那幾種口味,從來沒想過金桔也可以跟豆花做結合,得知這家鹽埕吳家豆花很有名,所以特別來朝聖一下。

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

鹽埕吳家豆花黃底紅字的招牌很顯眼,騎樓下的座位約10幾個不算多。

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

▼看招牌上寫說鹽埕吳家豆花原本是在瀨南街跟大仁路路口的7-11騎樓下,現在有了獨立的店面,從小攤車到店面也滿不簡單的。

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

鹽埕吳家豆花 菜單

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

鹽埕吳家豆花販售3種口味的冷熱豆花,冬天限定才有熱豆花。

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

金桔冰豆花 $45

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

鹽埕吳家豆花的招牌就是金桔豆花,古早味的柴燒豆花帶點焦香味,有些人不喜歡焦香味,但我覺得他的焦香味只有一點點而已很OK。

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

▼豆花口感非常綿密細緻,入口即化又帶一點焦香味讓人非常喜歡,是我目前吃過很喜歡的豆花前三名。

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

▼糖水的部份是店家自己熬煮的,如果不夠甜或不夠多都可以再加,糖水跟豆花的搭配滿剛好的,喜歡吃甜一點的人可以多加一些糖水,不會過於甜膩又很香。

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

▼金桔的話是我第一次吃到這種口味,原本以為會很衝突,沒想到意外的很清爽。

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

▼我自己還會把金桔汁全部擠進豆花裡,讓豆花吃起來的金桔酸甜感更明顯一些,我自己很愛這樣的口味。

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

▼整體來說我很喜歡鹽埕吳家豆花的金桔豆花,豆花本身是柴燒古早味,帶一點焦香味幾乎入口即化,金桔完全大加分,酸甜感跟豆花本身超級搭,是我很喜歡的鹽埕區美食推薦。

[高雄美食]鹽埕吳家豆花(附菜單)/金桔豆花搭配柴燒古早味豆花超好吃/鹽埕區美食推薦

鹽埕吳家豆花

地址:高雄市鹽埕區富野路70號
電話:0963-981381
營業時間:11:00-18:00 (週一公休)

鹽埕吳家豆花粉絲團

高雄美食













按讚加入粉絲團

 

相關

[高雄美食]鹽埕區米糕城/傳香超過一甲子的高雄米糕代表/鹽埕區美食推薦

2018-04-30

在「♥小佳愛吃鬼♥」中

[花蓮美食]中一豆花/菜單上沒有的隱藏版吃法/在地人推薦超過40年的平價美食

2021-09-12

在「♥小佳愛吃鬼♥」中

[永康街美食]白水豆花/麥芽糖花生粉+桃膠+粉圓的鹽滷豆花/永康街美食推薦

2021-01-05

在「台北美食」中

 

好好吃

深信世界上只有懶女人沒有醜女人~❤跟著我一起努力讓自己越變越漂亮吧~❤

■作者:小佳
■主題:美食、旅遊、美妝
■個人網站:http://tiffany0118.com/
■連絡方式: tiffany0118@gmail.com

More in 好好吃

新竹美食│烘蜜 Homie Brunch。新開幕溫馨早午餐*

江牛牛2024/12/23

【2024東區雞湯新勢力】好米亞餐酒館-鮑魚雞湯.極品冰釀紅燒肉.過年過節約會新選擇~

小虎2024/12/21

苗栗好玩卡!超多優惠買到賺到!特色體驗遊程、交通組合套票玩透透!

肉魯2024/12/20

基隆外木山烤鴨名店(僅此一家無分店) / 一鴨六吃要先預訂 / 過年年菜搶先預訂~

小佳2024/12/18

飄香超過一甲子 汕頭泉成沙茶潮鍋 高雄鐵道園區店,高雄人熟悉的汕頭扁魚鍋、澄清路美食、鄰近文山特區鍋物推薦

尼力2024/12/17

雲林100碗.呷飽擱呷巧!林記蔬果汁、蔗香蛋捲、釣魚台海鮮餐廳!雲林就該這樣玩!

呆呆齡2024/12/17
-->
一起用好點子過好生活吧!