彰化鹿港美食推薦這家發記粉粿冰,如果要推薦鹿港必吃美食,一定會有這家鹿港粉粿冰,發記粉粿冰在地已經賣了50多年,在地鹿港朋友也有推薦必吃,樹小編N年前就有來吃過,這次算是再訪同樣好吃無誤啊!只不過有種物景依舊人事已非的感慨XD
內容目錄
鹿港美食發記粉粿冰在哪裡
發記粉粿冰位置就在鹿港民族路168號,鹿港第一市場旁邊,來到彰化鹿港民族路這裡就有很多美食小吃,要吃上一整天也沒問題
發記粉粿冰外觀就是市場旁的攤販,開車來要停遠一點的地方再走過來,因為這裡完全不好停車,攤位有用遮陽傘的內用座位區,在鹿港走路走累了可以坐下來吃個冰也不錯
攤位上面有個發字,寫著源自1965年,這應該有祖傳3代了吧!早期鹿港就是比較發展的地區,所以來到這裡有很多老字號美食也不意外
發記粉粿冰最吸引的人就是黃色閃閃動人的一盤盤粉粿,店家現場會把整盤粉粿分切成一小塊狀,古早味粉粿就是有種魅力,會吸引人過去吃上一碗
發記粉粿冰外帶都是用透明袋子裝好,內用則是用碗裝著直接吃,很多在地人都是直接買整袋回家吃,我以前小時候阿嬤也都會買整袋粉粿回家切著吃,很讓人懷念啊!
鹿港美食發記粉粿冰菜單價位
發記粉粿冰除了有粉粿冰之外,還有賣米苔目、愛玉、杏仁、仙草等等多種冰品,粉條冰只有假日才有,單一口味都是30 元,粉條冰、綜合、自選配料則是35 元,這價位非常給力
點了一碗米苔目+粉粿、還有一碗綜合冰
原本我想點個粉條、粉粿、米苔目等自選三種配料,結果這天沒有粉條,只好點了粉粿、米苔目
粉粿色澤就是半透明亮黃色,口感軟嫩軟Q,這古早味滋味我超愛的啦!另外米苔目口感不會太硬,咬起來很咕溜,粗顆粒剉冰加上糖水甜而不膩,整個有夠涮嘴
這碗則是有愛玉、鳳梨、粉粿等三種配料,他們家的鳳梨不會酸,吃起來微甜很嫩口,看起來清透的愛玉軟嫩入口即化
大推來到鹿港一定要來吃發記粉粿冰,粉粿口感軟嫩,就連米苔目也好吃,其他配料表現也不差,愛吃粉粿和米苔目的朋友可別錯過了
鹿港美食發記粉粿冰店家資訊
鹿港發記粉粿冰(FB)
電話:04-777-9277
地址:彰化縣鹿港鎮民族路168號(彰化縣鹿港鎮第一市場)
營業時間:08:00~17:00
鹿港美食發記粉粿冰交通位置
阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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