【桃園美食】日隆早點.古早味粉漿蛋餅、炒麵加蛋必點!

日隆早點

說到桃園超人氣早餐,那就一定要提到這間「日隆早點」,尤其招牌的古早味粉漿蛋餅更是超熱賣,甚至還有不少朋友都是一個人吃兩份,甚至連平日都還要排隊,就知道有多受歡迎啦!另外必點的還有炒麵加蛋,尤其一定要半熟蛋,古早味肉燥鹹甜甘醇的滋味加上蛋黃更是香濃滑順,一整個超級開胃,喜愛的朋友一定要早點來,晚來還吃不到!

【相關資訊】
日隆早點
地址:桃園市桃園區經國路、南平路交叉路口(路邊少量車格,建議騎車方便)
營業時間:6:30~11:30(週日公休)

▼「日隆早點」就位於桃園區經國路、南平路交叉路口,認明扛棒上的臭臉貓咪就對啦XDD這附近不算太好停車,只有零星幾個車格,還是騎車方便許多!當天來的時候還下著雨,沒想到還是小排了一下隊,聽說假日排得更誇張唷!

日隆早點

▼菜單,大致上就是包子、饅頭、湯包、炒麵、蛋餅及飲品,上頭沒有寫價格,不過都是銅板價就是了!

日隆早點

▼只見服務人員的雙手都沒有停下來過,前方煎台阿姨一直忙著煎粉漿蛋餅,後方的大哥則是不停地打蛋,搭配起來其實滿流暢的,所以也不太需要久候!

日隆早點

▼店家採用每日現打的麵糊搭配滿滿的青蔥下去先煎熟,再放蛋下去一起煎,在等待的時候就能聞到濃濃的香氣,不過油煙味也稍重了些,排完隊後回到家身上還帶點油煙味,大家都知道我們去排隊了,哈!

日隆早點

▼我們買了蛋餅(30元)、炒麵加蛋、湯包、特調飲品,沒有等太久,大概十分鐘左右就輪到我們了!店家也會詢問需不需要淋醬料、餐具等,還算是滿客氣有禮貌的!

▼因為沒有內用區,所以只能外帶回家享用啦!蛋餅是用塑膠袋盛裝,炒飯及湯包則是放在塑膠盒裡頭,感覺比較沒這麼環保,也建議大家方便的話可以自帶餐具唷!

日隆早點

▼醬料可以請店家都加在裡頭,飲料搭配的是特調,也就是咖啡奶茶,喝起來很奇妙,有種牛奶跟咖啡、茶共用的感覺XD奶味雖重,不過味道也還算清爽,不會過於甜膩,搭配餐點也還不錯!

▼首先來看他們家的蛋餅,雖然看起來有點醜醜的,但是味道可真的是不錯,簡單搭配醬油膏就很美味!

▼他們家的粉漿蛋餅吃起來邊邊有點酥酥的,裡頭蓬鬆軟Q,滿嘴都是蔥香與蛋香,搭配微微醬香還滿提味好吃!

▼蛋餅吃起來厚實飽滿又不會過於Q彈,算是滿好入口,尤其加入了大量的青蔥更增添不少香氣,搭配起來很是迷人!

▼口味還滿不錯的,香氣也很夠;硬要挑剔的話就是份量小了點,男孩兒可能要吃兩份才會飽(笑)!

▼炒麵加蛋,採用的是吸附滿滿醬料的白麵搭配高麗菜、古早味肉燥,上頭再搭配一顆半熟蛋,另外再額外加辣,光是視覺上就很豐富!

▼荷包蛋可以選要全熟還是半熟,我們選了半熟蛋,就可以來個蛋黃瀑布啦!將蛋黃跟炒麵混在一起享用,不僅香氣更豐沛,麵條也增添了滑順口感,搭配起來很開胃好吃!

▼麵條吃起來軟Q滑順,搭配古早味肉燥更增添鹹香甘醇的氣息,加上半熟蛋更是提襯不少味蕾口感!

▼加上一點店家特製的辣醬,更提襯不少香氣,吃起來很是過癮!相較於蛋餅來說,炒麵更得我們的歡心,兩種都很可以!

▼湯包,看起來中規中矩,吃起來外Q內多汁,一口咬下還有種小爆漿的口感!

▼內餡肥瘦適中、鮮美多汁,搭配醬油膏也還算不錯,但比較沒這麼讓人驚艷就是!

「日隆早點」的古早味粉漿蛋餅加上濃濃的青蔥讓整體香氣提升不少,不管是口感或味道都不錯,只可惜份量少了點,男孩兒應該吃不飽!炒麵加蛋、湯包也都有不錯的表現,可惜餐具讓人感覺不太環保,且油煙味超重,建議大家可以自帶餐具比較好,以上跟大家簡單分享囉!

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日隆早點
地址:桃園市桃園區經國路、南平路交叉路口(路邊少量車格,建議騎車方便)
營業時間:6:30~11:30(週日公休)

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現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者

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