在地數十年以上的 森禾田,新鮮食材用料之韓烤鍋物、森禾田私廚料理、熟悉的溫暖滋味

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高雄鳳山起家的 森禾田,在地數十年的品牌
闆娘、老闆因為喜歡吃,所以研發自創特色美食、私房料理
食材用料也持續堅持,自家愛吃才敢推出給消費大眾

從一開始的日式涮涮鍋到韓式燒烤,受到很多在地客群喜愛的 森禾田
聚餐約會、家庭聚餐、商務聚會、客制外燴都會直接找森禾田
從2012年經營到現在,森禾田也是高雄餐飲熟悉的鍋物品牌

從森禾田火鍋到推出韓式燒烤,防疫期間森禾田美食團購上線
宅在家就可以吃到森禾田私廚料理包
森禾田:鳳捷旗艦店門口還有晚餐宵夜場最邪惡的麻辣臭豆腐(週三至週日,晚上八點開始營業)

一步一腳印不斷的推陳出新,有溫度的森禾田
老客戶熟悉的品牌,新朋友聚餐約會喜歡的韓系燒烤,都可以於森禾田滿足

森禾田:鳳捷旗艦店
位置:高雄市鳳山區鳳捷路57-1號
電話: 07 703 1158
營業時間:11:00~22:00 (週二公休)
線上菜單:VIEW
粉絲團:Facebook

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森禾田於瑞隆路起家,超過數十年的在地品牌
不斷的拓展,不僅有家庭聚會適合的火鍋、燒烤店
目前還有森禾田個人小火鍋專賣店,都擁有很高的超人氣

森禾田:鳳捷旗艦店有包廂,免包廂費
聚餐、約會、家庭聚會都很便利,在地人熟悉的鍋物品牌

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森禾田每日都會有優惠,都可以多多用唷~
只要消費滿額就可以成為VIP會員,會員就可以永久使用、免服務費

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很寬敞的用餐環境,便利停車、吃飯方便

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多了韓式燒烤,讓很多年輕人也很愛來聚餐
可以吃火鍋又能吃燒烤,雙滿足,聚餐吃美食無冷場

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鍋物湯頭都是每天新鮮熬煮,使用新鮮食材燉煮
湯頭也相當多可挑選,使用大量蔬菜燉煮
釋放出最天然滋味,堅持無添加物的鮮味湯頭

可以喝到鮮甜風味不燥熱,也不擔心過重口味負擔大

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商務聚餐、多人家族聚會都沒問題,包廂免包廂費

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副餐都是免費自取,醬料、白飯、麵食都是無限量供應唷!

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自取區還有烤肉醬是獨家口味,當沾醬、淋醬都很厲害

甚至很多民眾使用麵食熬煮後,淋上醬汁都能秒殺吃完
內用馬上享有米飯、麵食、飲料都是無限量供應

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韓烤套餐會配置兩款私房小菜、韓式泡菜、烤肉沾醬

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好好吃帶有軟Q度的醃製小菜,原本以為是地瓜
沒想到是紅蘿蔔,口感帶Q度、帶有香甜滋味,超好吃,有夠厲害

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蘿蔔很清脆爽口,秒殺吃完
可以當開胃菜或者搭配燒肉一起吃

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韓式泡菜很夠味,帶有辣度挑逗味蕾、唾液直流
可以搭配燒肉一起吃,就會變成韓式燒烤

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有機生菜沙拉
與屏東農業合作,新鮮配送的有機生菜
淋上芝麻醬提味,爽口開胃、也很新鮮好吃

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日式涮涮鍋、韓式燒烤可一次滿足,點套餐很超值澎派

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多樣風味湯頭:港式麻奶、麻辣蜀蜀、養生當歸、暖胃麻油、日式味噌、風味壽喜

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和風昆布很多消費者喜歡
使用大骨、昆布、蔬菜燉煮,釋放出湯頭最清甜精華滋味
涮肉片、熬煮蔬菜海鮮都很適合
整個會帶出昆布香氣,湯頭好喝不燥熱

還有多樣風味湯頭:港式麻奶、麻辣蜀蜀、養生當歸、暖胃麻油、日式味噌、風味壽喜
風味湯頭也都是獨家新鮮熬煮,不使用濃縮粉、不使用添加物

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雙人燒烤套餐還可以挑選鍋物,鍋物都會搭配菜盤
菜盤都是有機蔬菜,也都是來自屏東農業合作
精選市面上少有的蔬菜,上面都會標示蔬菜名稱與功效

當天吃到的巴蔘(每次來吃到都不同唷~都是市面上少有的特色蔬菜)

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肉品也挑選牛肉或者豬肉,都是原塊肉現切

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梅花豬

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雪花牛

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韓烤鍋物 雙人豪華套餐
A:牛小排+骰牛

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帶骨牛小排、椒鹽雞軟骨、雞伯伯
都是手切肉品,椒鹽雞軟骨、雞伯伯也是獨門醃製調味

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雞伯伯使用雞脖子旁的部位,肉質軟嫩帶獨特香氣,烤過逼出油脂滋味迷人

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椒鹽雞軟骨帶有些微的肉,烤過肉口感香氣更加豐富

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香嫩骰子牛、白蝦、香嫩雞腹肉

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雞腹肉也是新鮮處理,烤過不擔心口感很柴、帶有嫩度

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韓式燒烤都會附贈金針菇,金針菇可以吸附鐵板上面的油脂,讓燒烤吃起來不油膩
左邊是闆娘獨家手工製作的韓式煎餅

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吃火鍋也可以吃燒烤,家庭聚會讓孩子也喜歡唷~
經過的鐵板炙燒,油煙少還能逼出多餘油脂
加熱速度非常快,讓燒烤可以快速熟成

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不吃牛的也可以點 韓烤鍋物 雙人豪華套餐 B:豬肋條+松阪豬+伊比利豬

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肉品都是精心挑選,不使用合成肉

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香甜豬肋條,烤到四周金黃焦香,享受啃食的快感~

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伊比利豬、雪花松阪豬、白蝦、香嫩雞腿肉

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雪花松阪豬(韓烤鍋物 雙人超值套餐)

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深海大海蝦 雙人套餐 
喜歡吃海鮮就點海鮮套餐,像我們多人聚餐就可以點肉肉套餐+海鮮套餐
一次海陸雙滿足

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海鮮拼盤都是新鮮食材用料,新鮮急速冷凍基隆冰卷

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使用韓式鐵板不沾盤,快速導熱
多餘的油脂會滲入中間,可以將蔬菜或者金針菇放入中心位置可以吸附多餘油脂

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油花很細緻的伊比利豬

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可以先吃原味,感受原塊肉的鮮味,再搭配海鹽或者特製燒肉醬增加風味
光是原味加海鹽就非常好吃,逼出油脂口感帶嫩度好吃的伊比利豬肉

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海鮮煎餅好厲害,可以煎到金黃色澤帶出焦香氣味
咬下軟Q還可以咀嚼到蝦肉,帶出鮮味,純手工製作、獨特好吃的海鮮煎餅

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牛小排帶有豐富油脂,炙燒7~8熟度剛剛好
沾一點海鹽提味帶出牛小排本身香氣甜味

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可以一邊吃火鍋又能一邊吃燒烤,非常歡樂

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松阪豬很好吃,喜歡烤到帶一點黃金色澤
咬下帶脆度,釋放出豬肉香甜滋味,搭配海鹽、秘製燒烤醬都好吃

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很棒的是蝦子也都去好殼,炙燒後就可以大口吃
骰子牛記得不斷的翻面,才能把整個肉汁封鎖住,咬下會帶軟Q引出肉香甜味

梅花豬、雪花牛可以用來燒烤,亦可放入火鍋內熬煮,火烤兩吃無冷場
別於一般的火烤盤子結合,分開烤更加有意思

加上不用放入大量奶油,不沾鍋炙燒吃起來更健康

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肉品會釋放出油脂,可以使用金針菇去吸附油脂
很多年輕人都愛吃滿滿精華香氣的金針菇唷~~~

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長輩喜歡吃火鍋、年輕客群喜歡吃燒烤,一次可以滿足

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雞軟骨烤到金黃色澤,帶一點焦香氣更迷人,口感帶脆度

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雞伯伯口感軟嫩帶一點咬勁,油脂釋放出的香氣非常獨特
純手工切,獨門醃製調味、風味相當獨特,我個人覺得超好吃、油脂香氣好迷人

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梅花豬肉烤過,沾一點秘製燒烤醬就好吃
肉品都是原塊肉,帶有厚度~烤過或者熬煮過都不擔心縮小或者破損

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蝦子也貼心去好殼,烤過就可以大口享用

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基隆冰卷好好吃,活釣急速冷凍
保有本身的墨汁,口感軟Q帶脆
烤到帶一點焦香氣味,每一口咬下都是滿滿海洋鮮味、超好吃

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肉品都是原塊肉,雪花牛肉熬煮昆布鍋也美味

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帶出昆布香甜滋味,可以先品嚐原味
再沾一點燒烤醬也好吃~

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梅花豬肉咬下還帶軟Q度,釋放出昆布湯頭香氣,好吃美味不燥熱

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巴蔘葉也是俗稱的人蔘菜
熬煮後真的會帶一點人蔘香氣,不過會有苦韻,滋味很獨特

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花枝漿非常好吃,可以咀嚼到花枝彈牙脆度與魚漿的鮮甜味

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綜合炸物拼盤(金黃炸蝦、咖哩可樂餅、竹筴魚、酥炸牡蠣、蝦排、雞塊、薯條)
多人聚餐也是必點的炸物拼盤,還可以吃到日本料理等級的金黃炸蝦

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咬下酥脆顆粒層次,帶有蝦子鮮甜滋味的好吃炸蝦

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軟Q透抽很唰嘴,油炸處理細緻、酥脆好吃不油膩

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竹筴魚

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薄脆層次口感,細緻肉質的竹筴魚,保有魚的鮮味
連魚尾巴都油炸酥脆,讓我好愛

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大口咬下,帶出新鮮牡蠣滋味

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森禾田就像是貼心的好鄰居,宅在家團購冷藏冷凍美食
讓很多消費者來用餐也都會順便買
可以快速讓媽媽端出私房美食、經典風味鍋物、氣炸鍋美食
而且價格很親民,很多媽媽來都是大量採買回家囤貨

原塊肉、大雞腿排、新鮮海鮮、森禾田經典湯頭、森禾田私廚美食通通有
免跑市場,最新鮮食材都可以買到,宅在家美食輕鬆復熱馬上吃

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招牌人氣麻辣臭豆腐,是老闆獨門秘方
精選純手工板豆腐,自家麻辣辛香料配方自己炒、自家熬煮

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森禾田:鳳捷旗艦店門口都有獨家販售,麻辣臭豆腐(週三至週日,晚上八點開始營業)
亦可買回家隔水加熱,甚至可以回去加麵條,就能爽快享用

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味道很濃厚,帶有發酵的臭味道
吃進嘴裡完全令人驚豔,板豆腐味道很入味,咬下會爆出湯汁
獨門麻辣香氣很順口,微微辣度很挑逗味蕾,真的超好吃~~~

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森禾田私廚都是獨家研發的冷凍料理,可以隔水加熱馬上就能享用
搭配米飯、麵食都可以變化出不同風味

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輕鬆準備便當,隔水加熱就可以快速享用
口味相當多,每天都可以幫家人變化美食與特色便當

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森禾田私廚 塔香三杯雞
隔水加肉6~7分鐘,打開來就聞到香濃的台式三杯雞香氣
整個味蕾都被開啟,用料不馬虎~整個雞肉滿滿覆蓋於米飯上

很多媽媽都會買森禾田私廚幫家人準備便當,外出野餐、上班族便當都非常適合

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雞肉很入味,口感軟嫩不柴
連杏鮑菇都很大塊,咬下還會爆出水嫩度

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森禾田私廚 日式咖哩牛料理包
大人小孩都愛的日式咖哩豬,味道很香濃
使用南瓜搭配咖哩辛香料燉煮,帶有稠度

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還可以咀嚼到肉塊,每一口都好下飯

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秘製燒肉醬很厲害,可以單沾醬、可以當淋醬

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塩烤醬燒松阪豬
隔水加熱,就可以吃到香甜帶脆度的松阪豬,肥厚肉質不柴好吃
淋上秘製燒肉醬滋潤,甘甜鹹香開胃

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鹽烤醬燒板腱牛料理包
肉的份量很實在,直接幫家人家菜或者當作蓋飯便當
整個覆蓋於白飯上,淋上秘製燒肉醬就可口好吃,肉質軟嫩帶有咀嚼軟Q口感

店鋪內可以採買到很多森禾田私廚料理包、原塊肉、客家手工秘製鹹豬肉、海鮮、氣炸鍋美食
買回家就可以輕鬆復熱,輕鬆幫家人加菜、快速端出美味私房料理佳餚

森禾田就像家一樣有溫度感,餐點很澎派
鍋物湯頭堅持自家熬煮,還能吃到美味韓式燒肉,聚餐無冷場~

官網:https://www.songhaotan.com/

森禾田:鳳捷旗艦店
位置:高雄市鳳山區鳳捷路57-1號
電話: 07 703 1158
營業時間:11:00~22:00 (週二公休)
線上菜單:VIEW
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瑞隆創始店
位置:高雄市鳳山區瑞隆東路37號
電話: 07-7667688

營業時間:11:00-22:00 ​ (週二公休)

精緻個人鍋 中山店
位置:高雄市鳳山區中山東路58-5號
營業時間: 11:00-14:00 16:30-22:00 ​ 、假日營業時間:11:00-22:00 (週二公休)
​電話:07-7451689

好好吃

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
■主題:圖文、美食、旅遊、生活、兩性、寵物
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