【雲林美食】虎尾王家當歸鴨肉麵線.在地必吃、飄香一甲子美味!

虎尾王家當歸鴨肉麵線

雲林美食「虎尾王家當歸鴨肉麵線」就位於雲林虎尾民生路上,是間傳承二代、將近一甲子的當歸鴨老店,不僅用餐環境乾淨寬敞,餐點選擇多元,而且份量十足,吃起來豐盛又不會傷荷包!來王家吃一碗鴨肉麵線是在地人的日常,更是許多在外遊子思思念念的老味道,他們家的當歸鴨麵線清香甘甜又不會有過重的藥膳味,一年四季都適合;鴨肉飯香氣十足,搭配軟Q不爛的米血、去骨的鵝肉切盤更是讓人大大滿足,更是許多朋友來虎尾玩耍的首選美食!

【相關資訊】
虎尾王家當歸鴨肉麵線
地址:雲林縣虎尾鎮民生路37-8、37-9號
電話:05-6314629
營業時間:11:00~20:30(週五休息)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/huweiduckcom

虎尾王家當歸鴨肉麵線 位置

▼「虎尾王家當歸鴨肉麵線」就位於雲林虎尾民生路上,足足有兩個店面大,加上顯眼的招牌,算是相當好找~附近比較不好停車,我們是停在付費停車場再走過來也不遠,在地人都是熟門熟路直接騎車前往也很方便!

虎尾王家當歸鴨肉麵線

▼「虎尾王家當歸鴨肉麵線」創立於1966年,是將近一甲子的老店~也是在地人的美食清單!

虎尾王家當歸鴨肉麵線

▼這裡有分為內用、外帶菜單,內用的朋友找好座位、點完單再來買單即可!

虎尾王家當歸鴨肉麵線

虎尾王家當歸鴨肉麵線 菜單

▼菜單,有當歸麵線、當歸冬粉、當歸湯品、飯類、小菜等,餐點選擇多元,價位也還算平實!

虎尾王家當歸鴨肉麵線

▼桌上還貼有點餐SOP,讓第一次來的朋友也能清楚明瞭!

虎尾王家當歸鴨肉麵線

▼外頭也有小菜櫃,有興趣的朋友也可以直接點選~

▼牆面上也有圖文菜單,點餐時也可以參考~

用餐環境

▼店內用餐空間寬敞乾淨,座位數還不少,夏天也有涼涼的冷氣可以吹~

▼前面上也有店家的介紹,等候餐點上桌的時候可以看一下~

▼這裡也有不少名人來訪過~看來頗受歡迎!

▼牆面上也有不少美食節目、藝人的簽名,可見人氣之旺!

▼我們兩個人總共點了這些餐點,沒想到六月活動是消費滿200元會再招待一份米血,所以我們可以吃到兩份米血~算是米血富翁了(笑)!

▼餐具都放在烘碗機裡頭,算是乾淨又衛生!

餐點介紹

▼沒多久餐點上桌啦~不用花大錢也能吃得很豐盛!

▼沒想到鴨肉麵線小碗的份量就很足了~吃起來挺有飽足感!小黃瓜鬆脆爽口,很適合夏天享用~

鴨肉麵線(小碗+鴨丸子)

▼鴨肉麵線(小碗+鴨丸子),加上鴨丸子後看起來更豐盛了~吃起來軟Q多汁,搭配起來很剛好!

▼麵體採用白麵線炸成雞絲麵,吸附湯頭精華後,吃起來香軟微Q又不容易爛,滑溜又帶點彈潤的口感很討喜!

▼裡頭還有五六塊鴨肉,吃起來不會過於韌口,帶點紮實水嫩的滋味,啃食起來很過癮~

▼湯頭採用當歸、川芎、枸杞、熟地、甘草、紅棗等中藥材每日新鮮熬煮,喝起來清香甘甜又順口,不會有過於濃重的藥膳味,所以一年四季都很適合享用~

鴨肉飯

▼不愛吃麵線的朋友也可以來碗鴨肉飯,粒粒分明的白飯上頭鋪了肥嫩飽滿的鴨肉,搭配鴨油醬汁、油蔥酥、鹹蘿蔔等配料整個很滿足啊!

▼享用前記得稍微攪拌一下,因為有搭配鴨油的關係,趁熱吃更能吃出香氣與風味!

▼鴨肉紮實中帶點甜嫩的滋味,搭配鹹香甘醇的醬汁更是提味好吃!

米血

▼米血,吃起來微黏軟Q又不會過爛,簡單就很美味!

▼一旁還有提供雲林斗南的醬油膏、甜辣醬,可以搭配餐點享用!

▼米血沾附甜辣醬,帶點微微甜辣的滋味也挺合拍~

鴨肉切盤(小)

▼鴨肉切盤(小),俐落的刀工將鴨肉精準去骨後,加上完美的擺盤看起來格外美味啊~~而且這一份只要80元真的算是佛心價啊~

▼吃起來柔嫩又水潤,帶有甜美肉汁,單吃就很涮嘴~尤其加上去骨處理,連長輩、小朋友都能安心享用!

▼重口味的朋友也可以搭配醬油膏享用,更能襯出肉質的鮮甜美味!

「虎尾王家當歸鴨肉麵線」雖然是傳承一甲子的老店,但是用餐環境大大升級不少,餐點份量、口味、價格都很讓人滿意,是款吃完還會回味無窮的虎尾美食!有機會來虎尾玩耍的朋友千萬不要錯過囉~

【相關資訊】
虎尾王家當歸鴨肉麵線
地址:雲林縣虎尾鎮民生路37-8、37-9號
電話:05-6314629
營業時間:11:00~20:30(週五休息)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/huweiduckcom

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好好吃

現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者

2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤「最強冠軍雞」評審
2023「精饌米獎」評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審

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