淡水美食「義山路黑店排骨飯」(黑二店排骨飯)算是隱藏版在地美食，不起眼的鐵皮屋總是有絡繹不絕的在地朋友及司機大哥前往用餐，觀光客反而比較少，雖然評價兩極，但接連不斷的用餐人潮讓我們很好奇它的美味；加上前陣子吃過黑殿飯店之後，久聞這兩間店不相上下，兩家各有擁護者，讓我們更想來PK一下啦!究竟是黑殿飯店比較厲害~還是義山路黑店排骨飯厲害，趕快跟著看下去就對了!
【相關資訊】
義山路黑店排骨飯(黑二店排骨飯)
地址:新北市淡水區義山路二段237號
電話:0938-515579
營業時間:11:00~19:00(週日公休)
義山路黑店排骨飯 位置、停車
▼「義山路黑店排骨飯」就位於淡水義山路二段上，之前看網路文章還以為是在什麼深山裡，沒想到就是在大馬路邊的小店(笑)!沿途有不少車格，快靠近店家的時候就可以開始找停車位了!
▼停好車後，約莫走個1~2分鐘就看到招牌囉~往右走進去就到了!
▼店面是個小小的鐵皮屋，門口也不少植栽，如果沒有紅色招牌的話真的滿低調的(笑)~不過還是有不少在地朋友及司機大哥熟門熟路的前往用餐!因為這裡沒有午休時間，食材賣完會提早休息，建議大家中午來訪會比較保險!
▼鐵皮屋外頭有放上菜單讓大家參考，不過一直被樹擋住看得不是很清楚(笑)!
▼用餐環境比較簡陋，不介意的朋友再來訪~或者是外帶也可以!這裡基本上是週日固定公休，不定時公休會公告在店內~
義山路黑店排骨飯 菜單
▼裡頭也有詳細版的大菜單，相較於黑殿飯店來說價位比較便宜，吃起來比較不會傷荷包!
用餐環境
▼裡頭簡單擺放3-4張桌椅，位子不算多，用餐時段人潮會比較多，大家可以避開用餐尖峰時段或是外帶比較快!
▼這裡其實就是個鐵皮屋搭建的小吃店，只是接近戶外難免還是有些蚊蟲，我們當天就被叮了好幾個包!
▼餐具、調味料在旁邊可以自行拿取，可惜都是免洗餐具，重複使用的會比較好一些!這裡的辣椒聽說還不錯，一旁用餐的大哥加了辣椒後頻頻稱讚，有需要的朋友也可以試試~
餐點介紹
▼沒多少餐點上桌啦~當天我們點的是排骨飯、雞腿炒飯、大滷湯(小)、滷味拼盤，看起來份量十足，光看就飽一半了!
排骨飯
▼排骨飯，上頭擺上一大塊剁好的排骨，底層則是炸醬、酸菜搭配白飯，一開始我們是相當期待的~
▼可惜剛上桌的時候就已經是溫溫的狀態，加上是半戶外用餐空間，沒多久就冷掉了，整體表現就沒這麼好!排骨算是有點厚度，但口感有點硬，冷掉後更顯油，就覺得滿普通的!
▼炸醬、酸菜相較於黑殿飯店來說調味比較清淡，加上冷掉的關係也吃不出豬油香，不過拌飯吃還算是可以接受!
▼可惜當天吃到的真的不太夠味，調味再重一點應該更好吃!
▼排骨的粉漿已經快要脫落了~吃起來真的有點乾柴，稍微可惜了些!
雞腿炒飯
▼雞腿炒飯，當天上桌同樣也是溫溫的狀態，不知道為什麼~但炸物不熱就不好吃了，總覺得好可惜!
▼吃起來雖然也是薄皮的口感但外皮不夠酥，肉質偏乾硬，總覺得再熱一點會更好吃!
▼炒飯還算可以，帶點濕潤感，不過沒有什麼配料、調味也不夠重，稍微可惜了些!
大滷湯
▼大滷湯，帶點微微勾芡的滑潤感，加上嫩蛋、胛心肉塊、蔬菜、黑木耳等，肉絲滑嫩好咬，湯頭帶點甘甜的滋味，雖然不是熟悉中那種酸甜的味蕾，但也還算順口好喝(至少湯是熱的XD)!
滷味拼盤
▼滷味拼盤，這道份量十足，兩個人吃真的有點太撐了~但我們還是努力把它吃光光(嗝)!
▼裡頭有豬耳朵、海帶、豆干、豆皮、油豆腐、素雞、滷蛋等食材，先淋上醬油膏，再放上香菜、薑絲提香!
▼豬耳朵、豆皮算是表現還不錯，比較入味一些，有些食材就比較沒入味，需要搭配醬油膏才夠味!
洗手間位置
▼洗手間就在這個神祕的小階梯上去就會看到了~不過走過去前記得先低頭免得撞到看板!
義山路黑店排骨飯 評價
「義山路黑店排骨飯」如果是第一次吃淡水排骨飯的朋友可能會覺得還算不錯，但如果吃過黑殿飯店的話就會覺得不管是用餐環境、餐點品質、口味來說都是黑殿飯店略勝一籌，再訪的話我們也會選擇黑殿飯店，雖然價格較高但偶爾吃也還能接受；這裡比較適合順路來吃，特地來可能就不太適合，以上心得提供給大家參考唷!
【相關資訊】
義山路黑店排骨飯(黑二店排骨飯)
地址:新北市淡水區義山路二段237號
電話:0938-515579
營業時間:11:00~19:00(週日公休)
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