雲林鍋貼位在三重天台影城附近,距離捷運台北橋站走路約6分鐘,附近不好停車,建議搭乘大眾運輸工具或騎車前往。雲林鍋貼從小攤販一直到如今的店面,旁邊是大同市場,整條重新路上幾乎都是餐廳小吃店家,雲林鍋貼卻能一枝獨秀屹立不搖,靠的就是獨門的冰花蚵仔煎和脆皮鍋貼,還有酸辣湯料多實在又好喝,是吃過一次絕對會想再回訪的三重美食推薦。
雲林鍋貼營業時間:週二~週日 11:00-14:00/ 17:00-22:00 (週一公休)
電話:(02)2989-0539
地址:新北市三重區重新路二段97號
文章目錄
雲林鍋貼 交通位置與店面環境
▼雲林鍋貼位在三重重新路二段上,同一條路上還有我也很喜歡的三重牛乳大王,我們通常都是先吃完雲林鍋貼後再到三重牛乳大王點份雞排+木瓜牛奶,因為兩家店都有冷氣而且店面也都滿乾淨的,是我們假日早午餐的最佳選擇。雲林鍋貼的店面不算大間,但環境明亮也滿乾淨的,用餐時間幾乎都是客滿狀態,內用外帶的人潮沒有間斷過,即便是非用餐時段都還是有人來吃。
▼每次來雲林鍋貼用餐的時候,都會看到工作人員包鍋貼的手沒停過,可見生意有多好,吃到的幾乎都是現煎起來的鍋貼。 ▼點餐方式是先劃單,自己找座位,吃完再付款。
▼佐料區跟餐具要自取,看起來是有在維護的,都乾乾淨淨用起來很安心。 ▼小菜是自取,我們吃過皮蛋豆腐還不錯。
雲林鍋貼 菜單與價錢
▼雲林鍋貼基本上有四樣主食跟兩樣湯品可以選擇,主要有招牌鍋貼、脆皮蚵仔煎、脆皮蛋煎、綜合水餃,湯品的話有酸辣湯跟魚丸湯。我們每次去就是鍋貼+脆皮蚵仔煎+酸辣湯這樣,醬料也是滿加分的,還有專屬的鍋貼醬很特別,蒜末跟辣椒醬也很推薦給嗜辣者。
招牌鍋貼
▼招牌鍋貼超大一個,重點是皮脆又Q,肉多汁又香,完全符合一個好吃鍋貼的標準,所以吃到的時候是滿驚豔的,難怪這麼多人慕名而來。 ▼我最害怕鍋貼煎起來皮不硬不脆然後吃起來軟軟的,雲林鍋貼的鍋貼真的是很有水準,每一次去吃到的鍋貼就算不是現煎起來的,吃起來皮還是滿酥脆,我們一家三口都讚不絕口,一致通過是好吃的鍋貼。內餡吃起來沒有豬腥味,高麗菜也很甜,現煎的話還會爆汁,整體來說CP值有85分。
脆皮蚵仔煎
▼雲林鍋貼的脆皮蚵仔煎是我目前心目中第一名的蚵仔煎,無論是乾淨度或好吃程度都是。
▼很多蚵仔煎煎起來都會焦焦爛爛的,賣相就先扣分引不起食慾了,他們家的蚵仔煎端上桌就是乾乾淨淨讓你看的到每一樣食材,視覺上則有獨門冰花大加分,滿滿的白菜跟飽滿的鮮蚵,還有Q彈的粉漿都是蚵仔煎的標準之上了,保證你吃過一次絕對會愛上。 ▼獨門冰花真的又酥脆又香,醬料也搭配得很好,吃起來完全不會有負擔,重點是粉漿很Q但又很香,全部搭在一起就是完美的冰花脆皮蚵仔煎,我每次都可以自己獨享一份,完全不想分給其他人,尤其是冰花的部分,真的是吃過後會意猶未盡。
酸辣湯
▼至今喝過最好喝的酸辣湯是八方雲集,但雲林鍋貼的酸辣湯是能夠打敗八方雲集的強勁對手,主要是他們家的酸辣湯夠酸又有辣,料多而且品質穩定,不像八方雲集可以每家店或同家店每次去喝到的酸辣湯不一定口味都會一樣。我們家對酸辣湯最挑嘴的杰寶,本來心中第一名的是八方雲集酸辣喝,自從喝過雲林鍋貼酸辣湯之後就倒戈了。 ▼整體來說雲林鍋貼是我心目中好吃鍋貼的前三名,尤其是脆皮蚵仔煎目前還沒有吃到一間可以打敗他的,環境明亮食物也乾淨,有冷氣吹舒舒服服的很加分。我們自己幾乎是一個月都會吃個2次左右,跟三重牛乳大王一樣都是會一直回訪的愛店,也是我自己非常喜歡的三重美食推薦。
雲林鍋貼位置和營業時間
雲林鍋貼營業時間:週二~週日 11:00-14:00/ 17:00-22:00 (週一公休)
電話:(02)2989-0539
地址:新北市三重區重新路二段97號
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