2018年孤獨的美食家,繼2015年來台後,再次到國外取景,第二站來到韓國首爾(2019第二次韓國到釜山);記得第七季開播沒多久,我便在韓國熟門熟路的友人帶領下,連克了該集(第七季第10話)中登場的兩家店,分別是首爾「종점숯불갈비」(韓國燒肉)及全州的「토방」(全州拌飯),然後這家一直找不到…後來才知因為生意變太好換地方營業,加上後來疫情休息了一陣子..幸好我那位韓國通友人棄而不捨終於找到,算是又一家失而復得的「孤獨的美食家」。
第七季第10話:宣陵公園辣炒年糕(선릉공원떡볶이.Tteokbokki and Oden):172-90 Samseong-dong, Gangnam District, Seoul南韓(2號捷運宣陵站步行5分鐘),電話:+821022782039營業時間:14:00-22:00(星期六日休)
宣陵公園辣炒年糕(Tteokbokki and Oden),因為是路邊攤所以猜想並沒有實際的名字,網路上中文有人管它叫「宣陵辣炒年糕」(因為在宣陵站旁?),至於google map上的英文則為(Tteokbokki and Oden),本來的位置是在韓國世界遺產宜靖陵的公園旁(綠色的人行道),現在搬到離大馬路比較近的巷弄,但不管是新、舊址都離捷運2號線「宣陵站」(另一條捷運수인.분당선也有經過)步行5分鐘左右。附帶一提的是附近的道路經過整修後,原來綠色的人行步道已經不見了,我們去的2024年春天,整條馬路還在整建中。
白色的餐車也略有不同,但同樣是韓國隨處可見的立食餐車,賣得多半是辣炒年糕、韓式炸物、烤物等等。
確認了一下,餐車還貼著孤獨的美食家節目中的截圖照片,顯示沒有錯,我們才敢走近(笑)。
2018年到2024年,感覺上大姐好像沒什麼變,後來跟她聊起來才知這餐車她營業了30多年,說當初是因為要養小孩才開的,結果現在小孩都長大了,本來想趁疫情收了,但許多熟客不斷打電話才又重新開張。就她的說法,節目開播後,來了很多中國、台灣,甚至是外國人。我們又問她節目是怎找到她的,她笑著揮手說她也不清楚,因為她覺得這就是韓國隨處可見的路邊攤韓國美食。一聽我攻略了七十多家,她嚇得張大口表示不可思議。
這裡賣的食物比想像中多了一些,主要是四大類辣炒年糕5,000韓幣,炸物5,000韓幣,血腸5,000韓幣,魚糕2,000韓幣(串)。
五郎set:
辣炒年糕(年糕、魚板)
綜合炸物(魷魚、海苔捲冬粉、地瓜)
點餐時我怕麻煩,索性跟大姐說五郎吃什麼就點什麼,她笑著說太久有了一點忘了當時五郎吃什麼….。不過還是很快速的上了這些料理,過程中可能同行的韓國通友人跟她吹噓我多有名,她不停的要請我們吃其他的料理,但因為當下我們實在太飽就一一婉拒了…。
老實說我不好辣炒年糕,但在去過7、8次韓國的經驗中也吃過幾家,畢竟是韓國隨處可見的平食料理,但站在路邊吃這可能是第一次….說來,韓國這樣的立食攤子還真蠻多的,車站附近、捷運站裡、商圈、夜市、市場、巷弄無處不有,相信每家的味道也都略有不同才是;以我的味覺經驗來說,大姐的辣妙年糕口感爽脆,不至於太硬難咬,醬汁偏濃厚,前段甜、後段漸辣,要是不敢吃辣的可能會受不了….或是盡量在就口前把多的辣醬抹掉些。整體來說是好吃的,我也挺喜歡的。
如果覺得辣,可以搭配關東煮的湯(免費),不管這關東煮的湯可能是煮了辣椒(有一點像咱們的剝皮辣椒),喝起來也是有一點微辣,但相對來說甜度是比較明顯且討喜的…問大家有沒有賣飲料或是酒,她頭也不回的指了指後面的便利商店(笑)。想想整個場景和過程,都很像我在大阪同樣追隨五郎吃步的「串かつ・どて焼 武田」。
相對辣炒年糕,也許我更喜歡大姐的炸物,除了五郎也有點的海苔捲冬粉、花枝外,大姐多放了一份炸蝦。
這炸蝦餅有一點像兒時炸粿攤的蝦餅,除了蝦子外同樣有不少野菜,炸到金黃酥脆,入口香氣逼人,咬來卡里卡里,嚼來香酥香酥,好吃得不得了,另外地瓜超甜,花枝(腳)感覺比較像小章魚的腳,QQ酥酥也蠻好吃。
和節目一樣,大姐也提醒我們可以刷一點醬汁,這醬汁很像我們的蒜頭辣椒醬,除了蒜外裡面還有兩種不同顏色的辣椒和大蔥,說真這醬汁太好吃了,為了它我可以多點兩三盤炸物!!!
本來還想點關東煮的魚糕串和剝皮辣椒和蒸籠裡的血腸(蒸過再炸),但因為前後兩餐都吃米其林大餐只好作罷…有趣的是寫文的前兩天我們又去了一趟江南,卻沒發現原來這攤離「星空圖書館」首「奉恩寺」這麼的近…早知就再去找大姐聊天(笑)。不過,之後我們「小虎吃貨團」,應該也會常去首爾摘星,而首爾的星星又多數有江南,所以機會應該是不會少才對。
宣陵公園辣炒年糕(선릉공원떡볶이.Tteokbokki and Oden):172-90 Samseong-dong, Gangnam District, Seoul南韓(2號捷運宣陵站步行5分鐘),電話:+821022782039營業時間:14:00-22:00(星期六日休)
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