[台東南迴山村小旅行] ~ 森林療癒五感體驗!大武山生態教育館!聞香下馬彩虹御便當!獵場工作室林下養蜂!

台東南迴山村小旅行!森林療癒五感體驗!大武山生態教育館!聞香下馬彩虹御便當!獵場工作室林下養蜂!往返台東南迴公路可別匆匆而過,住上一晚徜徉太平洋日出的森林療癒洗禮,跟著阿熊尋豹記來一趟大武山生態教育館之旅,大武廟埕前吃著便當,漫步大武觀海步道欣賞無敵海景,獵場工作室了解林下養蜂經濟的特色,嘗一口代表森林味道的森林蜜,走進嘉蘭部落品嘗奇拿富原民料理,探訪沉浸式族語教學的嘉蘭部落互助教保服務中心,一起來台東南迴來趟眺村跳村旅程吧!

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★森林療癒-五感體驗。金崙沙灘日出

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▲時下很受到歡迎的森林療癒活動首度在金崙沙灘進行,靜心獨處時光與自己對話,伴隨著太平洋日出美景!

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▲席地而坐,聆聽著海風海浪聲音,調整呼吸細細感受日出洗禮!

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坐在沙灘上感受土地脈動,每個人也發上一張白紙及畫筆,森林療癒師讓大家自由畫上內心世界的畫面與大家分享,畫或不畫都可以,因為是與心的連結!也許是內心一片寧靜的享受這片美好!

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▲現代人容易受到忙碌工作生活影響心情,往往不知道如何放鬆自己,森林療癒一般都在中海拔的森林裡進行,但其實無時無刻都可以放鬆身心,只要懂得練習跟自然產生連結的技巧,並嘗試探索內在的自我,簡單就能達到療癒內心的方法,森林療癒師準備了餅乾及花茶,有時候一杯茶一塊餅乾加上一個轉念,身心靈就會自然紓壓!

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▲森林療癒師也拿出獨特的雨聲筒,上下擺動與不同身體產生共鳴共振的連結,有的人覺得是雨的聲音,有些人覺得像是海浪聲音,甚至有人覺得是溪流樂音,另外還有獨特的木片圖騰,每個人隨機取上一片,並與大自然萬物做連結,拿到三角形、圓形、菱形或是放射狀圖案,你會想到什麼?有的人拿到圓形想到的是硬幣,有的人圓形想到的是日出,聆聽他人的想法並分享自己的內心世界,無形中好像卸下心房與世界對話!

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▲森林療癒「芳香療法」,藉由植物精油,為日常生活輕鬆加「芬」,今天我們徜徉在七里香葉、七里香花及七里香果的芬芳國度!森林療癒也跟部落最重要的七里香植物做了連結,很推薦大家可以預約森林療癒活動來體驗!

 

★走讀嘉蘭部落。原始角落午餐

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地址:台東縣金峰鄉嘉蘭村423號

電話:0963-193322

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▲嘉蘭部落名為Buliblosan,意思為很多霧、很多大樹,主要以魯凱、排灣族人為主,來到嘉蘭部落推薦可來原始角落享用原民風味餐,必嘗的就是部落外出狩獵常吃的奇拿富,先把豬肉醃製然後灑上乾燥芋頭粉香料,目的是讓豬肉可以更加黏稠,包裹在假酸漿葉裡炊蒸即可完成,豬肉因為有芋頭粉變的軟嫩,一口咬下去是滿滿豬肉香氣,還夾帶著假酸漿葉清香,這裡的奇拿富跟一般使用糯米或小米吃起來截然不同,假酸漿葉煎蛋也很有特色!

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▲嘉蘭部落推行林下經濟,林下經濟有蜂蜜、椴木香菇等,椴木香菇雞湯非常好喝,蒸地瓜為部落主食,蒸南瓜佐南瓜籽口感特別,烤豬肉配上特調假酸漿葉辣椒!

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嘉蘭部落屬於金峰鄉第一大部落,以種植洛神花為主,原始角落也推出洛神花蜜餞DIY,將處理好的洛神果實剪成一片一片,然後放進罐子裡加糖,一層糖一層洛神花就大功告成,大概幾個禮拜之後就可吃囉!2024年因為颱風影響,台東洛神花非常稀少,所以能吃到洛神花真的很感激!

 

★嘉蘭部落互助教保服務中心。沉浸式族語教學環境。排灣族傳統頭飾及苧麻琉璃手鍊DIY

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地址:台東縣金峰鄉嘉蘭村3鄰155號

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▲嘉蘭互助教保中心為全原住民族語的幼兒園,招收對象為2至6歲幼童,以沈浸式族語教學讓幼兒從日常生活裡就能學習到原住民族語及文化,教學主題都跟嘉蘭部落來互相連結,從小扎根的原住民語言教育文化,可讓小孩因為認識部落而更有自信,嘉蘭互助教保中心也保留了部落常用的傳統器具,怕在現代潮流影響下消失不見,像是嬰兒網袋、鐮刀匣、香蕉線、苧麻線、八股繩!老師也跟我們分享傳統排灣族農食生活裡,是不能吃新收割的小米,烹煮舊的小米需在室外等,這些學問也都會在族語教育裡呈現。

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▲來到嘉蘭互助教保中心,也可體驗排灣族傳統頭飾及苧麻琉璃手鍊DIY,老師為進入部落的遊客帶上苧麻繩串珠,也教我們如何進行苧麻琉璃手鍊的製作!不同方向的纏繞編織就會形成一個美麗的串珠手鍊!

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▲透過苧麻琉璃手鍊DIY也認識了排灣族琉璃珠的意義,排灣族傳統社會階級裡只有貴族才能配戴喔!排灣族常會在婚禮慶典出現的尊貴花環頭飾,我們也親自手作體驗,使用部落常見的腎蕨來環繞成為花環,黃水茄代表著榮耀象徵,部落裡只有貴族或頭目的頭飾花環,才能使用黃水茄來裝飾,我們超幸運也能製作擁有黃水茄的漂亮花環!

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▲每個人巧手編織的排灣族花環好美麗,老師說帶著黃水茄花環走到嘉蘭部落,記得要說是來體驗製作排灣族花環,因為部落裡只有貴族或頭目才能配戴黃水茄花環。

 

★大武山生態教育館

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地址:臺東縣太麻里鄉金崙村溫泉35-2號

電話:089-771912 週三~週日09:00~17:00 免費參觀

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▲想要了解大武山自然保留區人文生態及排灣魯凱族文化,來大武山生態教育館就對了,一樓主要為排灣魯凱族介紹,像是排灣族陶甕有分公壺、母壺及陰陽壺,公壺有百步蛇圖案,母壺有突起的乳釘,陰陽壺為兩者都具備,陶甕對於排灣族非常尊貴,以往只有頭目家可以收藏,刻上百步蛇圖案的陶甕屬於貴族人使用,沒有刻上百步蛇圖案則是一般平民使用,排灣族傳統正式服飾加上配戴裝飾物,總共重量可是超過五公斤唷,上面還會縫上錢幣、貝殼及串珠等裝飾物。

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▲對於排灣族而言,琉璃珠是結婚必備的聘禮,各種不同色澤圖案代表不同意思,像是勇士之珠、孔雀之珠、土地之珠、淚痕之珠等,曾經轟動一時的海角七號也帶動了琉璃珠的風潮;排灣族傳統織布,禁止男性觸摸織布機;另外也可見到特別的巫術箱、雙管鼻笛、青銅刀等介紹!石板屋也是排灣族的建築工藝!

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▲為了防止誤捕台灣黑熊的改良式套索踏板獵具,連杯則為頭目與頭目或頭目與貴賓共飲的器皿,各有象徵意義的原住民佩刀!

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▲大武山生態教育館二樓為阿熊尋豹記,到底臺灣雲豹還存不存在大武山自然保留區呢?跟著阿熊腳步來大武山森林冒險,尋找臺灣雲豹吧!臺灣第一次有關臺灣雲豹的記載是在西元1862年博物學家史溫侯在英國發表的福爾摩沙島上的哺乳動物文章,但後來沒有學者在臺灣見過臺灣雲豹蹤跡,臺灣唯一有臺灣雲豹標本的地方就在臺灣國立博物館。

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▲阿熊在大武山自然保留區裡詢問穿山甲、台灣黑熊及獼猴等是否有看見臺灣雲豹,甚至還有大武山報標題寫下「雲豹在哪裡山林無蹤跡,透過趣味的阿熊尋豹記也將大武山豐富生態呈現出來,寓教於樂的大武山生態教育館非常值得來一探究竟!

 

★獵場工作室。夜間生態觀察

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▲來到台東也可參加獵場工作室的夜間生態導覽,觀察夜晚出沒的動物特性,溪流裡的青蛙,冬天螢火蟲,獨特黃色瓢蟲等,都能看見臺灣豐富生態!

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▲擁有細長觸角的螽斯,偽裝能力很強的竹節蟲,像是蚯蚓的馬陸,都讓大家大開眼界,而夜晚森林裡無光害,滿天星斗還能見到銀河喔!

 

★獵場工作室。南迴林下養蜂課程

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▲獵場工作室為林業及自然保育署臺東分署推廣林下經濟及產業發展的重要夥伴,獵場工作室採集的為台東大武當地森林蜜,森林蜜特色就是會隨著季節,蜜蜂帶回不同的蜜源植物花蜜,每次都會呈現不同蜂蜜味道,品嘗到獵場蜂蜜的滋味,就會是當時這片森林所擁有的獨特味道,而蜂群組成通常為一隻蜂后、數百隻雄蜂及數萬隻工蜂!

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▲蜜蜂成長過程為蟲卵、幼蟲、巢房覆蓋進入蛹期、蛹到蜜蜂咬開,為了避免驚動蜜蜂及降低蜜蜂活動力,常會用木頭煙燻方式來燻一下蜜蜂,如此遊客就能更近距離與蜜蜂接觸,獵場工作室也讓我們尋找女王蜂,女王蜂壽命可長達五年,一生只會離開蜂巢一次,回來蜂巢之後就是一直生一直生,當女王蜂年老體弱之後,蜂群會在一群蜜蜂裡尋找身型壯碩的蜜蜂,然後一直餵食蜂王乳,也因此女王蜂長得特別不一樣。蜜蜂會將採集回來的蜂蜜放在六角形蜂巢裡,每一格滿了之後蜜蜂就會將其封住,主要也是為了儲存蜂蜜來過冬,在秋冬季節通常會減少採集蜂蜜,主要是為了讓這些蜜蜂可以在冬天時也能吃得飽飽,來年才能提供更具活動力的採蜜行為。

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▲獵場工作室讓我們分別吃了獵場森林蜜、龍眼蜜及調和蜜的差別,除了龍眼蜜,其餘的蜂蜜大多會有結晶現象產生,但那並不是壞掉而是結晶,結晶蜜吃起來沙沙的口感很特別,有些人特地喜歡吃結晶蜜呢,獵場工作室還分享了世界各國的蜂蜜,吃起來各具特色,彷彿環遊世界的蜂蜜小旅行非常棒!

 

★大武鄉「聞香下馬」。彩虹御便當

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地址:台東縣大武鄉大武街97號

電話:089-792998

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▲常往返南迴公路的遊客一定都會看見大武彩虹村,美麗彩色牆面象徵著八八風災後再起,彩虹御便當則是採用此概念製作,使用蝶豆花、紅麴、薑黃、桂圓、紫米製作五種顏色的飯糰,搭配玉子燒、軟嫩烤豬肉及當季蔬菜,在大武福安宮的廟埕吃彩虹御便當真的很酷!彩虹御便當需要預約才能吃到喔!

▲大武觀海步道全長僅約1.1公里,為一個環型步道,建議是從地圖上的現在位置右去左回繞一圈,大武觀海步道入口就位於農業部林業及自然保育署臺東分署大武工作站旁!

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▲農業部林業及自然保育署臺東分署大武工作站前方階梯,以前可是大武神社所在位置,大武觀海步道沿途生態豐富,可見到血桐、白匏子、雀榕、斯文豪氏攀蜥、黑星灰蝶、玉帶鳳蝶等植物動物!

▲大武觀海步道沿途植物為低海拔闊葉林生態系,三不五時都會有一些植物花朵盛開。

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▲大武觀海步道,可一覽大武市區、大武溪出海口及大武濱海公園等美景,能見度好的話,還能遠眺綠島及蘭嶼,吹吹海風曬曬東部日光,真是舒服極了。

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▲大武社區推出草本蚊香DIY,使用咸豐草、大風草、艾草及左手香等天然植物來製作蚊香,加水攪拌之後就可以放入可愛模型裡定型喔!

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▲海底生物造型的蚊香太俏皮了,龍蝦、海馬、海豚、鯨魚、熱帶魚等,做好後還要蔭乾之後才可使用,大武鄉「聞香下馬」及彩虹御便當的半日遊行程很推薦大家來參加喔!

 

林業及自然保育署臺東分署 廣告

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我叫肉魯,是台南永康人,喜歡用照片及文字紀錄台灣美好的事物,原職為半導體工程師,為了一圓人生夢想,辭掉人人稱羨的工程師,一步一腳印探訪台灣秘境及在地小吃,始終堅信美好事物不會寂寞。
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