這幾年我人生的轉變就像繞了一個180度的大彎，不管是工作還是個性、人生觀，甚至是飲食，以前我號稱是煙酒不沾，現在因為認識的人多了應酬難免，更特別的是認識了幾位板橋好友，還組了一個喝酒PARTY，四處找板橋可以喝酒的地方。看倌且說，人生是不是很難說XD
這一天在喝、跑膩了「熱炒店」的狀況下，在二哥的推薦下決定來試試這家新開的串燒PUB，但其實這家我也在每次搭計程車回板橋時偷偷注意了好幾次，畢竟像這樣的店在江子翠附近不太多。
進了店就像一般正常的PUB五光十色，而9%是以藍色為基調，用餐的空間雖不大也談上太舒適，但空氣倒是意外中的好，不會有很多PUB吵雜空氣混亂讓人不舒服的氛圍。
PUB的標準配備，只是最近流行電子飛鏢，在這也可以付費玩的到。
由於現在對幾%比較敏感，又或應該說有親和力，看了、唸了幾次才發現原來9%指的是酒趴XD。
料理方面主要是下酒的好物，炸和烤為主，大致上都是不難想像的料理，如果不知要點什麼不妨點綜合烤串或是炸物拼盤。
這一頁比較特別的當屬牛肉、松板豬飯，每碗是60元，但消費打卡則只要10元。
先來看看這一碗60的牛肉飯和豬肉飯，老實說不管是牛還是豬都有令人驚喜的演出，不管是甜度還是油度，涮上的醬帶點像是壽喜燒醬的微甜相當好吃，顯見打卡送的也完全不馬虎用的肉質相當不錯，加上飯也煮的相當不錯，大推加必點的喝酒前奏。
綜合烤物(160)包含了牛、羊、豬、雞、和櫻桃鴨，五種食材搭配的醬汁都不一樣，除了牛和羊外其實刷上的醬都很不重入口食材本身的甜度都有出來，肉質也算是不錯，整體來說以喝酒的地方來說算是中上水準。
另外喜歡明太子系列的朋友這邊也有明太子雞肉串(120三串)，明太子中規中矩烤的時間略短滑口度OK，但有愛的明太子焦香氣息略低，但整體來說還是相當不錯。
明太子洋芋(120)同樣的我覺得明太子烤時間可以多個幾秒，但當然這是每個人的口味習慣有所不同，這邊比較難得的是不會很油，吃起來相對清爽。
烤中卷(160)，中卷新鮮度OK，同樣沒有刷上太重的醬汁，灑上的芝麻略增香氣，中規中矩卻是下酒好物無誤，特別是愛帶點咬勁的海鮮酒友=)
綜合炸物歡樂拼盤250，整體的味道都不是太難想像的水準，但勝在不會太過吃油，雞米花、雞塊都不錯，最好吃則是炸乳酪條，微Q拉點牽絲的莫名爽快度!
喝酒我是大外行，喝的完全是爽度，一旁兩小杯則是很懂酒的大哥、二哥點的，就他們的說法是還不錯。
這杯據說是店裡的招牌很多女性客人的最愛，一來看起來夠花俏二來也夠有趣，類似這樣的酒飲其實在不少PUB現在都有，就以往喝過的經驗來說9%的酒味較重一點，對於不常喝酒的來說。
這裡也有不少像這樣像是加入果汁的調酒，很適合比較溫合的女性朋友，喝來帶著水果的微酸和止酒苦澀的甜度，相對順口好喝。
加了各種色彩的糖漿調酒，據說要一次一杯暢飲，還不錯喝，但酒勁後作力會在甜味跑完後一股衝上腦門。
9%酒趴旋轉串燒:板橋區文化路2段357號, 捷運藍線江子翠6號出口步行約一分鐘，電話:02 8251 1709，營業時間:17:30 – 1:00
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