場展現著名美式點心肉桂捲及蘋果酥餅獨特做法; ELLE Taiwan 甜點專欄作家「Eva」展現法式知名甜點達克瓦茲及巴斯克蛋糕。烘焙展活動期間 3/17-3/20,BOSCH 更祭出超優惠限定好康,購買指定型號商品,最高可享 51 折再送超值贈品,想要體驗零失敗手感麵包製作?就讓 BOSCH 陪大家一起輕鬆完成!
BOSCH 精湛萬用廚師機就像魔法師的魔法棒,烘焙達人於現場教學示範,運用獨創波浪式 3D 混合攪打技術,完美觸及攪拌盆中的每一個角落。麵包職人吳克己表示:「精湛萬用廚師機的 3D 混合攪打技術真的可以充分攪拌麵團,對於起士黑橄欖麵包及許多強調水份的歐式麵包與吐司都能夠均勻攪拌,幫我節省不少製作時間,非常推薦!」除此之外,7 段轉速設定能自由調整合適的力道,精準轉速能打出柔軟又有彈性的蛋白霜,蓬鬆細緻蛋糕即可上桌;3.9L 攪拌盆容量大又輕巧,可置入 2 公斤麵糊,一家四口的甜點一次備好。星燦銀款式搭配的七款標準配件,更能滿足多樣化使用需求,絞肉器配件可以製作中式獅子頭、壓麵機配件製作義大利麵,一機萬用多樣佳餚隨心變,不論甜鹹或各國料理都能輕易完成繁雜的備料工作!
BOSCH七合一微波蒸烤爐,簡單創造多種烘焙方式快速完成食材備料後,烘焙達人們運用夢幻廚電 BOSCH 7 合 1微波蒸烤爐,一台滿足多工烹調。人氣甜點店Miss V Bakery 創辦人 Virginia 提到:「BOSCH 7 合 1 微波蒸烤爐的3D 熱風讓肉桂捲烘烤更均勻,一整盤放進去烤,每一顆都能完美上色,不用特別去翻面看顧,真的很棒。」蒸煮功能取代蒸爐及電鍋,完整保留食材原有風味與營養,40 度定溫發酵,還能做出嚼勁十足的饅頭及 Q 彈包子;ELLE Taiwan 甜點專欄作家 Eva 表示:「最喜歡的是微波功能,這對於做甜點常常需要融化巧克力與軟化奶油的部分來說是相當方便!不用額外添購微波爐,一機兩用不佔空間又方便。」;另外,啟用蒸氣功能後再添加微波放入湯包蒸煮,能大幅縮短烹煮時間,還能保持食材表皮Q彈內部濕潤多汁的特性,讓美味更加倍。
超高速全營養調理機 超高轉速讓食材營養全釋放烘焙展現場示範豆米漿製作,早上快速製作一杯健康飲品,為忙碌的一整天注入滿滿活力!BOSCH 超高速全營養調理機,搭載一分鐘 43,000 轉的超高轉速以及不鏽鋼 6 刀頭,打破食材中的細胞壁,完整釋放食物營養及保留所有纖維,不殘留果渣,呈現 all-in 完全食用的概念,高轉速造就細膩質地促使腸胃道優先吸收,全家大小都適用。
2022 台北國際烘焙暨設備展,BOSCH 針對指定商品祭出超誠意限定優惠!超高速全營養調理機半價 5 折起、精湛萬用廚師機 7 折起、烤箱系列指定型號 71 折起、全產品指定配件享全面 8 折,凡購買指定單品再送價值高達 NT$4,400 精選贈品;商品混搭如廚師機+調理機、廚師機+指定型號烤箱,超值合購組合最高可享 51 折優惠。