下廚看著食譜一步步來, 總是會需要很多工具來幫忙的(尤其是緊張弄錯的時候), 手忙腳亂的一會兒要裝 1/3 杯的水, 以及 2 杯麵粉, 混著 2 又 1/4 的牛奶…你該怎麼處理呢? 現在有個產品可以幫你一次搞定啦! 來看看這個法寶吧!
資料與圖片來源: Yankodesign; Coroflot
不知道大家還記得小弟上回介紹過的智慧水龍頭(http://www.wretch.cc/blog/KisPlay/1974677)嗎? 今天要分享的是智慧型的調和攪拌碗, 結合秤重量器, 盛裝容器和攪拌碗於一身, 廚房有了這兩個法寶, 對料理初學者而言可以說是一大福音…這個名為 SmartMix 的碗, 是由 Priority Designs 的設計師 J. Ryan Eder 和 Chris Daniels 共同設計的, 讓小弟來稍微介紹一下這個實用又有趣的好東西吧!
在外觀上是個雙層可拆卸的構造, 外層的部分內崁感應器和量測器, 上面的部份則是一個容器.
兩個部分可以緊密結合(遠看有點像安全帽), 底部為一個可供放置的平面
這裡秀一個比較完整的操作示意圖, 我們可以在料理前就先設定好, 首先我們按 “m” 按鈕, 是設定我們要放什麼樣的材料, 麵粉, 牛奶或糖之類的東西, 接著按 “u”, 來設定我們要給這個材料什麼單位, 例如我們需要 1/4 杯的牛奶, 那單位就是”杯”, 要 500ml 的水, 那單位就是”ml”. 最後設定完成後, 按右邊的歸零, 我們就可以慢慢將東西加進去, 直到完成所需要的量.
三個步驟就可以完成設定, 最後一步步照著食譜將要料理的材料放進這個碗裡攪拌就 OK 了.
不知道這個商品什麼時候才會登場, 好想弄一個來試試.
不知道各位心中的料理魂有沒有燃燒起來了呢?
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