新竹美食│李家牛肉麵-眷村滋味!清甜湯頭牛肉麵.皮薄餡多味美手工水餃

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牛肉麵狂人又出動了!這次進攻南大路的「李家牛肉麵」

這間據說之前老闆開在經國路眷村那,因為家庭因素歇業好一陣子

現在由老闆的兒子接手重新開幕在南大路上,距離竹蓮市場不遠處

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紅底黑字的招牌還蠻醒目,之前剛開幕路過都會不自覺看一下

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最一開始他們是週日公休,之前星期天有想來吃就無緣

現在改成每週二公休,讓假日才放假的客人有機會可以來吃吃看!

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店內座位不算多,是非常乾淨的小吃店環境

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眷村滋味不能少了美味的滷味,價目表就在旁邊一目了然

我們這次沒吃滷味,因為不小心點太多吃太飽了XD

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菜單MENU

有牛筋麵、牛肉麵、牛肉湯麵、炸醬麵、肉絲麵、陽春麵

牛肉湯、肉絲湯、燙青菜、各式滷味

新增了牛肉湯餃跟水餃,是手工包的唷

麵條有分粗跟細,可自選! 整體價格合理,不算很便宜但也不會太貴囉

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燙青菜 35元

現在青菜真的很貴,這樣的份量可以理解

地瓜葉加上蒜頭醬油,清爽不油膩,可以吃到青菜的甜味

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牛肉麵(大) 105元

大的牛肉麵真的份量蠻大的,麵量也很足夠

牛肉是選用帶點筋的牛腩肉,煮到很軟嫩好入口,一碗約有五塊

牛牛選了粗麵,就是陽春麵條,我比較愛吃這種麵

不過他們的麵條有點可惜,沒有很吸湯汁的味道,顯得不夠入味

湯頭部分就還不錯,有清甜味,比較是屬於清燉的湯頭,不會太重口味

如果麵條的選擇可以再調整一下,整體會更不錯!

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炸醬麵(小) 50元

還沒拍照賢哥就已經迫不急待攪拌下去了XD

炸醬麵是還蠻傳統的滋味,就是炸醬跟小黃瓜,口味也是蠻清爽的

不過賢哥覺得炸醬麵普普,不曉得是不是麵條的關係~

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手工水餃 5元/粒

愛吃水餃的我們看到水餃整個好開心!!

他們的水餃是手工包的,包的好大一顆喔,份量十足耶

剛煮完淋上香油端上桌來時整個香氣四溢,超迷人的味道

皮薄餡多、有肉餡跟湯汁,吃起來超過癮的

耶!! 找到一間合口味又不會距離太遠的店了~以後想吃水餃應該都會跑來XD

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[ 店家資訊 ]

李家牛肉麵

地址:南大路294號

電話:03-5620934

營業時間:10:30-14:00 / 16:30-20:30

公休日:每週二

粉絲團:「李家牛肉麵

市區滿600元可外送

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

好好吃

2013窩客島人氣窩客、2015窩客島三月人氣窩客、新竹Walker NO.51雜誌部分專欄部落客

■作者:江牛牛
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