在逛延三夜市時,發現了這家造型特殊的三角型現做蒸餃,讓Wisely很好奇它的味道。所以,立馬找了個位子點了一籠蒸餃來嚐嚐,也跟店家聊他們的店名,結果才曉得其實這個無名小吃攤有個名字叫做『金三餃』~真是滿有趣的。
金三餃-現做蒸餃(延三夜市)
地址:台北市大同區延平北路三段25-2號
時間:17:00-00:30凌晨
現場座位不多,店家的蒸餃都是現點現包現做,所以新鮮度自然不在話下,看著冒出蒸氣的竹籠感覺很溫馨。
沾醬調味料在攤位後方,有醬油、香油、白醋和辣椒醬等等…
當天店家推新口味玉米濃湯NT30沒有販售酸辣湯,但個人覺得味道普通不太搭蒸餃。
他們的蒸餃NT70屬於皮薄而肉饀滋味香濃的那種,有點像紫琳蒸餃的味道,不沾醬吃其實也是滿可口的,而自家的辣椒醬很好吃,愛吃重口味的朋友可以嚐試看看。